Оформление торта мастикой | Мастер-класс своими руками
Для оформления торта я заранее подготовила сахарную мастику. Как мне кажется наиболее удобная в работе мастика, изготовленная на основе жевательного зефира.
Для ее приготовления жевательный зефир нужно растопить на водяной бане или в микроволновке, добавив к нему небольшое количество сливочного масла.
Растопленный зефир разделяем на две части. Большую часть оставим белой, а вторую покрасим в голубой цвет.
Дальше замешиваем мастику, просто добавляем в нее сахарную пудру, пока масса не перестанет прилипать к рукам.
Готовую мастику отправляем на ночь в холодильник, завернув в пищевую пленку.
Оформление торта начнем с того, что покроем его белой мастикой. Раскатываем ее при помощи обычной скалки. После ночи в холодильнике мастика раскатывается довольно тяжело, но зато не прилипает и не рвется.
Для украшения бортиков торта я купила съедобное кружево, которое очень легко клеится к мастике сладким сиропом.
Голубую мастику раскатываем и вырезаем прямоугольник – это будет крыжма. С помощью обычной зубочистки формируем на ней структуру ткани. Конечно, все это намного проще делать при помощи специальных штампов, да и получается красивее и более, похоже, но как говориться, чего нет, того нет.
Также в оформлении торта на крестины я использовала крест, который вырезала при помощи трафарета, который собственно сама и сделала, просто нарисовав крест на бумаге, а еще проще это сделать, распечатав шаблон креста на принтере.
Я украсила крест при помощи серебряных сахарных драже.
С помощью этих же драже я выложила серебряный крестик и цепочку.
Надпись на торте я делала на мастике вырезанной в виде листа бумаги. Надпись я делала при помощи зубочистки, которую окунала в краситель, разведенный в сахарном сиропе.
Цветочки для оформления делаются довольно просто, лепестки формируются при помощи зубочистки, и соединяем их в цветочек (типа ромашки).
Выкладываем все элементы на торт, и вот какой результат получатся.
Идеи — Торты из мастики для мужчин
Сейчас очень популярен такой презент как торты из мастики для мужчин. Я сделала подборку красивых тематических тортов. Многие идеи тортов можно использовать к 23 февраля, но в целом они подойдут для любого торжества. Большинство мужчин, как все мы знаем, сладкоежки, и такой подарок придется им по вкусу Украшения можно сделать из мастики или марципана.
Чего только не напридумывали кулинарные гении. На сегодняшний день существуют абсолютно разные торты из мастики для мужчин. Например, торты из мастики для мужчин-военных: торт-танк, торт-погон или торт в форме фуражки. А может быть ваш мужчина заслужил торт из мастики в форме медали? Торт-звезда героя станет для него лучшей наградой!
 
 
 
Торты из мастики для мужчин-военных или мужчин-менжеров: торт в форме рубашки с галстуком или просто в форме галстука. Собственно, такой торт из мастики можно приготовить для любого мужчины, будь то сотрудник офиса или директор фирмы, ведь очевидно, что рубашки носят все мужчины
 
 
 
  
Торты из мастики для мужчин-суперменов :))))))))))
 
Торты из мастики для мужчин-врачей и мужчин-фотографов.
 
Торты из мастики для мужчин, которые любят проводить время на уютном диванчике или для любимого дедушки!
  
А вот такие идеи можно использовать как вариант забавных тортов из мастики для мужчин. Вашему дорогому военному наверняка понравится торт с веселым солдатом к 23 февраля. А ваш любимый лежебока наверняка оценит шутливый торт из мастики с Гомером Симпсоном, лежащим на пончике.
 
Торты из мастики для мужчин-милиционеров: торт-пистолет и торт с пистолетом и наручниками.
 
Торты из мастики для мужчин-пожарных или автолюбителей: торт-пожарная машина и торт-колесо.
 
Торты из мастики для мужчин-футболистов, спортсменов или подростков: торт-футбольный мяч.
Торты из мастики для мужчин айтишников, ценителей современных технологий, женских фигур и алкоголя: торт-ноутбук с мышкой (всё как положено, Macbook от Apple :)). Торт-грудь, торт в виде бутылки Jack Daniel’s.
 
Торты из мастики для мужчин-музыкантов или ценителей рок-музыки
 
 
Торты из мастики для мужчин-мечтателей (со звёздочками) и просто смешной почти торт-сладкий танк из кекса, шоколада, пряников и печенья.
 
Обратите, пожалуйста, внимание! Я не делаю торты на заказ, это не мои работы, это подборка фотографий с разных ресурсов!
Торт из мастики Подарок – видео
Если вы не знаете, что преподнести в качестве подарка, а любите готовить кондитерские изделия, то приготовьте оригинальный торт из мастики «Подарок».
Выглядит десерт замечательно – настоящая коробка с подарком. Украсить десерт совсем несложно, при этом можно фантазировать и экспериментировать! Итак, смотрим видео!
Торт из мастики Подарок – видео
Готовим любое кондитерское изделие на свой вкус и в зависимости от того, каким по размерам должен быть «подарок».
Раскачиваем тонко мастику.
Покрываем изделие.
Помещаем в формочку «цилиндр».
Вырезаем ленточки из мастики, окрашенной пищевым красителем.
Прикрепляем снизу.
Украшаем цветами из мастики (можно добавить съедобные бусинки).
Помещаем в коробку, подарок готов.
01.10.2015 г. Прочитано 4995 раз(a).