Торт трансформеры − 5 рецептов детского торта с героями мультфильма

Рецепт: Торт «Бамблби» — Машинка, Без мастики, с шоколадным бисквитом, со сметаной, с кремом

Ингредиенты рассчитаны на большой торт ( 10 — 12 человек), каждый же рассчитывает нужное ему количество продуктов.

Бисквит :Яйца перемешать с 510 гр сахара.

Поставить смесь на водяной бане и разогреть до 45 градусов, периодически перемешивать, не перегревать.

Снять, и взбить миксером в пышную массу.

Насыпать просеянный крохмал, перемешать.

Перемешать и довавить 90 грамм растопленного сливочного масла.

Сюда всыпим какао просеянной.

Теперь в три этапа добавить просеянную муку с солью, ванилином и разрыхлителем.

Смесь для бисквита готова.

Застелить форму пергаментом, залить тесто, выровнить, и отправить в духовку при температуре 180 градусов на 25 мин.

Бисквит готов, достаем и оставляем остыть полностью, в форме.

Остывший бисквит разрезаем на нужные нам детали для формирования машинки.

Для пропитки коржей :

200 грамм сахара + 200 мл воды + 2-3 капли рома, варить пока немного загустеет и дать остыть.

Для смазывания коржей :

Сметану смешаем с 300 гр сахара.

Крем для украшения :

300 грам масло сливочное мягкое взбить миксером, добавить 300 мл сгушенки и ещё немного взбивать, добавить красители (черный= синий+красный+жёлтый).

Начинаем собирать машинку:

Бисквит пропитываем сиропом.

Смазываем сметаной с сахаром.

И так поочередно все коржи, стараясь придать макет машинки.

Оставить на часик чтоб тортик осел. Ножиком вырезать форму машинки как подсказывает фантазия.

Обрезки измелчим, добавим масленный крем несколько ложек, перемешаем и этой массой выровним тортик.

Зубочисткой нарисуем примерные узоры где будут полоски, окна, бампер.

С помощью кондитерского шприца и насадки звёздочки украшаем машину масленым кремом.

Источник

Готовим из пряников

Приготовить такой торт проще простого.

Продукты для глазури:

яичный белок – 1 шт.;
пудра сахарная – 200 г;
сок – с 1-го лайма;
краситель пищевой.

Для крема:

сливки 34 % – 100 г;
пудра сахарная – 70 г;
сливочный сыр – ½ кг.

Прочее:

бисквитные коржи − упаковка;
взбитые сливки – 1 баллон;
имбирные либо другие пряники для топпинга – 3 − 8 шт.

Поэтапное приготовление:

Холодные сливки взбить до уверенных пиков, всыпать через сито пудру, добавить сыр. Все перемешать и оставить в холоде на 60 мин.
Коржи промазать кремом, оставив немного на верхушку и бока. Собрать торт и отправить его в холодильник.
Сделать глазурь для айсинга: в высокой посуде размешать белок и просеянную сахарную пудру. Добавить лаймовый сок и взбить глазурь до пышности и блестящей белизны. Готовую глазурь разделить и выкрасить каждую часть в нужный цвет.
Украшение пряников: на каждый пряник приложить заранее подготовленную из бумаги фигурку Трансформера, иглой очертить контуры тела и наиболее важные элементы. Далее по очертаниям нарисовать корнетиком с разноцветной глазурью границы и элементы фигурки. Одноцветные участки одежды можно залить, разбавив слегка глазурь соком лайма.
В каждый пряник вставить деревянную шпажку. Пряников разрисовать столько, сколько позволит время и фантазия (ботов-Трансформеров было 8).
Украсить бока торта взбитыми сливками.

Охлажденный торт задекорировать пряниками, воткнув шпажки в бисквит.

Со съедобной картинкой

Для мальчика можно заказать картинку с самым любимым героем мультфильма.

Для торта с вафельной картинкой необходимо подготовить:

съедобная картинка на вафельной основе – 1 шт.;
белок − от 6 яиц;
сахарный песок – 390 г;
жареный арахис – 320 г;
кукурузный крахмал – 3 ст. л.;
вода – 50 мл;
сгущенное молоко – 4 ч. л.;
сливочное масло – 155 г;
повидло – 4 ст. л.;
взбитые сливки – 1 баллон;
соль, ваниль – по вкусу.

Как приготовить десерт:

Два белка взбить в пену, понемногу добавляя 100 г сахара. Смешать 4 ст. л. измельченного арахиса и 1 ст. л. крахмала. Всыпать смесь в белковую массу и аккуратно вымешать лопаткой снизу-вверх.
На пергаментной бумаге нарисовать круг порядка 20 см, смазать растительным маслом, выложить на него массу высотой ½ см и выпечь при температуре 100 градусов полтора часа. Готовый корж при постукивании должен издавать глухой звук. Испечь таким образом 3 коржа.
Приготовить крем: вскипятить воду с 90 г сахара, добавить сгущенку и варить при слабом кипении 12 мин. Мягкое масло взбить, влить в него тонкой струйкой остывший сироп. Добавить ваниль и аккуратно перемешать.
Если есть необходимость, коржи немножко подравнять по краям (они очень хрупкие). Нижний корж смазать ½ крема. Следующий корж смазать 2-мя ст. л. повидла, это добавит легкую кислинку к сладости торта. Промазать бока торта оставшимся кремом, а верхний корж – оставшимся повидлом. На повидло «посадить» вафельную картинку, аккуратно разгладить ее руками в перчатках или кондитерским утюжком.

Watch this video on YouTube

Торт «Трансформеры» из мастики

Бамблби сейчас на пике популярности, поэтому торт, декорированный этим героем мультфильма «Трансформеры», непременно произведет фурор.

Для торта «Бамблби» понадобятся следующие продукты для бисквита:

мука – 0,26 кг;
яйца куриные – 8 шт.;
сахар-песок – 0,4 кг;
разрыхлитель – 2 ч. л.;
ваниль, соль.

Для крема на основе сливок:

сливки 34 % – ½ л;
масло сливочное – 0,2 кг;
сгущенное молоко вареное – 0,4 кг.

Для украшения:

мастика желтого, черного, голубого цветов.

Пошаговое приготовление:

Взбить белки из холодильника со щепоткой соли и половиной сахара в устойчивую пену.
Взбить отдельно желтки с оставшимся сахаром до белой массы. Добавить муку с разрыхлителем и ваниль. Перемешать.
Добавить белковую пену, аккуратно смешать состав лопаткой снизу-вверх. Если бисквит будет выпекаться в металлической форме, желательно промазать ее дно и стенки маслом и припудрить мукой. Если же в силиконовой – ничего делать не требуется.
Выпекать бисквит в предварительно разогретой духовке: полчаса при 180 °С и полчаса − при 150 °С. На дно духовки можно поставить емкость с водой – так бисквит выйдет пышнее.
Пока печется корж, можно распечатать на принтере или же нарисовать от руки шаблон лица Бамблби.
Из охлажденных компонентов взбить сливочный крем.
Остывший бисквит длинным острым ножом аккуратно разрезать на два равных коржа и прослоить их половиной крема. Оставшимся кремом промазать тонким слоем бока и верхушку торта. На 1 час отправить десерт в холодильник.
Раскатать из мастики круг, равный двойной высоте торта плюс его диаметр. Лепешку накрутить на скалку и перенести на торт. Слой мастики тщательно разгладить кондитерским утюжком, излишки обрезать.
Раскатать лепешку из желтой мастики, приложить шаблон и вырезать по нему лицо Бамблби. Положить лицо на торт и дополнить его декоративными элементами из мастики, руководствуясь картинкой.

Watch this video on YouTube

БАМБЛБИ💪 Кремовый ТОРТ Для Мальчика по Мотивам Фильма ТРАНСФОРМЕРЫ

Большая ответственность ложится на плечи при изготовлении торта. Какой бы он ни был — это большая работа. И то, как ты к ней относишься, такой результат получаешь..с учётом своих возможностей! И глуп тот, кто постоянно сравнивает результаты и достижения одного человека с достижениями другого.. Цените себя и свой труд! Всем добра!

В этом видео я собираю и оформляю кремовый торт для мальчика, по мотивам всеми известного фильма трансформеры торт БАМБЛБИ. Кому итересно, предлагаю посмотреть!

#бамблби #трансформеры #тортбамблби #торттрансформеры #кремовыйторттрансформеры #кремовыйтортбамблби #детскийтортмальчику

Кремовый торт Лунтик, надпись из Шоколада https://www.youtube.com/watch?v=EifitaHKd2s&t=175s

Сборка торта СНИКЕРС и оформление Щенячий Патруль https://www.youtube.com/watch?v=8Dpfx6xnWJY&t=2s

КРЕМОВЫЙ ТОРТ МСТИТЕЛИ, ХАЛК, КАПИТАН АМЕРИКА, ЧЕЛОВЕК ПАУК,ТОР, ЖЕЛЕЗНЫЙ ЧЕЛОВЕК https://www.youtube.com/watch?v=TaeYARCg6aY

Кремовое оформление торта куклы ЛОЛ https://www.youtube.com/watch?v=xn-_tdbW4eQ&t=11s

ТОРТ ТРАКТОР ИЗ БЕЛКОВОГО КРЕМА https://www.youtube.com/watch?v=wcCAAOBaRjU

КАК СОБРАТЬ И ОФОРМИТЬ ТОРТ С ВАФЕЛЬНОЙ КАРТИНКОЙ ЧЕРЕПАШКИ НИНДЗЯ https://www.youtube.com/watch?v=ip5dVl_Xwus

ТОРТ ЕДИНОРОГ, РОГ ИЗ МАСТИКИ МК https://www.youtube.com/watch?v=pEChIst9O98

ТОРТ МАЙНКРАФТ.ОФОРМЛЕНИЕ БЕЛКОВО-ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ.CAKE Minecraft.PREPARATION WITH https://www.youtube.com/watch?v=x9w34PgP4S0&t=2s

ТОРТ БАРБОСКИНЫ https://www.youtube.com/watch?v=DcERrS73BCc

ТОРТ МАЙНКРАФТ, БЕЛКОВО ЗАВАРНОЙ КРЕМ https://www.youtube.com/watch?v=ehdTr-POaA8&t=23s

В КОНТАКТЕ https://vk.com/id119968849 ГРУППА В КОНТАКТЕ https://vk.com/club153536538 Я В ОДНОКЛАССНИКАХ https://ok.ru/profile/506386465867 МОЙ ИНСТАГРАММ https://www.instagram.com/p/B4SHljrB0.

Видео БАМБЛБИ Кремовый ТОРТ Для Мальчика по Мотивам Фильма ТРАНСФОРМЕРЫ канала Наталья Деревянко

Источник