Торт на золотую свадьбу своими руками (фото)

Торт «Сердце»

Хоть этот свадебный торт из мастики и уступает своему предшественнику по размерам, но он явно ничуть не хуже на вкус и выглядит не менее эстетично. Смотря на его шикарные декорации из мастики можно подумать, что воссоздать что-то похожее может только профессионал, но на самом деле всё далеко не так.

Ингредиенты для теста:

• куриные яйца – 2 шт.;
• белый сахар – 360 г;
• сливочное масло – 160 г;
• пшеничная мука – 2 ст.;
• мёд – 100 г;
• сода или разрыхлитель – 2 ч. л.

Ингредиенты для крема и украшений:

• сгущёнка – 1 банка;
• сметана – 250 г;
• сливки – по желанию;
• мастика;
• красители.

Приготовление:

1. В первую очередь займитесь тестом. Приготовить его крайне легко. Смешайте яйца с сахаром. Тёплое сливочное масло, которое нужно заранее достать из холодильника, и мёд переложите в ту же посудину, где находятся яйца и сахар. По возможности перемешайте массу, но не старайтесь сразу избавиться ото всех комочков, так как из-за мёда это будет сделать сложно. Этим вы займётесь немного позже, а пока добавьте соду или разрыхлитель для теста и 1 стакан муки.
2. Поместите тарелку со смешанными ингредиентами на водяную баню. Когда содержимое нагреется и станет более жидким, снимите его с огня и тщательно перемешайте. На данном этапе все комочки легко растворятся.
3. На очереди крем. Смешайте миксером сметану и сгущёнку. При желании вы можете добавить немного сливок. Готовый крем накройте пищевой плёнкой и отправьте охлаждаться в холодильник.
4. Теперь пора заняться украшениями. Возьмите белую мастику и добавьте в неё несколько капель красителя желаемого цвета, хорошо разомните в руках. Начните изготовление подушечки с кольцами. Возьмите небольшой кусочек окрашенной мастики и сформируйте из него очертания подушечки. Кружева для оформления краёв делаются при помощи формочек.
5. Время сделать на подушечке соответствующие изгибы. Для этого воспользуйтесь специальным приспособлением или обычным ножом. Слепите кольца – два круглых элемента. Украсьте подушечку съедобными бусинами и соедините все элементы. Подушечка с кольцами готова.
6. Теперь займитесь созданием цветка. Раскатайте мастику и начните вырезание цветков. Если вы начинающий кондитер, воспользуйтесь специальными формочками. Это поможет сохранить время и силы.
7. Так как работа с тестом для мастичного свадебного торта ещё не кончена, стоит вернуться к нему. Этот десерт готовится из 8 коржей, поэтому тесто необходимо разделить на столько же частей. Присыпьте стол мукой и раскатайте тесто скалкой. При помощи круглого предмета по размерам схожего с раскатанным тестом придайте коржам идеальную форму. Воспользуйтесь вилкой и сделайте в тесте дырочки. Застелите противень пергаментной бумагой, перенесите на неё корж и отправьте в разогретую до 180 градусов на 5 минут. То же самое повторите со всеми коржами.
8. Торт из мастики на свадьбу будет в форме сердца, но собирать его нужно из круглых коржей. Нужная форма придаётся уже готовому торту. Итак, каждый корж промажьте кремом. При желании можно добавить грецкие орехи или фрукты. Но и без этого угощение получится невероятно вкусным.
9. Форма сердца торту придаётся при помощи обычного ножа. Чтобы не ошибиться и случайно не отрезать лишнего, сделайте себе трафарет из бумаги.
10. Теперь необходимо раскатать мастику, которой вы накроете бисквит. Перенесите её на сердце и разровняйте специальным утюжком. Если такового не имеется можно воспользоваться кружкой с ровным дном. На внешний вид свадебного торта мастика, расправленная кружкой, не окажет никакого отрицательного влияния. Обрежьте излишки мастики.
11. При помощи трафаретов или вручную создайте из мастики бусинки, которыми будет украшаться края торта. Время размещать мастичные украшения на десерте. Сделать это можно, смазав нижнюю часть декоративных элементов обычной водой.
12. Свадебный торт с мастикой почти готов. При желании из мастики вы можете сделать ещё и ленту с надписью. Опять же, создать её можно и вручную, и при помощи трафаретов. Раскрасить буквы можно пищевым красителем.

По такому принципу делаются все свадебные угощения из мастичной массы. Главное, запомнить основные моменты работы с этим ингредиентом, а дальше вы можете отправляться в свободное плавание и создавать собственные уникальные шедевры.

Оригинальные торты на годовщины свадьбы

Не важно, сколько лет Вашей семье, на каждую годовщину можно заказать торт очень оригинальный и необычный, который произведет фурор на Вашей годовщине, и запомниться гостям надолго

Торт на годовщине является одной из главных составляющих праздничного мероприятия, и олицетворяет любовь, красоту и взаимопонимание мужа и жены, ведь разрезать его Вы будете вместе, держа нож в двух любящих друг друга руках. И так же будете угощать этим тортом гостей и может быть своих детей или даже внуков.

Торт на годовщину свадьбы можно заказать в любой кондитерской, дополнив его теми или иными украшениями, подчеркивающими стиль и значимость данного события. А так же подобрав специальные украшения, и используйте в оформлении свадебного торта, начинки, символизирующие ту или иную годовщину.

Такие торты должны быть не только красивы, но и вкусны. Но это могут быть не только торты, но и пирожные, красиво расставленные на трех или четырех ярусных подставках и оригинально сочетающие в себе все вкусовые пристрастия молодоженов и гостей, можно сделать именные пирожные, с различными вкусами, правда этот вариант подходит, если Вы точно знаете о предпочтениях своих гостей.

Или отступите от правил и закажите не круглый торт, а ставшие модными квадратный или в виде многоугольника свадебный торт, в таком случае делайте торт минимум на три яруса, а верхний ярус, как и в день Вашей свадьбы можно украсить фигурками молодых.

Традиции и обряды

Какой сюрприз сделать мужу на годовщину?

Не знаете, что подарить мужу на годовщину свадьбы? Попробуйте сделать ему нетривиальный сюрприз с самого утра, и вы увидите, что к вечеру благодарность не заставит себя ждать! Важно только определиться с тем, чем конкретно вы будете удивлять вашего любимого супруга

• 251 просмотр
• 11 фото

Что подарить на 5 годовщину свадьбы: идеи и советы

Вы приглашены на 5 годовщину свадьбы и думаете, что подарить? Деревянная свадьба ‒ это отличный повод выразить свое внимание и заботу вашим родным и близким необычным подарком, сделанным из дерева, как символа прочности их союза

• 2419 просмотров
• 22 фото

Особенности и традиции годовщины свадьбы 20 лет

Двадцатый юбилей со дня бракосочетания — фарфоровая свадьба, как отмечает Ю. Анохина в книге «Самая золотая свадьба». С давних времен этот материал считался дорогим, изделия из фарфора были не в каждом доме.

Одна из версий гласит, что двадцатая годовщина свадьбы получила такое название, потому что супруги могут наконец-то купить дорогие вещи. Другая версия о происхождении названия связана с красотой фарфора. Как и этот материал, отношения пары за 20 лет стали гармоничными.

Однако отношения, как изделия из фарфора, остаются хрупкими, над ними нужно работать. Партнеры должны ценить друг друга, идти на компромиссы и понимать, что любое брошенное сгоряча слово способно разрушить брак.

Традиции и приметы

Ни одна годовщина не обходится без соблюдения давних традиций празднования. Юбилей свадьбы 20 лет интересен такими обычаями:

Перед посещением торжества гости лепят из глины разнообразные фигурки, например голубей или ангелов, а в день годовщины дарят супругам. Этими изделиями украшают праздничный стол на юбилей свадьбы 25 лет.
Партнеры разбивают старую фарфоровую посуду, чтобы избавиться от накопившейся негативной энергетики

Кроме этого, им важно поговорить по душам с партнером, рассказать о том, что тревожит, что хотелось бы изменить. Попросив прощения друг у друга и рассказав о скрытых обидах, супруги начнут новый жизненный этап обновленными.
Взамен разбитой посуды покупают новый фарфоровый сервиз, который ставят на праздничный стол.

Как празднуют фарфоровую свадьбу

Торжество проходит в тесном семейном кругу. Отмечают годовщину дома или на природе, но в последнее время все больше пар отдают предпочтение празднованию в ресторане.

Помещение, в котором состоится торжество, украшают элегантными праздничными лентами, шариками. На стену вешают блюдо из фарфора. Оно, согласно поверьям, станет оберегом пары, привлечет в дом благополучие. Цветовая гамма праздника должна быть светлой. На столе обязательно располагают фарфоровую посуду, статуэтки.

В меню включают хотя бы одно блюдо восточной кухни. Празднование завершают чаепитием, к которому супруга подает десерт, приготовленный собственноручно. Выпечка покажет гостям, чему жена научилась за 20 лет семейной жизни.

Можно заказать праздничный торт. На фарфоровую свадьбу идеально подойдет десерт, украшенный кофейными чашками из мастики и цифрой 20 по центру.

Требования к торту

Прежде чем заказать торт, следует продумать такие моменты торжества:

• число гостей;
• вкусовые пристрастия и состояние здоровья юбиляров.

Число приглашенных определяет размеры десерта. Нужно, чтобы его хватило всем и в то же время не осталось лишнего.

Учитывая пожилой возраст «молодоженов», желательно предпочесть нежирный и не слишком сладкий десерт. Такой как раз окажется к месту после сытного ужина. В некоторых случаях лучше выбрать торт с диетической начинкой без сахара на основе растительных составляющих. Яйца и молоко в составе сладкого блюда в солидном возрасте воспринимает не каждый.

А также можно выбрать проверенный состав кремового десерта типа Прага или других популярных вариантов. Украшения могут быть сделаны из мастики и глазури.

Зачем нужна выпечка

Все уже привыкли к тому, что на банкете по случаю бракосочетания есть торт. Он может быть большим или маленьким, круглым, квадратным, в виде сердца и т.д. – вариантов много.

Неизменным является то, что подают десерт в конце банкета, когда друзья и родственники уже освободились от бремени подарков и попробовали основные блюда.

Торт выносят ближе к завершению праздника – после чаепития гости могут еще немного потанцевать, а затем отправляются домой. Десерт разрезают под торжественную музыку и раскладывают по тарелкам для каждого гостя.

Символизм этой традиции в том, что празднование завершается на «сладкой» ноте. Тем самым гости желают новоиспеченным молодоженам любви, благополучия и достатка в семье. Считается, что, чем слаще торт, и чем больше на нем украшений, тем ярче и насыщеннее будет совместная жизнь жениха и невесты.

Свадебный десерт нужен еще и для того, чтобы в очередной раз подчеркнуть торжественность момента и общую концепцию оформления. Все чаще влюбленные пары стали выбирать для своего бракосочетания определенную тематику, и все элементы праздника должны соответствовать общему стилю. Торт, выполненный с использованием характерных деталей и украшений, помогает составить цельную картинку.

Красный свадебный торт — необычные конструкции лучших тортов + 66 фото

Свадебные торты в красном цвете — нечто новое, при этом всё еще сохраняющее аппетитный внешний вид. Если вы собираетесь устраивать церемонию бракосочетания в красном цвете, то торт должен соответствовать выбранному стилю.

Он обязан прекрасно сочетаться с общей атмосферой, ярким платьем невесты, украшением банкетного зала. Одним словом, все детали должны составлять цельную единую композицию.

Способы оформление торжества в красном цвете

Вместе с основным красным можно гармонично сочетать множество других цветов, чтобы разбавить его яркость, например: синий, белый, зеленый, персиковый, черный, бежевый, коричневый, золотистый.

Наиболее популярно для свадьбы использование белого цвета с красным. И действительно, крем или глазурь белоснежного цвета на основном алом фоне торта станут великолепной изюминкой и придадут еще большую броскость десерту.

Свадебный торт определенно станет очень ярким и красочным если будет красно-белый.

Блистательное украшение стола

Обычно, из всех угощений, надолго в памяти остаётся именно торт. Чтобы кондитерский шедевр надолго остался в памяти гостей и юбиляров, организаторам приходится глубоко поразмыслить, прежде на каком либо варианте остановиться. Очень не просто отдать предпочтение, какому-то одному варианту оформления торта. Многочисленные фотографии завораживают изобилием высококлассных десертов, выполненных не только кондитерами профессионалами, но и умельцами – любителями.

Заказывают лакомства на сладкий стол чаще профессионалам, опасаясь риска самому не справиться с важной задачей. А в действительности, приготовление сложного, на первый взгляд, кулинарного произведения, может оказаться вполне реальным даже в домашних условиях

Главное прислушаться к советам опытных мастеров и всё-таки, попытаться сделать такой чудесный подарок своими руками милым бабушке и дедушке, а может родителям, празднующим свой юбилей.

Бриллиантовая

Партнеров, доживших до юбилея свадьбы в 60 лет, разлучит только смерть, а любовь их останется навечно только друг к другу. Как и бриллиант, который способен сохранять красоту и блеск на протяжении столетий, такая пара пронесла свои чувства через всю жизнь.

Торт на бриллиантовую свадьбу может украсить россыпь бриллиантов, бриллиантовые переплетенные кольца. А можно сделать угощение в виде шкатулки, внутри которой лежит кольцо с большим бриллиантом.

Отмечайте каждую годовщину свадьбы, ведь она означает, что любовь становится все крепче, а чувства – все сильнее. Огромное счастье дожить бок о бок до бриллиантовой свадьбы, и каждая пара должна стремиться к этой дате.

Хрустальная

Любовь супругов, проживших 15 лет в браке, все еще расцветает. Союз уже прочный, муж и жена прозрачны друг перед другом, словно хрусталь, не имеют тайн и секретов. Но в то же время, этот материал имеет множество граней и разбивается при неловком движении.

На 15-ти летний юбилей супружеской жизни подходящими украшениями для торта станут: бокалы, перевязанные ленточкой, хрустальные фигурки двух милующихся голубков или влюбленных

Можно заказать сладкую выпечку в виде целого замка или обратить внимание на украшение из прозрачных нитей и бусинок, которые придадут роскошный вид угощению

Создаем дизайн торта

Торт на золотую годовщину должен отвечать тематике торжества. Поэтому его можно сделать многоярусным или в форме сердца, но однозначно в золотых тонах. Чтобы получить эффект золота, используйте цветную мастику, посыпку, съедобное конфетти и кондитерские фломастеры.

Можно приготовить открытый торт без мастики, но украсить золотыми цифрами «50», позолоченными фигурками молодоженов, и поставить его на золотое блюдо. В любом из вариантов уместно писать надписи кремом, добавлять съедобные украшения из помадки, шоколада, и стружки. Как идея, можно изготовить розы из мастики, накручивая на зубочистку тонкие лепестки один за другим, и этими розочками украсить торт по окружности. А каждый слой оформить золотыми лентами, бисером или алмазиками.

БАЗА ЗНАНИЙ: Свадьба в новогоднюю ночь: волшебство двух праздников

Думая над дизайном торта, вспомните, чем увлекаются супруги, например, совместные велосипедные прогулки, рыбная ловля или садоводство. Зная интересы родных, приготовьте тематический тортик с декорированными элементами. Прикольныекартинки и идеи для тематического торта легко найти в интернете.

Нетрадиционный дизайн торта:

Торт с фотографией со дня свадьбы супругов, напечатанной на съедобной бумаге:

Торт в виде башни из 50 капкейков.

Копия торта с первой свадьбы или пирог в стиле СССР.

Как приготовить мастику

По своей сути, мастика — съедобный кондитерский пластилин на основе сахарной пудры. Эта эластичная масса легко принимает нужную форму, красится в любой цвет. С помощью мастики можно покрыть торт, из нее можно вылепить фигуры и декоративные элементы. Если вы решили купить эластичную массу в магазине, можете взять белую мастику и отдельно красители. Раскатывать материал нужно только на ровном столе, посыпанном крахмалом или сахарной пудрой, а руки смачивать маслом. Если у вас осталась лишняя мастика, можете смело хранить ее в холодильнике, упаковав в пищевую пленку. Она отлично размягчается при нагревании.

Если вы решили стать настоящим кондитером и хотите приготовить мастику самостоятельно, рекомендуем посмотреть видео-рецепт:

БАЗА ЗНАНИЙ: 10 идей, как украсить свадебные фужеры своими руками (фото и видео)

https://youtube.com/watch?v=XdWwy5wJB-Y

Naked Cake или «голый» торт без мастики

Возможно для кого-то окажется непосильной работа с мастикой. Поэтому открываем вам новый тренд свадебных тортов Naked Cake, что переводится как открытый, голый торт. Подобные кондитерские шедевры очень напоминают торты из детства, которые на каждый праздник пекли наши мамы и бабушки. В них хорошо видна начинка, и коржи намеренно выложены неровно, чтобы создать эффект ручной работы и домашнего лакомства. Такой тортик можно украсить съедобными цветами, фигурками, свежими ягодами или сливочным кремом. В ход могут пойти фрукты, орехи и шоколад. С помощью кондитерского шприца легко создаются красивые орнаменты и узоры, а с помощью съедобного фломастера можно вывести золотом заветные «50 лет со дня свадьбы».

Другие лакомства

Если на банкете по случаю бракосочетания не будет торта, но будущие молодожены все же хотят соблюсти традицию, то они могут оформить мини-десерты в виде многоярусного шедевра. Для этого нужна только подставка, на которую расставляются лакомства в несколько слоев.

Свадебные десерты на фото получаются красивыми и необычными. В этом случае лучше выбрать следующие лакомства.

• Кексы (капкейки) из обычного или шоколадного теста с жидкой начинкой, сухофруктами или орехами. Сверху украшаются кремом, яркими сыпучими ингредиентами, вафлями и другими сладостями.
• Макаруны одного или разных оттенков, выложенные на подставку в виде пирамидки. Основу делают яркой, если свадьба оформляется в конкретной палитре.
• Тарталетки с кремом или йогуртом с кусочками фруктов и ягод. Основа чаще всего делается из песочного теста.
• Карамельные палочки, закрепленные в несколько ярусов, имитирующие торт.
• Меренга (безе) расставляется в несколько слоев по кругу или в виде пирамидки. Можно сделать любого оттенка, добавив пищевой краситель.
• Многоярусный торт из блинов, промазанных легким кремом, украшенный фруктами, ягодами и карамелью.
• Пончики в глазури с яркой обсыпкой расставляются в виде пирамидки.

Все эти угощения необязательно делать в форме торта – их можно расставить в произвольном порядке на сладком столе. Свадебные десерты в стаканчиках непременно придутся по душе всем присутствующим.

В дополнение к этому можно обратить внимание на следующие лакомства:

• фруктовое суфле или мусс;
• мороженое;
• воздушный рис;
• поп-кейки (пирожные на палочках);
• вафли с сиропом или глазурью;
• шоколад и шоколадные трюфели;
• булочки с корицей, маком и шоколадом;
• яблоки в карамели;
• сладкая вата.

Желательно подобрать десерты таким образом, чтобы получилось сделать разные вкусы – тогда все гости останутся довольны. Изготовление сладостей можно доверить опытному кондитеру, а можно заняться готовкой самостоятельно – небольшие лакомства сделать гораздо проще, нежели свадебный торт.

Украшаем торт тематически

В зависимости от того, на какую именно годовщину будет готовиться сладкий сюрприз, продумывается и его оформление. Каждый юбилей свадьбы имеет своё название. Оно и подскажет различные идеи того, как украсить торт. Например, на ситцевую годовщину (1 год), десерт можно оформить в виде ткани:

На кожаный юбилей (3 года) можно преподнести прикольный торт в виде чемодана:

Для деревянной (5 лет) отлично подойдёт торт в виде пенька:

Ниже приводим мастер-классы как украсить торт в домашних условиях:

Самое вкусное оформление – шоколадная глазурь. Существуют секреты её правильного приготовления, посмотрите:

https://youtube.com/watch?v=hJ6btE_cCo0

Идеи подарков

Не одна свадебная церемония не обходится без подарков. 30 годовщина свадьбы – не исключение. Начнем, с самих молодоженов. Супруг дарит жене настоящий жемчуг: ожерелье, колье, кольцо, серьги, подвески. Женщина выбирает для своего спутника жизни запонки с вставками из жемчуга, стильный зажим для галстука в такой же тематике.

Что касается друзей, то они могут выбрать любой подарок, подходящий по теме торжества. Если вы не знаете, что подарить на жемчужную свадьбу друзьям, то остановите свой выбор на простых, но полезных и оригинальных подарках. Женщине, как правило, дарят цветы и подарки, связанные с жемчугом. Это могут быть статуэтки, подсвечники и вазы на морскую тему, шкатулки, украшенные россыпью жемчуга. Мужчине, если он увлекается рыбной ловлей, можно преподнести в подарок новый спиннинг, рыболовные снасти или вещи для похода. Кстати, торт на жемчужную свадьбу, заказанный втайне от «молодых» друзьями или родственниками – отличный, неожиданный и полезный подарок. Если юбиляры любят украшать свой дом предметами искусства, то выберете картину или панно в морской тематике.

Подарите любой сувенир перламутрового или бирюзового цвета: зеркала, посуда, декоративная чаша, пепельница, постельное белье, вазоны для цветов. Даже обычная коробка с шоколадными конфетами, оформленная в морском стиле или имеющая на крышке рисунок жемчужной раковины будет хорошим символичным презентом к празднику.

Шикарным подарком будет путевка в свадебное путешествие на двоих. Как правило, такой подарок преподносят дети родителям. Очень сентиментальным подарком будет панно или рамочка с фотографиями юбиляров в разные годы жизни. Соберите фотографии с других памятных дат, где молодожены собираются за праздничным столом и сделайте из них панно. Как правило, подарки, сделанные своими руками, с душой ценятся куда больше, чем вазы, пылесосы или кухонные комбайны.

Торты на юбилей 2020-2021: лучшие идеи оформления юбилейных тортов

Именно поэтому торты на юбилей мужчине и торты на юбилей женщине должны быть особенными, красивыми, оригинальными, должны воплощать какие-либо особенности именинника.

Как правило, торты на юбилей варьируются не только по размеру, количеству ярусов, форме, но и по содержанию, ведь каждый человек особенный, поэтому и торт на юбилей должен быть особым и неповторимым.

Можно сделать красивый торт на юбилей круглый, квадратный, прямоугольный и любой другой интересной формы.

От количества приглашенных зависит размер торта. Юбилейные торты мужчине и женщине могут быть на несколько ярусов, но так как на празднике всегда присутствуют и другие сладости и десерты, торт на юбилей может быть небольшим и исполнять скорее всего символическую роль.

Кондитеры всегда предлагают интересные идеи юбилейных тортов для мужчин и женщин разного возраста.

Торты на юбилей могут быть классическими, в виде цифры, «голыми» (коржи не покрыты сверху ничем), фруктовыми, с мастикой, кремом, украшенные съедобными, либо живыми цветами, фигурками и другим вкусным декором, торты на юбилей в определенной тематике.

В зависимости от того, какие торты на юбилей хочет заказчик, профессионалы предложат изумительные идеи тортиков для сильных мужчин и нежных леди.

Праздничные надписи на десерте

Торт на годовщину можно украсить памятными надписями. Например, нанести имена супругов «Вася + Лена = любовь».

Актуальны тематические цитаты

• Безумно люблю!
• Ты причина моего счастья!
• Когда я с тобой, все остальное не имеет значения.
• Мы можем все, когда вместе.

Важно, чтобы такие эпиграфы были короткими и емкими. Надпись наносится с помощью специальных контуров или фломастеров, продающихся в отделах для кондитеров

Можно сделать «чернила» своими руками

Надпись наносится с помощью специальных контуров или фломастеров, продающихся в отделах для кондитеров. Можно сделать «чернила» своими руками.

Пошаговая инструкция

1. Шоколадку разломать и сложить в миску.
2. Нагреть на водяной бане.
3. Добавить масло и теплое молоко.
4. Размешать. Переложить в плотный целлофановый пакетик, в уголке прорезать маленькое отверстие и, аккуратно выдавливая массу, сделать надпись.

Делать это можно непосредственно на торте, или изобразить на файле, после застывания украсить торт.

Выбор торта с двумя ярусами

Перед тем, как заказывать кондитерское изделие, необходимо ознакомиться с отдельными тонкостями его создания.

Двухъярусный торт на свадьбу самого маленького размера весит от 3 кг. Поэтому, если размах свадьбы небольшой, то лучше выбрать десерт с одним ярусом.

Также нужно брать во внимание разновидность торта. Шедевры кондитеров разделяю на три вида: бисквитные, безе и марципановые.

Исключением может быть вариант, когда оба этажа торта будут стоять на специальных подставках.

Не желательно для свадебного торта использовать безе, вафли, слоёные и песочные коржи. Они сильно крошатся при резке и являются чересчур тяжелой пищей. После всех яств такое творение может привести к расстройству пищеварения.

Самыми популярными считаются бисквитные кондитерские изделия, торты-суфле, десерты на основе йогурта, творога, марципана.

Желательно предварительно заказать пробный торт, весом до 1 кг. Это поможет избежать разочарования в дальнейшем. Очень часто кондитеры делают пирожные по подобию тортов на свадьбу в целях дегустации.

Naked Cake или «голый» торт без мастики

Возможно для кого-то окажется непосильной работа с мастикой. Поэтому открываем вам новый тренд свадебных тортов Naked Cake, что переводится как открытый, голый торт. Подобные кондитерские шедевры очень напоминают торты из детства, которые на каждый праздник пекли наши мамы и бабушки. В них хорошо видна начинка, и коржи намеренно выложены неровно, чтобы создать эффект ручной работы и домашнего лакомства. Такой тортик можно украсить съедобными цветами, фигурками, свежими ягодами или сливочным кремом. В ход могут пойти фрукты, орехи и шоколад. С помощью кондитерского шприца легко создаются красивые орнаменты и узоры, а с помощью съедобного фломастера можно вывести золотом заветные «50 лет со дня свадьбы».

Букет невесты и бутоньерка для свадьбы в золотом цвете

Если с нарядами новобрачных все понятно, то каким должен быть свадебный букет? Здесь все просто: общая композиция может состоять из любых цветов, подходящих к остальной гамме оттенков. Её достаточно разбавить пшеничными колосками, золотыми бусинами, лентами, позолоченными листьями. При желании цветочную композицию можно сделать из ткани или крафт-бумаги. Такой букет будет радовать поймавшую его девушку годами.

К бутоньерке жениха требование одно: она должна соответствовать стилистике свадебного букета. Если новобрачному некомфортно с таким аксессуаром, то можно заменить его шелковым платком.