Можно ли детям есть мороженое в жару: бывает ли ангина от холодного лакомства

Польза

При употреблении мороженого в организме активизируется выработка гормона радости – серотонина. Небольшой стаканчик со сладким молочным десертом поднимет настроение, уменьшит тревожность раздражительность.

Если не спеша есть холодное мороженое, оно дает легкий сосудосуживающий эффект, уменьшает болезненные ощущения в мышцах после интенсивной тренировки, тяжелой физической работы, снижает риск носовых кровотечений. Если ребенок упал, разбил коленку или нос, ему можно дать это полезное лакомство, чтобы успокоить, уменьшить боль. Его же можно предложить через два часа после удаления зуба. Мороженое поможет снять стресс, уменьшить болевые ощущения и отек.

Детям и взрослым, которые не любят молоко, йогурты, творог, ряженку, сыр, нужно периодически есть мороженое, чтобы обогатить рацион кальцием и другими витаминами и микроэлементами, содержащимися в молочных продуктах.

В отличие от пирожных, других десертов с кремом, в мороженом содержится много жидкости. Оно хорошо охлаждает тело в жару (но есть его нужно медленно), восполняет потерю влаги организмом.

Также обратите внимание на саму упаковку:

1. если на поверхности виден иней или капельки воды, значит, температурный режим нарушался.
2. Еще одним нехорошим признаком являются кристаллики льда, имеющиеся на упаковке. Они говорят о том, что этот товар мог неоднократно размораживаться. При этом возможна потеря качества и нарушение бактериологической безопасности. Такие продукты нельзя вводить в детское питание.

Вывод:

Изучая составы мороженого, которое сейчас предлагают нам в магазинах, хочу сказать, что выбрав российскую марку мороженого, Вы повысите шансы на приобретение действительно настоящего продукта, состав там намного короче, чем на продукции зарубежного производителя, после употребления которой явственно остается характерный маслянистый привкус – последствия использования растительных жиров.

В отдельной публикации расскажу Вам о мягком мороженом, этот вид требует отдельного внимания.

Диетолог о мороженом

«Стоит сказать, что мороженое бывает разным. Если мы решили порадовать себя этим продуктом, то лучше выбирать натуральный состав на основе молока и без большого количества консервантов и усилителей вкуса. Мороженое – калорийный продукт, содержащий жир и сахар одновременно, поэтому оно не рекомендовано людям с лишним весом, а также имеющим диагноз «диабет» и «преддиабет». Не стоит есть мороженое на основе молока людям, имеющим некоторые патологии пищеварительной системы и непереносимость коровьего молока. Для них есть альтернатива – сорбет и фруктовый лед. Сорбет, однозначно выигрывает, поскольку делается на основе фруктового пюре и содержит клетчатку, в то время как фруктовый лед имеет основу в виде сока, в котором отсутствует клетчатка, а есть только углеводы. Кроме того, сейчас на рынке представлены сорбеты на натуральных подсластителях, что тоже большой плюс», – говорит врач.

Мороженое — это десерт, поэтому:

Размер мороженого должен быть пропорционален возрасту ребенка. Так что чем меньше ребенок, тем меньше мороженое. Персонализируем порцию. Идеальное решение — маленькие рожки мороженого из вафли, которые легко найти в парках развлечений. Как правило, достаточно 1 шарика мороженого.

Качество мороженого — ключевой вопрос. Дешевое мороженое содержит молоко низкого качества, огромное количество сахара, а также множество добавок, которые не принесут пользу здоровью

Поэтому важно выбирать качественное мороженое с настоящим молоком и шоколадом, а не сухим молоком и шоколадной глазурью.. кушать мороженое каждый день

кушать мороженое каждый день

• Контролируем количество порций мороженого в сутки. Это очень популярный десерт, на который дети часто находят место в своих животиках. Поэтому, если они съели мороженое дома, они съедят второе, когда их угостят другие. Если родитель знает, что каждый день ребенок будет ходить к бабушке и там будет мороженое, то стараемся не давать его раньше.
• Чем меньше ребенок, тем проще по составу должно быть мороженое. Более сложные мороженные десерты подойдут для детей старше 5-7 лет.

кушать мороженое каждый день

• Если у ребенка проблемы со здоровьем, и ему запрещено кушать мороженое, то вся семья должна уважать это и также не кушать мороженое, хотя бы на его глазах. Трудно и нерационально думать, что дошкольник  осознает свое многообразие и зрелым образом управляет им.
• Долгие часы игры в электронные игры и бесконечные часы бездействия дома не оправдывают ежедневное потребление мороженого. У ребенка с избыточным весом ежедневное потребление мороженого может привести к дальнейшему увеличению веса.
• ПОМНИМ, что домашнее мороженое предпочтительнее давать маленьким детям просто потому, что содержит проверенные ингредиенты и меньше калорий.

Может ли ребенок кушать мороженое каждый день

Напоминаю, мороженое можно давать ребенку после 3 лет, с простым составом продуктов. Фруктовое мороженое домашнего приготовления можно попробовать дать после 2-2,5 лет, при условии хорошего здоровья ребенка. Рекомендуемая порция в неделю – 2-3 раза.

Чем вредно мороженое?

В Советском Союзе мороженое изготавливалось по ГОСТам, использовались натуральные продукты. Сейчас некоторые производители, чтобы снизить себестоимость, заменяют коровье молоко полностью или частично пальмовым маслом. Для улучшения вкуса, увеличения срока хранения в него добавляются различные консерваторы, ароматизаторы, стабилизаторы, загустители и другие добавки, часть из которых вредна для организма. Нужно внимательно изучать состав на упаковке и не покупать продукты, безопасность которых вызывает сомнение.

Мороженое может содержать до 20% жира. Людям, склонным к полноте или имеющим лишний вес, нужно ограничить его употребление из-за высокой калорийности. Содержащиеся в нем быстрые углеводы позволяют утолить голод. По калорийности порция пломбира соответствует диетическому обеду. Но чувство насыщения проходит уже через 30-50 минут.

Высокое содержание сахара активизирует размножение во рту различных микроорганизмов. В результате их жизнедеятельности выделяется кислота. Попадая на зубы, она разъедает эмаль, из-за чего развивается кариес.

Некоторые считают, что холодные молочные продукты могут вызывать ангину. Научные исследования это не подтверждают. Если вы съедите 1-2 порции эскимо или пломбира, ваше горло не пострадает. Но употребление холодного десерта плохо влияет на зубную эмаль. Она разрушается при перепаде температур. Особенно опасно есть холодное мороженое с горячим кофе или чаем.

В чем польза мороженого для ребенка и какой вред оно может принести

Сами по себе молочные продукты, которые включает в себя мороженое, не приносят вреда для организма (читайте статью по теме: Молоко в питании ребенка>>>).

Наоборот,  сливки, молоко, масло, то есть те ингредиенты, из которых должно состоять мороженое, приготовленное по классическому рецепту, важны и полезны для полноценного функционирования человеческого организма, в том числе и детского.

В них содержатся такие немаловажные для полноценного здоровья элементы:

1. кальций;
2. витамины;
3. аминокислоты;
4. молочный белок.

Вопрос состоит в другом: ограничиваются ли производители мороженого только этими основными продуктами?

Конечно же, нет. Мороженое, которое можно найти сейчас на прилавках магазинов, включает в себя различные добавки, которые явно будут лишними и не полезными для ребенка. Да и взрослый организм не является в этом вопросе исключением.

Без добавления вредных консервантов мороженое просто не могло бы храниться тот срок, который устанавливает производитель.

• В магазинном мороженном содержатся вредные растительные жиры, в том числе, пальмовое масло. Ну и, конечно же, сахар;
• Этот продукт не содержит ничего полезного для организма, а его переизбыток способен нанести немалый вред;

Вот эта комбинация: жиры плюс сахар, не самый лучший варианта того, что вы можете предложить своему малышу.

• Употребление в больших количествах сахара может спровоцировать в кишечнике процессы брожения. К тому же сахар небезопасен для зубов и притупляет чувство голода;
• Поджелудочная железа малыша не способна справиться с тем количеством жира, которое содержит мороженое.

Учитывая все вышесказанное, мороженое ребенку в год лучше не давать. В этом возрасте все органы, в том числе и пищеварительный тракт только на стадии активного развития.

Они просто не способны еще правильно противостоять всем вредностям,содержащимся в употребляемом продукте.

Более подробно о питании ребенка старше года смотрите в интернет-курсе Едим с удовольствием: возвращаем здоровый аппетит ребенку>>>

Обязательно следует упомянуть случаи, когда  мороженое детям лучше не давать:

1. Аллергия на молочный белок. Здесь же стоит сказать и об аллергии на пищевые красители, консерванты, ароматизаторы – все то, что содержит покупное мороженое;
2. Лактозная недостаточность – не переваривание молочных продуктов;
3. Сахарный диабет;
4. Ожирение. Мороженое – это высококалорийный продукт и при избыточном весе его лучше не употреблять;
5. Если ребенок подвержен частым простудным заболеваниям, в том числе и ангинам.

Цитаты о мороженом, которые сделают вас счастливыми

Мороженое — это сладкое дело, которое хочется испытывать снова и снова. Мороженое доступно в рожках, с посыпкой, с интересным вкусом, например, с мятой, и в необычной версии, например, мороженое с фруктами. Вот список цитат из мороженого, которые могут понравиться каждому.

63. «Я ем много разных видов мороженого. Я не сноб мороженого, хотя считаю, что Ben & Jerry’s лучший. Но я действительно счастлив съесть чье-нибудь мороженое. Пока это хорошо «.

— Джерри Гринфилд.

64. «Я всегда хотел иметь магазин домашнего мороженого!»

— Лела Роуз.

65. «Ben & Jerry’s основывалась на ценностях, и мы стараемся вести бизнес, который не только продает мороженое, но и партнерство со всеми заинтересованными сторонами — будь то поставщики или клиенты — для обеспечения более устойчивого Мир.»

— Джерри Гринфилд.

66. «Что делает меня счастливым, так это просто свернуться калачиком с мамой в ее постели и смотреть марафон серии« CSI »и« Анатомия Грея »с пинтами мороженого».

— Тэйлор Свифт.

67. «Если у меня есть слабость, то это, наверное, мороженое».

— Джек Никлаус.

68. «В одни из моих самых мрачных дней Люцифер приходит и дает мне мороженое».

— Тори Амос.

69. «Я люблю есть шоколадный торт и мороженое после шоу. Я почти оправдываю это в своих мыслях: «Ты был хорошим мальчиком на сцене и давал свое шоу, так что теперь ты можешь съесть немного торта и мороженого» ».

— Стивен Райт.

70. «Мы не везде получаем мороженое, и поэтому, когда мы его получаем, мы склонны растрачивать его в избытке».

— Марк Твен.

71. «Было бы круто продолжать сниматься в фильмах, но когда я был ребенком, я хотел быть мороженщиком».

— Руперт Гринт.

72. «Ваш« Прингл »на 30% состоит из картофеля, в этом йогурте столько же сахара, что и в мороженом, этот батончик из цельнозерновых хлопьев может быть для вас не лучше, чем сникерс».

— Марк Биттман.

73. «У меня самые лучшие воспоминания о детстве, когда я ел мороженое. У меня с отцом была семейная традиция. Это было классно.»

— Майкл Страхан.

74. «Мне нравится притворяться. И мои братья делают это со мной, так что это весело. Это почти лучше, чем шоколадное мороженое. «

— Madylin Sweeten.

75. «К счастью, мне повезло, что я могу есть мороженое. Мне нужно печенье и сливки! Но я много тренируюсь, поэтому сжигаю много калорий ».

— Адриан Петерсон.

76. «В новом интервью Герман Кейн сказал, что если бы Рик Перри был со вкусом мороженого, он был бы« Рокки-роуд ». Я не знаю, Перри на самом деле не похож на мороженое. Он всего лишь часть замораживания мозгов «.

— Джимми Фэллон.

77. «Ух ты, вы пережили отключение электричества. Ты сделан из более крепкого материала, чем мороженое «.

— Льюис Блэк.

78. «В краткосрочной перспективе вы чувствуете себя лучше, когда пьете мороженое, но в долгосрочной перспективе — нет».

— Мередит Виейра.

79. «Юмор — это шоколадная крошка в мороженом жизни».

— Барбара Джонсон.

80. «Поговорка« вишня на вершине »является хорошей метафорой только в том случае, если человек, слушающий или читающий, действительно любит вишенку на вершине мороженого».

— Кристофер Джонс.

81. «Я не могу удержаться от мороженого. У меня есть два моих любимых вкуса: тесто для печенья с шоколадной крошкой и ванильный швейцарский миндаль. Я могу съесть целую пинту мороженого за один присест, без проблем! «

— Брэнди Честейн.

82. «Я просто думаю о том, как если вы говорите, что любите кого-то, ваше сердце может ощущаться как шоколадное мороженое, теплое, липкое, сладкое и вкусное».

— Кэрри Джонс.

84. «Для полноценного использования рожков мороженого купите два; съесть одно и бросить другое «.

— Клас Ольденбург.

85. «Судьбу лучше всего описать как профессию стоять между двумя семилетними детьми с одним рожком мороженого».

— Рон Лучано.

Помогает ли мороженое охладиться

Многие едят мороженое во время жары с целью охладиться, однако это, по словам диетолога-эндокринолога Юлии Буряковой, не работает.

«Мороженое имеет очень кратковременный охлаждающий эффект. Кроме того, локальное охлаждение глотки может спровоцировать развитие вирусного заболевания, если ранее попали патогенные микроорганизмы. В жарких странах для охлаждения пьют не холодные напитки, а, наоборот, горячие. Они правы, потому что горячие напитки вызывают обильное потоотделение, улучшают терморегуляцию – за счет этого мы охлаждаемся, поэтому этот способ более действенный», – отметила специалист.

Почему такой ажиотаж вокруг мороженого

Не стоит давать мороженое детям до 3 лет по ряду причин.

Нарушение пищевого поведения

Родителям хочется быть хорошими в своих глазах и по мнению окружающих. Ребенок видит на улице, что другие маленькие дети едят мороженое, а его мама не разрешает. Значит, она плохая. Слышать такое от ребенка очень тяжело. Не доводя ситуацию до крайностей, можно сказать, что мороженое делают родители. Прийти домой и приготовить домашнее мороженое. Продукт без вредных ингредиентов и ароматизаторов можно предложить ребенку от 1,5 лет. Если вы пойдете на поводу у ребенка и общества, то у малыша начнется расстройство пищевого поведения. Он будет просить мороженое каждый день, вы не сможете отказать. Ребенок получит в руки средство для манипуляций. Режим питания будет полностью испорчен.

Сахарная зависимость

В мороженом много сахара и других вкусовых добавок, которые вызывают зависимость. Чем больше есть мороженое, тем больше его хочется. Необходимо строго разграничить полезную еду на каждый день. Объяснять ребенку о том, что мороженое не едят каждый день, как шоколад, конфеты и прочее. Для этого выделяется один день в неделю.

Ответьте себе на вопрос: зачем вы хотите дать мороженое

Ребенок просит, потому что видит на улице, как дети едят — разбираемся с ситуацией, как предложено выше.
Вы хотите порадовать малыша вкусной едой — это вы знаете, как это вкусно. Он — пока еще нет

Не спешите, все в свое время, то есть после 3 лет.
Чтобы ребенок на время занялся чем-нибудь — малышу необходимо ваше внимание, которые вы компенсируете покупкой сладостей. Лучше от этого не станет.

Вред мороженого

• Натурального мороженого в розничной продаже нет. Если он этом говорят, это маркетинговый ход.
• Мороженое на 98% состоит из растительных жиров и вредного пальмового масла. В сочетании с сахаром получается тяжелая, не усваиваемая пища.
• В составе находится коровий белок. Детям до 3 лет коровье молоко цельное нельзя употреблять. Поджелудочная железа теряет навык выработки инсулина, что увеличивает предрасположенность к диабету.

Польза мороженого

Для детей от 3 лет мороженое не представляет опасности, если давать его не чаще 1 раза в неделю. В нем содержатся аминокислоты, молочный белок, витамины. Существует миф, что от мороженого можно заболеть ангиной. Но это не так. Но стоит воздержаться давать продукт детям, часто болеющим ОРВИ, ангиной, бронхитом. Категорически нельзя мороженое детям с диабетом. Ребенку с желудочными заболеваниями дают мороженое только с разрешения лечащего врача.

Выбираем детское мороженое в магазине

Приучайте ребенка к классическому виду мороженого в вафельном стаканчике. Продукты с орехами, карамелью, глазурью оставьте до возраста 7+. Остерегайтесь от покупки мягкого мороженого для детей любого возраста. Такое обычно продается в Макдональдсе, Глобусе и других сетевых магазинах, в специальных автоматах и терминалах. Рассчитано, что родители приходят за покупка с детьми и не пройти мимо отдела с вафельным мягким мороженым, который обычно находится сразу у входа или выхода из здания на первом этаже. В мягком мороженом нет молока от слова вообще! Он изготавливается на основе жиров и вкусовых добавок, которые не позволяют ему твердеть. Выбираем мороженое с процентом жирности меньше 3,5%.

Рецепт домашнего пломбира

Рецепт домашнего пломбира для детей

Ингредиенты

• Пол литра молока 1,5%.
• Полстакана сахара.
• 4 яйца.
• Ванилин.

Приготовление

Желтки от яиц растираем с сахаром. Подогреваем молоко на варочной панели и добавляем полученную массу из желтков с сахаром. Варим на медленном огне, постоянно помешивая деревянной ложкой или лопаткой. Доводим до состояния загустения. Укладываем в формочки, охлаждаем, кладем в морозилку на 2 часа. Домашний пломбир готов!

Рецепт домашнего фруктового льда

Рецепт домашнего мороженого – фруктовый лед для детей

Используется свежевыжатый сок из любого фрукта — апельсина, киви, мандарина, персика и так далее. Наливаем сок в формочки, замораживаем в морозилке. Фруктовый лед готов!

Без вредных добавок, без красителей и ароматизаторов ваш ребенок будет кушать самое вкусное и полезное мороженое. Это не сложно!

Как выбрать мороженое, безопасное для ребенка?

Сейчас наша пищевая промышленность предлагает огромный выбор мороженого, чаще всего разбегаются глаза при выборе этого лакомства. Но мы должны помнить о том, что мороженое должно быть в первую очередь безопасным по составу.

Не могу не поделиться рекомендациями Роспотребнадзора по выбору мороженого, оставляю ссылку, обязательно прочитайте, в этой статье указаны виды мороженого с правильными % жира, допустимые Е-ШКИ,какая должна быть текстура, форма и цвет.

От себя добавлю несколько моментов

1. Помимо растительных жиров, также опасайтесь встретить в составе:

• Е102 (краситель тетразин) — ослабляет зрение, вызывает головную боль
• Е466 (стабилизатор натрий карбоксиметилцеллюлоза) – может вызвать расстройство желудка, тошноту и рвоту
• Е407 (загуститель каррагинан) – в больших дозах нарушает работу кишечника, при систематическом употреблении ведет к язве желудка. О каррагинане подробно писала здесь:

Каррагинан или Е407 — что это и можно ли это есть?

Нутрициолог для деток и их мам20 декабря 2022

2.Чем меньшее число ингредиентов содержится в составе продукта, тем он полезнее.

3. Мы помним, что растительный жир — это трансжир, который нам необходимо свести к минимуму в рационе не только детей, но и взрослых. Поэтому мы не покупаем мороженое в составе которого есть заменители молочного жира.

Полный перечень трансжиров я проводила здесь:

Трансжиры в рационе взрослых и детей. Чем опасно, и как их распознать на упаковке?

Нутрициолог для деток и их мам19 декабря 2022

5.Детям лучше выбирать мороженое без красителей, или краситель должен быть натуральный. Поэтому внимательно изучайте состав на обратной стороне этикетки.

Оптимальный возраст ребенка для начала употребления мороженого

Отвечая на вопрос, с какого возраста давать мороженое детям, следует сказать: учитывая вышеизложенную информацию, желательно не раньше 2.5-3 лет.

В этом вопросе стоит обратить внимание на следующие моменты: как правильно давать этот молочный продукт, в каком виде, какое мороженое лучше давать, как часто и в каких количествах. Мороженое не должно быть только что из морозильника;

Мороженое не должно быть только что из морозильника;

Продукт должен постоять и слегка подтаять. Для этой цели хорошо использовать микроволновку. У мам никогда нет времени, а это чудо техники позволяет не тратить его на то, чтобы ждать, пока мороженое растает, а подтаять его за считанные секунды.

Начинайте с малого количества;

Для начала дайте 2 – 3 чайных ложки. Не забудьте посмотреть на реакцию организма малыша. Если все в порядке постепенно увеличивайте дозу. Здесь уместно вспомнить правила введения прикорма.

Подробнее о прикорме и о том, в какой последовательности и какие продукты можно вводить, смотрите в интернет-курсе Азбука прикорма: схема безопасного введения прикорма грудничку>>>

Давайте не больше 100 гр в сутки;

Также давать лакомится мороженым ребенку лучше не больше 2 раз в неделю. Помните, если не злоупотреблять количеством, то ничего страшного не случится, даже учитывая факт содержания в продукте всяких вредностей.

Выбирайте мороженое с меньшим процентом жирности – 3,5%;
Выбирайте продукт без наполнителей и добавок: шоколадной глазури, орехов, фруктовых наполнителей, джемов, красителей и т.д

Это ответ на задаваемый чаще всего вопрос: какое мороженое можно давать детям;
Важно смотреть на срок годности продукта и дату изготовления. Если до окончания срока осталось совсем мало времени, лучше выберите вариант с более поздней датой производства;
Всегда смотрите на состояние упаковки: она не должна быть повреждена

Иначе это может быть чревато кишечными инфекциями, особенно в летнее время года;
У продукта не должно быть кристаллизованных частиц. Это означает, что мороженое размораживали, а этого делать категорически нельзя.

Внимание! Для здоровых детей употребление мороженого может стать прекрасным средством для укрепления иммунитета носоглотки и профилактикой ангины и фарингита. Поэтому, отвечая на вопрос, можно ли давать детям, мороженое, я могу смело сказать «да» при том, что вы учтете все вышеизложенные моменты

Поэтому, отвечая на вопрос, можно ли давать детям, мороженое, я могу смело сказать «да» при том, что вы учтете все вышеизложенные моменты.

Вредные свойства

При употреблении мороженого помните, что оно имеет вредные свойства, есть его нужно в меру, а при некоторых заболеваниях лучше отказаться от этого десерта:

• высокая калорийность – много калорий содержит не только пломбир, эскимо, но и молочные сорта с фруктовыми наполнителями, шоколадной глазурью, карамелью, сгущенным молоком, орехами;
• содержит много сахара – его не рекомендуется есть больным сахарным диабетом, оно может вызывать расстройство пищеварения у людей, страдающих колитом, заболеваниями ЖКТ;
• значительное содержание жира увеличивает нагрузку на печень;
• его сосудосуживающие свойства могут вызвать головные боли у людей со слабыми сосудами и опасные для жизни осложнения при тяжелых поражениях сердечно-сосудистой системы (атеросклероз, предынфарктное состояние).

Частое употребление сладкого увеличивает риск разрушения зубной эмали и развития кариеса. Особенно опасны сладкие продукты для детей (у них эмаль тоньше, чем у взрослых), для беременных и во время менопаузы, когда происходит изменение гормонального фона, ухудшается усвоение кальция и увеличивается его расход.

Еще одна опасность употребления пломбира или эскимо – недобросовестные производители, которые заменяют молоко или сливки пальмовым маслом. Оно относится к канцерогенным веществам, вызывает нарушения в работе печени и желудка, плохо выводится из организма.

Рецепт домашнего фруктового мороженого

1. Всегда иметь в морозилке мелко резанный замороженный банан (основа, которая всегда сладкая), клубнику и малину и другие любимые фрукты, которые должны быть замороженными, они не должны подтаивать. Банан всегда класть в мороженое, лучше забыть другие фрукты, даже другие ингредиенты, но БАНАН должен быть всегда.
2. Добавить йогурт/молоко/кефир или любимый молочный продукт без сахара.
3. Добавить любимый шоколад и орехи. Можно сверху как присыпка. можно поломать кусочками, зависит от умения ребенка жевать и не давиться пищей.
4. Все смешать в блендере.

Карамельный вкусЗамороженный банан и несколько фиников

Может ли ребенок кушать мороженое

Вкус шоколадных конфетЗамороженный банан 1 ст.л. какао 10 гр. шоколадной крошки

Кокосовый вкус Замороженный банан 3 ст.л. кокосового масла для выпечки 1 ст.л. какао 10 гр. шоколадной крошки

Домашнее мороженое

Ванильный вкус Замороженный банан 2 ст.л экстракта ванили 15 гр. шоколадной крошки

Вишневый вкусЗамороженный банан 1/2 стакана вишни или черешни без косточек

Домашнее мороженое из банана

Вкус дыни и меда Пюре из дыни Йогурт Мед по вкусу

Персиковый вкус Замороженный банан Персики

Можно ли заболеть ангиной от мороженого? Ответ отоларинголога

Каждый помнит с детства: «Не ешь мороженое большими кусочками, не ешь слишком быстро, заработаешь ангину». Семейный лор-врач Татьяна Фельдбуш данный миф опровергает. Хоть воздействие холода, действительно, может стать причиной ослабления иммунитета, но никогда не становится причиной заболевания. По словам врачам, наоборот, мороженое даже рекомендует при болях в горле, по аналогии с прикладыванием холодного к месту ушиба.

«Холодное уменьшает болевые ощущения в горле и полости рта, снимает воспалительный отек. В зарубежных и отечественных клинических руководствах рекомендуется давать детям мороженое и рассасывать кубики льда при болях в горле и стоматите. Кроме того, мороженое является единственным продуктом, от которого не откажется ребенок со стоматитом или болью в горле. Так откуда появился миф о том, что мороженое вызывает боли в горле? У некоторых взрослых имеется хронический очаг инфекции, с которым надо разбираться на приеме у лор-врача. А мороженое это не просто не опасный, но и вкусный и полезный десерт», — отметила врач.

Можно ли давать мороженое детям?

Детям старше двух лет давать мороженое можно. Но, выбирая продукты для ребенка, внимательно изучайте их состав. Не покупайте сладости, в составе которых указано пальмовое масло, опасные пищевые добавки, с длительным сроком хранения, неестественного яркого цвета или с сильным химическим ароматом. Проверьте, не содержит ли эскимо ингредиенты, которые могут вызывать аллергические реакции. Если ребенок склонен к полноте, обязательно учитывайте количество калорий в десерте при расчете суточной калорийности рациона.

Если ребенок часто болеет ангиной, другими простудными заболеваниями, не запрещайте ему есть холодные молочные продукты. Они помогают закалять детский организм. Не нужно разогревать их перед употреблением в микроволновой печи, на паровой бане. Дайте немного растаять при комнатной температуре, и следите, чтобы ребенок ел его медленно.

Если есть сладости часто, может развиваться кариес. Расскажите ребенку, чем опасно мороженое для зубов. После употребления сладкого нужно прополоскать рот чистой водой, а вечером тщательно вычистить зубы. По рекомендации стоматолога можно использовать ополаскиватели для полости рта, чтобы снизить количество вредных микроорганизмов. А содержащийся в пломбире кальций укрепляет зубную эмаль, кости, ногти.

Заключение

Польза и вред употребления мороженого зависят от качества продукта, сколько и как часто вы его едите. При сахарном диабете, колите, атеросклерозе и некоторых других заболеваниях даже небольшая порция может быть не просто вредной, а опасной для жизни. Опасен пломбир или эскимо и для людей, у которых диагностирована непереносимость лактозы. Но они могут охладить организм в жару фруктовым льдом.

Но для здоровых людей употребление 1-2 порций 2-3 раза в неделю безопасно и полезно. Не злоупотребляйте холодным десертом, чтоб не набрать лишний вес. Будьте осторожны в жару. Из-за большой разницы температур возникает непродолжительная острая зубная боль. Не откусывайте пломбир большими кусками, не запивайте его горячими кофе или чаем, чистите зубы зубной пастой с низкой абразивностью, высоким содержанием фтора.