7 техник для создания потрясающих фотографий шоколада

Подготовьте шоколад, чтобы сделать его привлекательным

Несмотря на то, что шоколад очень вкусный, он не всегда идеально выглядит.

Иногда на нем появляется то, что называется цветением. Это тонкий слой белого цвета, который может появиться из-за изменений в кристаллах сахара или жира. Если вы храните шоколадные конфеты в холодильнике и достаете их при комнатной температуре, на их поверхности часто появляется налет.

Он безопасен для употребления в пищу. Но его поверхностная текстура и внешний вид неаппетитны. Это не то, чего вы хотите, когда пытаетесь продать свой шоколад зрителю.

Пищевые стилисты, работающие с шоколадом, решают эту проблему путем легкого и быстрого воздействия тепловой пушки на шоколад. Достаточно времени, чтобы избавиться от цветения, но недостаточно времени, чтобы расплавить.

Вы также можете попробовать подуть на шоколад. В зависимости от консистенции шоколада этого может быть достаточно.

Шоколадный цвет – это кошмар, который потом придется ретушировать. Позаботьтесь о том, чтобы справиться с ним до того, как возьмете в руки камеру.

Чтобы обеспечить оптимальную текстуру, храните шоколад в прохладном, сухом месте, не в холодильнике. И убедитесь, что на него не попадают прямые солнечные лучи.

В этом случае горячее или постоянное освещение может быть плохой идеей, если только оно не светодиодное.

Используйте освещение для улучшения вкуса шоколада

Выбор правильного направления света – один из самых важных элементов в шоколадной фотографии.

Ваше освещение всегда должно подчеркивать объект съемки наиболее продуманным и позитивным образом.

Когда дело доходит до фотографирования шоколада, естественный свет является лучшим выбором, если он доступен.

Попробуйте освещение под углом, чтобы подчеркнуть текстуру шоколада.

Установка бокового освещения – надежный и простой вариант для многих видов съемки. Используйте заполняющие и отраженные карты для вырезания света, чтобы улучшить фотографии шоколада.

На изображении шоколадного торта ниже я использовал подсветку. Это позволило подчеркнуть естественный блеск и текстуру шоколадной глазури.

Проблема с контровым освещением заключается в том, что изображение может быть пересвечено сзади. При этом передний план остается слишком темным и недоэкспонированным.

Чтобы исправить это, поиграйте с расстоянием от декорации до источника света. И обязательно используйте отражающую карту в передней части установки. Это позволит направить часть света обратно в сцену для более равномерной экспозиции.

Моя рекомендация, когда дело доходит до любого типа фотографии еды, – избегать освещения еды спереди или сверху.

В результате получаются плоские изображения без достаточного количества теней. Это отлично подходит для портретной съемки, но когда речь идет о еде, контраст необходим. Особенно если вы фотографируете темный шоколад.

Белые рисунки на черном фоне

Рисунки на черном фоне

Рисунки на черном фоне

Рисунки на черном фоне

Картинки чёрный фон с рисунком

Картина на черном фоне белыми красками

Рисунки на черном фоне

Рисунки белым по черному

Черно белые обои

Черные рисунки

Скелет на черном фоне

Черное на черном фоне

Силуэт воющего волка

Рисунки на черном фоне

Женский силуэт на темном фоне

Рисунки на черном фоне

Красивые рисунки на черном фоне

Рисунки на черном фоне

Женский силуэт на темном фоне

Черно-белый цветок

Силуэт девушки на черном фоне

Женский силуэт на темном фоне

Минимализм на черном фоне

Депрессивные обои

Лицо Минимализм

Рисунки на черном фоне

Картины на черном фоне

Белый ангел на черном фоне

Кристина Пенеску граттаж

Рисунки на черном фоне

Рисунки на черном фоне

Кеды на черном фоне

Розочка на черном фоне

Рисунки на черном фоне

Красивые черные рисунки

Бело черный фон

Заставка Минимализм

Изображение на черном фоне

Трафарет на черном фоне

Бабочки на черном фоне

Силуэт на черном фоне

Силуэт девушки

Нарисованная девушка на черном фоне

Черно-белый цветок

Черные узоры на белом фоне

Бабочки на черном фоне

Узоры и цветы

Орнамент черно белый

Красивые узоры черно белые

Иллюстрации на черном фоне

Минимализм на черном фоне

Кошка на темном фоне

Черное на черном фоне

Белая роза на черном фоне

Мистические животные

Эффект бабочки теория хаоса

Красивые рисунки на черном фоне

Рисунки на черном фоне

Рисунки на черном фоне

Леопард черно белый

Черно белые рисунки

Черный фон с узорами

Минимализм на черном фоне

Силуэт на черном фоне

Красивые рисунки на черном фоне

Милые фоны для рабочего стола

Аниме на черном фоне

Красивый череп

Рисунки на черном фоне

Силуэт на черном фоне

Сигарета Минимализм

Черное на черном фоне

Красивые узоры на черном фоне

Черные ромашки

Черные рисунки

Рисунки на черном фоне

Ветка Сакуры на черном фоне

Прикольные рисунки на черном фоне

Минималистичные силуэты

Силуэт дерева

Розы гравировка

Чёрно-белые заставки

Минимализм на черном фоне

Заставка на черном фоне

Силуэт девушки с волосами

Орнамент черно белый

Рисунки на темном фоне

Черно белые рисунки

Иллюстрации на черном фоне

Рисунки на черном фоне

Создавайте собственные черно-белые снимки

Магия черно-белого изображения была с нами с самого начала фотографии, а цифровые технологии позволяют вам наслаждаться высококачественными черно-белыми изображениями даже сегодня. Но теперь вам не нужны фотолаборатория, цветные фильтры или холодильник, битком набитый пленками с разными значениями ISO. Вам просто нужно несколько щелчков мыши.

Превратить любую цветную фотографию в черно-белую очень просто. Вам просто нужно перенести его на свой компьютер, а затем отредактировать в несколько кликов. Но также неплохо сначала хорошенько подумать о том, действительно ли черно-белая идея подходит для данной фотографии.

Лучший способ сделать черно-белое? Неразрушающий.

Существует несколько основных способов цифрового преобразования цветных фотографий в черно-белые. Например, некоторым людям нравится уменьшать насыщенность фотографий до 0. Или использовать черно-белую настройку своей камеры. Но эти маршруты лишают их многих возможностей для творческих преобразований.

Лучше отредактировать цветное изображение в модуле

Чтобы преобразовать изображение, просто используйте элементы управления Цвет на правой панели — включите параметр Оттенки серого .

Отсюда есть два основных пути к вашей черно-белой фотографии.

  1. Через опцию Automatic . Здесь цветовые каналы автоматически настраиваются ZPS в соответствии с тем, как человеческий глаз обычно воспринимает свет. Таким образом, вы не можете настроить их напрямую. (Вы все еще можете влиять на их интенсивность, используя Тонировка .)
  2. Через опцию Ручное микширование каналов .
    Это дает вам больше контроля — вы можете настроить влияние красного, зеленого и синего каналов на результат, чтобы вы могли больше влиять на окончательный вид фотографии. Все зависит от конкретного изображения и вашего вкуса, предпочитаете ли вы драму или более мягкую атмосферу.

В любом случае вы также можете отрегулировать ползунок Поляризация . Вы особенно оцените это для фотографий с большим количеством неба. Это потому, что он помогает подчеркнуть синие тона. Это может придать вашему черно-белому изображению гораздо более драматичный вид.

Попробуйте различные режимы наложения

Вы можете найти похожие параметры для преобразования цветной фотографии в черно-белое в редакторе . Просто используйте параметр Оттенки серого (Ctrl+G) в элементах управления Эффекты .

Здесь вы найдете несколько предопределенных настроек, которые помогут вам с черно-белыми преобразованиями. Просто попробуйте их и решите, какой из них лучше всего подходит к данной картине.

Но и здесь есть вариант с полным контролем — Пользовательский метод . Это позволяет вам настроить преобразования трех цветовых каналов так, как вам нужно.

Параметры наложения включают ползунок Непрозрачность . Ваше черно-белое преобразование может быть непрозрачным менее чем на 100%, что придает окончательному изображению несколько другое ощущение. Элемент управления Mode существует по тем же причинам. Используйте его, чтобы установить, как черно-белое изображение смешивается с исходным изображением.

Регулировка контрастности изображения

После того, как вы преобразовали изображение в черно-белое, имеет смысл дополнительно настроить его с помощью параметров экспозиции. В идеале еще раз в модуле Develop.

Эмпирическое правило заключается в том, что черно-белая фотография должна быть высококонтрастной. Таким образом, вы не ошибетесь, повысив яркость Clarity и Contrast . Естественно, вы можете использовать и другие инструменты. Здесь опять же все зависит от данной картинки.

В заключение, посмотрите, насколько разными могут быть результаты автоматического преобразования и ручного микширования каналов. Вы можете видеть, что ручная тонкая настройка сделала изображение более ярким.

Автоматическое преобразование (слева) и ручное микширование каналов (справа).

Вы также можете увидеть, что преобразование ваших изображений в черно-белые занимает всего несколько кликов! Почему бы не попробовать это на себе? Все, что вам нужно сделать, это загрузить Zoner Photo Studio X, попробовать ее бесплатно в течение 30 дней, найти хорошее исходное изображение и начать работу с черно-белым изображением.

Обращайтесь с шоколадом осторожно, чтобы избежать отпечатков пальцев

Так у вас есть идеальные образцы шоколада. Теперь вам нужно сохранить их такими.

Используйте перчатки при работе с шоколадом. Любые отпечатки пальцев будут бросаться в глаза камере. Используйте перчатки, которые также не оставят следов на шоколаде.

Белые хлопчатобумажные перчатки – это хорошо. Но они могут оставить после себя немного пуха. Латексные перчатки могут быть лучшим вариантом.

При фотографировании еды, в конце концов, вы можете проделать много работы, прежде чем добьетесь правильной композиции. Тем временем, тепло ваших рук может смягчить шоколад.

Иметь под рукой несколько дополнительных шоколадок, чтобы поиграть с ними и определить композицию. Поменяйте его местами с героем или конечным продуктом, прежде чем нажать на кнопку спуска затвора.

Редактирование шоколадных изображений в Photoshop для придания им гладкого и изысканного вида

Когда дело доходит до редактирования вашей шоколадной фотографии, Photoshop – ваш лучший друг.

Сложно создать достойную шоколадную фотографию без базовых навыков работы в Photoshop. Lightroom для этого не подходит.

Причина в том, что Lightroom – глобальный редактор, а Photoshop – пиксельный. Lightroom лучше всего подходит для корректировки всего изображения.

Вы можете тонко настроить свои фотографии с помощью некоторых инструментов, например, корректирующей кисти. Но вы можете использовать инструменты Photoshop для очень точной настройки различных частей изображения.

Например, вы можете использовать инструмент точечной коррекции в Lightroom, чтобы исправить небольшие пятна или дефекты на вашем шоколаде. Это хорошо, если вам нужно исправить только пару дефектов.

Зачастую, чтобы фотография шоколада выглядела достаточно гладкой и изысканной, вам придется приложить немало усилий. Пятнистый шоколад не привлекателен.

Используйте инструмент точечная лечебная кисть в Photoshop, чтобы сделать несколько правок. Когда вы используете инструмент “пятно” в Lightroom, это замедляет работу программы. Это не даст вам чистых результатов.

Хорошая новость заключается в том, что вам нужно всего несколько простых инструментов, чтобы ваша шоколадная фотография выглядела наилучшим образом.

Инструментs точечной лечебной кисти, штампа клонирования и лечебной кисти будет более чем достаточно, чтобы вывести ваши изображения на новый уровень.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Детский сад Всезнайка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: