Печенье alpen gold (лесные ягоды)

Alpen Gold (печенье бисквитное): вкусы, состав, калорийность

Любителям шоколадных бисквитов придется по душе печенье бренда Alpen Gold Chocolife. Это сладкое лакомство состоит из нежного бисквита и фруктовой начинки. Сверху же печенье Alpen Gold Chocolife покрыто слоем настоящего шоколада. Производитель уверяет, что в составе начинки содержится 100 % натуральный фруктовый сок.

Бисквитные печенья представлены пятью разными вкусами:

• клубника;
• апельсин;
• вишня;
• лесные ягоды;
• абрикос.

Начинка внутри напоминает мармелад: в меру густая, не вытекает, не чувствуется «химии», как впрочем и в других кондитерских изделиях Alpen Gold (печенье). Шоколадом полностью покрыта вся начинка, что делает вкус лакомства особенным.

Продается бисквитное печенье в упаковке весом 130 грамм. Внутри находится небольшой контейнер, в котором изделия сохраняют целостность, не ломаются и не крошатся. В упаковке имеется 10 бисквитов с начинкой и шоколадом.

Калорийность изделий в зависимости от начинки немного отличается (как и состав). Например, печенье Alpen Gold Chocolife (апельсин) содержит 365 ккал, а со вкусом вишни или лесных ягод — только 360 ккал. Таким образом, составляет примерно 360-365 ккал.

Состав печенья со вкусом лесных ягод включает сироп глюкозно-фруктозный, сахар, муку пшеничную, шоколад, воду, крахмал, масло подсолнечное, глицерин, регуляторы кислотности, сок малиновый, пектины, эмульгаторы, соль, ароматизаторы, комплексную пищевую добавку «Кармин».

Состав печенья с другими вкусами отличается только ингредиентами начинки (сок, краситель). Чем еще может порадовать Alpen Gold?

Белый с миндалем и кокосовой стружкой

Помимо классического темного и молочного, существует еще одна разновидность «Альпен Гольд». Белый шоколад с добавлением миндаля и кокосовой стружки имеет схожий с остальными состав, за исключением содержания сухого тертого какао.

В целом продукт имеет хорошие вкусовые качества, а также большое количество так называемой начинки. Состав 90-граммовой плитки следующий: сахар, какао-масло, сыворотка, жир и порошок сухого молока, миндальный орех в дробленном и обжаренном виде, стружка кокоса, соевый лецитин, Е 476, идентичный натуральному ароматизатор ванили. Калорийность в 100 граммах продукта составляет 491. Продукты какао содержатся в количестве не меньше 22 %. Изготовление происходит в соответствии со стандартами ТУ.

Печенье альпен гольд домашнее

Ребенку очень понравились печеньки альпен гольд и тому подобные песочные с шоколадными каплями. И что бы не травить покупной химией не окребший организм было решено приготовить их дома. Найдя рецепт в интернете посмотрев его на ютубе я вымерила все ингредиенты с точностью до грамма, замесила тесто, так как я их готовила в первый раз не знала какой именно консистенции тесто должно было быть, но автор где то слукавил в своём рецепте, потому что у автора со всем этим количеством продуктов на выходе получились печеньки, а у меня они у меня все расплылись по противеню, как так?!Немного погоревав над неудачей, решила отложить идею с поиском рецептов и подумать над рецептом самостоятельно. Результат был хорош.. Ребёнок был рад результату и сказал что вкуснее магазинных!! Вы представляете какой результат! Ваши дети будут довольны!

Рецепт максимально простой, а удовольствия принесёт массу!

масло сливочное -150 гр.

ванильный сахар — 1 ч.л.

разрыхлитель- 1 ч.л.

шоколад — 50 гр.(у меня термостойкие капл)

Масло растереть с сахаром добавить яйца по одному и соединить до однородности, добавить соль, ванильный сахар, разрыхлитель перемешать до однородной массы и частями добавить просеянную муку вымешать до однородности, затем добавить шоколад и еще раз перемешать.

Чайной ложкой выложить примерно одинаковые порции на застеленный пергаментом противень, на расстоянии друг от друга и разровнять в кружочек чайной ложкой предварительно опустив ее в воду что бы тесто не прилепало.

Выпекать при 185°С в заранее разогретой духовке до желаемого цвета!

Источник

Молочное лакомство

Тем, кто предпочитает бисквитному печенью песочное, понравится новая линейка сладостей отAlpen Gold Chocolife. Это лакомство также доставит удовольствие любителям шоколада.

Хрустящее песочное печенье от Alpen Gold Chocolife с целой плиткой молочного шоколада продается в картонной коробке весом 150 грамм. Внутри упаковки находится контейнер, затянутый пленкой. Благодаря этому все изделия сохраняют свой товарный вид, не ломаются и не крошатся.

Печенье, которое используется в данной линейке, напоминает по вкусу «Юбилейное», выпускаемое тоже на этой же кондитерской фабрике «Большевик». Шоколад используется настоящий — молочный Alpen Gold. Печенье словно утопает под его толстым слоем. Кажется, что ешь и печенье, и плитку шоколада одновременно. Калорийность продукта составляет 495 ккал в 100 граммах. Пищевая ценность заключается в следующем: белки — 6,9 г, жиры — 23,5 г, углеводы — 63,5 г.

Состав продукта включает такие ингредиенты: молочный шоколад, пшеничная мука и сахар, вода, жир специального назначения, молоко сухое, глюкозно-фруктозный сироп, разрыхлитель и соль, эмульгаторы (лецитин, E 481).

Цена печенья Alpen Gold Chocolife

Бисквитное печенье с фруктовой начинкой стоит около 55 рублей за 130 грамм. В упаковке находится 10 единиц кондитерских изделий.

Печенье с шоколадными кусочками стоит около 50 рублей за 135 грамм. Внутри упаковки имеется небольшой контейнер, благодаря которому изделия сохраняют свой товарный вид.

Раньше я пробовала только шоколад и конфеты марки Альпен гольд. И вот недавно муж принес еще одну новинку этой марки. Печенье Alpen Gold Chocolife
бисквитное (с желе) ароматные ягоды в темном шоколаде он увидел в магазине и купил. Внешне упаковка с печеньем сильно похожа на упаковку с рулетом. Она продолговатая вытянутая. Цвет упаковки синий. Состав печенья не идеален, но вполне терпим. Вес печенья в упаковке 136 грамм.

Ароматные ягоды

Печенье Alpen Gold Бисквитное с желе «Ароматные ягоды»

Состав Печенье Alpen Gold Бисквитное с желе «Ароматные ягоды»

Печенье Chocolife от «Alpen Gold»

Печенье Alpen Gold Бисквитное с желе «Ароматные ягоды» с шоколадной глазурью

Печенье Alpen Gold Бисквитное с желе «Ароматные ягоды»

Продолжаю дегустацию Альпен Гольда. В этот раз приобрела мягкое печенье со вкусом лесные ягоды.

Печенюшки находятся
в специальном контейнере и упакованы в розовою оберточку.

Срок годности
— 6 месяцев.

Внутри находятся 10 печенюшек почти одинакового размера.

Основа

очень мягкая. Сдобная. Вылитый мини бисквитик, хотя это очевидно, ибо на упаковке так и написано «бисквитное печенье». В меру сладкое. Не крошится, ну и естественно, не хрустит

Ягодное желе

очень приятное. Оно кисло-сладкое. Нет приторности, но и не кислое. Хорошо сочетается с печеньем.

Шоколад

здесь теряется. Он совсем не чувствуется. Явно, что не качественный, ибо отслаивается и крошится. За это минус звезда.

Состав — фэил.

Состав:

сироп глюкозно-фруктозный, сахар, мука пшеничная, шоколад темный (сахар, какао тертое, масло какао, молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин, Е476), ароматизатор идентичный натуральному), меланж яичный, вода, крахмал кукурузный, масло подсолнечное, влагоудерживающий агент (глицерин), регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат натрия, карбонат магния), сок малиновый, желирующий агент (пектины), комплексный эмульгатор (эфиры полиглецирина и жирных кислот и полиоксиэтен (20) сорбитан моноолеат), соль, ароматизаторы идентичные натуральным, комплексная пищевая добавка «Кармин» (вода, краситель (кармины), регулятор кислотности (кислота лимонная).

Еще минус звезда.

Вес — 136 гр.

Калорийность — 355 ккал/100 гр.

Цена — 56 рублей.

Из серии от Альпен Гольд я уже написала отзывы о:

Торговый бренд «Alpen Gold» появился в 90-е гг. прошлого века и за это время полюбился российскому покупателю. Кондитерские изделия огромного концерна выпускаются на территории нашей страны несколькими фабриками, самый большой завод расположен во Владимирской области в г. Покров, он специализируется на выпуске одноимённых шоколадок. Другой завод, также находящийся в этой области, но в другом городе, производит печенье «Альпен Гольд».

Как это было

Это бренд с не самой типичной историей. Детище компании Stollwerck AG, Альпен Гольд был задуман, чтобы покорить страны бывшего соцлагеря. В настоящее время продукция выпускается в России, Белоруссии, Украине. Под раздачу попала и Польша.

Началом истории этого кондитерского изделия в России называют 1992 и 1994 гг. Хотя первый был открыт в г. Покров только в 1997 году.

В 2001 году все права на бренд были отданы американцам. Подсуетилась компания Kraft Foods (в настоящее время Mondelēz International), которая также прибрала к рукам и производственные мощности в Польше и Венгрии. По ее инициативе в 2009 году в Покрове был поставлен первый в мире памятник шоколаду.

Виды шоколада Alpen Gold

На данный момент этот бренд включает в себя двадцать два шоколада, хотя начиналась история Alpen Gold с двух видов. Сейчас каждый может найти для себя тот вкус, который подойдет лучше всего. Итак, на данный момент на полках магазинов представлены:

• Альпен Гольд с фундуком и изюмом;
• Альпен Гольд с фундуком;
• Молочный шоколад Альпен Гольд;
• Альпен Гольд с печеньем и изюмом;
• Темный шоколад Альпен Гольд;
• Альпен Гольд с хрустящей вафлей и фундуком;
• Альпен Гольд с клубникой и йогуртом;
• Альпен Гольд с черникой и йогуртом;
• Альпен Гольд с кукурузными хлопьями и арахисом;
• Альпен Гольд капучино;
• Альпен Гольд с апельсином и бренди;
• Альпен Гольд трюфель;
• Альпен Гольд два шоколада;
• Альпен Гольд с крекером и соленым арахисом;
• Белый шоколад Альпен Гольд с миндалем и кокосом;
• Альпен Гольд с соленым миндалем и карамелью;
• Темный шоколад Альпен Гольд с малиной и йогуртом;
• Темный шоколад Альпен Гольд с вишней и миндалем;
• Альпен Гольд Oreo;
• Альпен Гольд Max Fun с попкорном, взрывной карамелью и мармеладом со вкусом колы;
• Альпен Гольд Max Fun с взрывной карамелью, мармеладом и печеньем;
• Альпен Гольд Max Fun с арахисом, разноцветным драже и карамелью.

Бренд Alpen Gold выпускает плитки разного формата. Стандартные, наиболее удобные для потребителя плитки содержат 90-100 грамм шоколада, однако же плитки линейки Max Fun благодаря большому количеству начинки выпускаются в пачках по 160 грамм и являются почти что самыми большими из выпускаемых по этим названием. Также в магазине можно найти плитки для сладкоежек с фундуком, с фундуком и изюмом или с цельным фундуком размером 200 грамм. Для легкого перекуса есть также плитки размером 45 грамм молочного шоколада, шоколада с фундуком и мюсли или с фундуком и вафлей.

Шоколад Альпен Гольд (Alpen Gold): история производства

«Альпен Гольд» – кондитерский бренд, созданный в конце XX века для рынка постсоциалистических стран. В дальнейшем он был продан компании Kraft Foods (ныне «Монделис»). Данная торговая марка представляет разнообразные изделия кондитерской направленности: шоколад, конфеты, мороженое и печенье.

Название бренда дословно переводится как «альпийское золото». Хотя формально непосредственного отношения к Альпам компания не имеет, и все ее фабрики находятся в странах Восточной Европы. Тем не менее, верхушка Альп довольно длительное время красовалась на обертке выпускаемых плиток. В настоящее время эмблемой шоколада этой марки является радуга. Поменялся и слоган компании – помпезная фраза «Настоящее золото Альп» сменилась жизнеутверждающем девизом «Оптимизм в твоих руках!».

Краткая история бренда:

• Бренд «Альпен Гольд» бы создан в 1992 году.
• В июле 1997 года в городе Покров была введена в эксплуатацию фабрика по созданию шоколада. Так было положено начало производству этого продукта на территории России.
• В 2001 году бренд Alpen Gold был выкуплен (позже «Монделис»). Отныне шоколад и другие лакомства этой марки начали производиться в России (Покров), Венгрии (Будапешт) и Польше (Познань).

Развитие бренда с годами достигает все больших высот. Так, на рекламную компанию фирма тратит солидные средства. В сентябре 2012 года был представлен рекламный ролик, приуроченный к выпуску нового вида шоколада «Альпен Гольд».

Цена печенья Alpen Gold Chocolife

Бисквитное печенье с фруктовой начинкой стоит около 55 рублей за 130 грамм. В упаковке находится 10 единиц кондитерских изделий.

Печенье с шоколадными кусочками стоит около 50 рублей за 135 грамм. Внутри упаковки имеется небольшой контейнер, благодаря которому изделия сохраняют свой товарный вид.

Торговый бренд «Alpen Gold» появился в 90-е гг. прошлого века и за это время полюбился российскому покупателю. Кондитерские изделия огромного концерна выпускаются на территории нашей страны несколькими фабриками, самый большой завод расположен во Владимирской области в г. Покров, он специализируется на выпуске одноимённых шоколадок. Другой завод, также находящийся в этой области, но в другом городе, производит печенье «Альпен Гольд».

Польза и вред десерта

Польза лакомств «Альпен Гольд» состоит в их дополнительных компонентах:

• фундук – источник полезных для организма жирных кислот;
• капучино – заряжает бодростью, помогает бороться с депрессией и стрессом;
• изюм – доставляет организму большое количество витаминов и полезных веществ и проч.

Основным противопоказанием к употреблению шоколада «Альпен Гольд» является непереносимость лактозы (этот аспект в особенности касается молочного шоколада). Также не стоит забывать, что шоколад, в частности молочный, включает в себя большое количество сахара, которое может отрицательно повлиять на фигуру и здоровье в целом.

Таким образом, «Альпен Гольд» не имеет прямого отношения к одноименным горным вершинам, что, однако, не сказывается на вкусовых качествах продукта – шоколад действительно вкусен и питателен. Кроме того, обширная линейка продукции позволяет выбрать самое любимое и приемлемое конкретному покупателю сочетание компонентов. Дополнительным бонусом является формат плиток – от 45-граммовых «малышек» до настоящих гигантов весом в 200 грамм. Для перекусов вполне подойдут компактные батончики «Альпен Гольд» с различными вкусами.

В жизни нам всегда чего-то не хватает: погода плохая, работа напряженная, времени – слишком мало. Но если речь заходит о шоколаде – недовольных не остается. Нет, правда, покажите человека, который добровольно откажется от кусочка шоколадки.

Не так давно (в исторических масштабах) выбор был не так чтобы велик. Но современному ассортименту магазинов можно просто позавидовать. А шоколад некоторых производителей может даже занимать несколько прилавков. Среди таких «популистов» – .

История Alpen Gold

История шоколада Alpen Gold началась в 1992 году, когда этот бренд был создан компанией Stollwerck AG для бывших социалистических стран и продан компании «Крафт Фудс». Изначально на полках магазинов можно было встретить всего два вида плиток Альпен Гольд: шоколад с фундуком и изюмом или с фундуком. К 1994 году этот бренд появился в России и тут же завоевал популярность благодаря невысокой цене и хорошему качеству, а также яркой упаковке, притягивающей взгляд, и запоминающемуся названию. Название «Alpen Gold» вскорости после появления в магазинах этого вкуснейшего шоколада стал ассоциироваться с его прекрасным качеством, и неудивительно: название «Альпийское золото» для шоколада, производство которого в основном расположено в Восточной Европе, а не в Альпах, стало прекрасным маркетинговым ходом для покупателей, для которых «Альпы» — синоним качества. С развитием популярности бренда появляются все новые вкусы, покоряющие все больше сладкоежек.

Достоинства печенья: мнения покупателей

Из всех Alpen Gold Chocolife самым популярным является бисквит с начинкой и шоколадной глазурью. Отзывы покупателей только подтверждают это. Alpen Gold (печенье) нравится им за то, что:

• оно вкусное, напоминающее домашний бисквитный пирог;
• в меру сладкое, имеет фруктовое желе в качестве наполнителя;
• мягкое, приятно пахнет;
• все изделия с любой начинкой идеально гармонируют по вкусу с чаем или молоком.

Кондитерские изделия с шоколадными кусочками Alpen Gold фундуком, шоколадными каплями) нравятся покупателям по следующим причинам:

• они хрустящие и рассыпчатые;
• в них много добавок (шоколада, орехов, изюма);
• так вкусно, что незаметно съедается целая пачка.

Относительно печенья с плиткой молочного шоколада покупатели единогласно высказались положительно. Они отмечают, что Alpen Gold Chocolife в этой линейке:

• имеет приятный, не приторный вкус;
• неплохой состав с минимальным числом E-добавок;
• печенье хрустящее, но не крошится;
• радует толстый слой настоящего молочного шоколада.