Простой торт «Лего» без выпечки
Это самый простой рецепт торта в виде «Лего», поскольку он делается из печенья.
- 0,5 кг шоколадного печенья;
- 200 г масла;
- 200 мл сгущенного молока.
- Сгущенное молоко взбить с мягким сливочным маслом. Получится крем.
- Далее необходимо формировать торт. На поднос выложить печенье. Слой состоит из 4 шт., выложенных по 2 шт. в 2 ряда). Смазать их кремом.
- Сформировать второй слой так же из 4 шт. Смазать кремом. Сделать аналогично 5 слоев.
- Из оставшегося печенья повырезать круги (достаточно 4 шт.). Положить их поверх торта.
- Оставшееся печенье измельчить в блендере.
- Смазать десерт кремом и посыпать крошкой.
Чтобы сделать торт более праздничным, можно украсить его готовыми персонажами «Лего».
-
Lego brickheadz железный человек
-
Мотор для конструктора лего
-
Lego star wars корабль повстанцев
-
Лего траки для танка
- Конструктор или распил какая разница
Начинки
«Ананасовая», «Клубничная», «Вишнёвая», «Тропикана», «Банановый рай», «Ягодная корзина» — эти и другие начинки от «CakesClub» не оставляют равнодушными никого! Мы предлагаем на выбор 20 превосходных вкусов, которые не могут не понравиться детворе, ведь над их созданием трудятся лучшие кондитеры столицы. Для приготовления детского торта «Лего» мы используем исключительно натуральные продукты, на качестве которых не экономим. Наш отдел закупок приобретает свежайшее сливочное масло и натуральные сливки, качественный бельгийский шоколад, сливочные сыры «Mascarpone» и «Philadelphia», качественные орехи, которые мы предварительно обжариваем. Прибавьте ко всем этим вкусностям мастерство наших кондитеров — и Вы поймёте, почему наши сладости такие вкусные! «CakesClub»: сладости для всеобщей радости!
Лего – это компания, производящая развивающие игрушки для детей, которые давно стали уже классическими. Из конструкторов Лего, кажется, можно собрать всё, что угодно! Такие развивающие детали давно любимы многими поколениями ребят – за огромный простор для творчества, который Лего может подарить маленьким детям.
С круглой картинкой «Лего Ниндзяго»
Это рецепт торта «Лего Ниндзяго» с вафельной круглой картинкой.
- 2 −3 яйца;
- сахар − 400 г;
- молоко – 1 л;
- сода – 20 г;
- какао – 20 г;
- мука пшеничная – 500 г;
- масло сливочное – 500 г;
- шоколад – 100 г;
- ванильный сахар;
- краситель для крема.
- Разотрите яйца со 100 г сахара и стаканом молока.
- Добавьте к яйцам пшеничную муку, какао и соду, гашенную уксусом.
- Замешивайте тесто до тех пор, пока не получите мягкий комок.
- Разделите тесто на части (их количество зависит от того, какая используется форма).
- Каждую часть необходимо раскатать в тонкий корж.
- Выпекаем один за другим все заготовки (противень необходимо предварительно смазать маслом).
- Оставшееся молоко подогреть с 300 г сахара, добавить для густоты разведенную водой муку.
- Далее доводим массу до кипения, варим 2 мин.
- После остывания в нее следует добавить масло и ванильный сахар, а затем взбить все блендером или миксером.
- Отделяем четверть крема от общей массы и добавляем в нее краситель нужного цвета.
- Оставшимся белым кремом промазываем все коржи, выкладывая их друг на друга.
Украшаем торт, выполняя такие действия:
- Верх и бока необходимо украсить растопленным шоколадом.
- Шоколад нужно разломать на кусочки и добавить 3 ст. л. молока, после чего растопить его над паром.
- Растопленным шоколадом смазываем торт. После того как он немного загустеет, можно выкладывать уже готовую вафельную картинку, тщательно ее прижимая.
Лего-тортики
Кондитерская «Магиссимо» создала свою особенную деталь, совсем как Лего, которая сможет дополнить любой детский праздник – торт «по мотивам» этой популярной игры. В нашей коллекции можно найти семь не похожих друг на друга тортов, объединённых одной темой и одним стилем – есть из чего выбрать!
Если вашему малышу нравятся классические игрушки Лего, то для него найдутся торты с элементами лего-кубиков и популярных персонажей. Если ребёнок увлекается темой лего-ниндзя, то и для него у нас есть красивые и вкусные торты, украшенные узнаваемой надписью, кубиками и фигурками. В кондитерской «Магиссимо» есть и уникальный вариант – «сладкий стол», мечта любого ребёнка, где он сможет найти много разных и вкусных десертов.
О нас
Торты Лего от «Магиссимо» – это:
- разнообразие начинок и бисквитов;
- свежесть, натуральность компонентов;
- профессионализм кондитеров;
- обширный выбор оформления;
- высокие вкусовые качества.
Наши мастера-кондитеры создали большое вкусовое разнообразие – более двадцати различных вкусов начинок, благодаря чему даже самый требовательный сладкоежка сможет найти себе торт по вкусу. Каждый торт Лего создаётся из натуральных ингредиентов, свежих и проверенных, именно поэтому бисквит от «Магиссимо» всегда мягкий и воздушный, крем – нежный, а начинка – насыщенная и сочная. Также от количества гостей, которые будут на вашем празднике, можно выбрать торт разного веса. По желанию можно украсить торт надписью с именем ребёнка или даже создать свой неповторимый дизайн праздничного лакомства!
Чтобы приготовить торт «Лего», не нужно особых познаний или умений в области кондитерского мастерства. Главное – это желание, усидчивость и терпение.
Кремовое угощение
Это торт «Лего» − без мастики, а его украшения делаются кремом. Десерт получается ажурный, выглядит очень аппетитно.
Бисквит готовится по любимому рецепту, необходимо сформировать прямоугольник. Для украшения стоит приготовить масляный крем 5 оттенков: белый, желтый, зеленый, красный и синий.Визуально необходимо разделить торт на 4 зоны, каждая содержит одну боковую сторону и 1/4 верха в виде треугольника. Каждая часть имеет свой цвет – зеленый, красный, синий и белый. С помощью кондитерского шприца и выбранной насадки плотно укладывается крем определенного оттенка (подойдут любые узоры).
По центру боковой стороны желтым кремом нужно сделать небольшой прямоугольник (это лицо персонажа «Лего»), нарисовать кондитерским маркером брови и глаза. Сверху торт можно украсить героями «Ниндзяго».
Из пряников
Украшения на торт из пряников в виде «Лего» можно сделать разнообразные, и главное, с любимыми персонажами детей. Пряничные торты для мальчиков и девочек готовить не просто, следует потрудиться.Для приготовления теста понадобится:
- 1 яйцо;
- 0,5 ст. сахара;
- пачка сливочного масла;
- 1 ст. л. меда;
- 1 ч. л. соды;
- 200 г муки;
- 0,5 ч. л. молотого имбиря;
- по щепотке мускатного ореха и соли.
Глазурь:
- 1 белок;
- 180 г сахарной пудры;
- 0,5 ч. л. крахмала;
- 0,5 ч. л. сока лимона или щепотка лимонной кислоты.
Дополнительно потребуются посыпки кондитерские и цветной сахар.Готовим тесто:
- Мед, сахар и масло растопить на водяной бане.
- Яйцо взбиваем с содой и вливаем пышную смесь в нагретую.
- Затем быстро перемешиваем, когда появятся мелкие пузырьки, снимаем с бани, добавляем муку, соль, имбирь и мускатный орех. Тесто должно быть мягкое, чтобы почти не прилипало к рукам, и не слишком крутое.
- Припыляем стол мукой и раскатываем тесто толщиной, примерно, в 1 см.
- Подготавливаем формочки, которые можно заранее нарисовать и вырезать из бумаги.
- На застеленный пергаментной бумагой противень выкладываем фигурки на равном расстоянии друг от друга (не слишком близко).
- Выпекаем при 180 °С 10 мин. до золотистого цвета (зависит от мощности духовки).
Глазурь:
- Белок соединяем с пудрой, перемешиваем сначала ложкой до однородной массы. Затем берем блендер (миксер, комбайн, вилку) и взбиваем в течении двух минут.
- Далее добавляем сок лимона или щепотку лимонной кислоты, предварительно растворив ее в воде. Продолжаем взбивать три минуты до глянцевого блеска.
- Далее разделяем глазурь на необходимое количество цветов для выбранного рисунка и помещаем в кондитерский мешок.
Можно использовать разнообразные насадки или просто отрезать кончик у пакета и выдавливать крем из него.
С круглой картинкой «Лего Ниндзяго»
Это рецепт торта «Лего Ниндзяго» с вафельной круглой картинкой.
Понадобится:
- 2 −3 яйца;
- сахар − 400 г;
- молоко – 1 л;
- сода – 20 г;
- какао – 20 г;
- мука пшеничная – 500 г;
- масло сливочное – 500 г;
- шоколад – 100 г;
- ванильный сахар;
- краситель для крема.
Watch this video on YouTube
Приготовление теста:
- Разотрите яйца со 100 г сахара и стаканом молока.
- Добавьте к яйцам пшеничную муку, какао и соду, гашенную уксусом.
- Замешивайте тесто до тех пор, пока не получите мягкий комок.
- Разделите тесто на части (их количество зависит от того, какая используется форма).
- Каждую часть необходимо раскатать в тонкий корж.
- Выпекаем один за другим все заготовки (противень необходимо предварительно смазать маслом).
Приготовление крема:
- Оставшееся молоко подогреть с 300 г сахара, добавить для густоты разведенную водой муку.
- Далее доводим массу до кипения, варим 2 мин.
- После остывания в нее следует добавить масло и ванильный сахар, а затем взбить все блендером или миксером.
- Отделяем четверть крема от общей массы и добавляем в нее краситель нужного цвета.
- Оставшимся белым кремом промазываем все коржи, выкладывая их друг на друга.
Watch this video on YouTube
Украшаем торт, выполняя такие действия:
- Верх и бока необходимо украсить растопленным шоколадом.
- Шоколад нужно разломать на кусочки и добавить 3 ст. л. молока, после чего растопить его над паром.
- Растопленным шоколадом смазываем торт. После того как он немного загустеет, можно выкладывать уже готовую вафельную картинку, тщательно ее прижимая.
Из пряников
Украшения на торт из пряников в виде «Лего» можно сделать разнообразные, и главное, с любимыми персонажами детей. Пряничные торты для мальчиков и девочек готовить не просто, следует потрудиться.
Для приготовления теста понадобится:
- 1 яйцо;
- 0,5 ст. сахара;
- пачка сливочного масла;
- 1 ст. л. меда;
- 1 ч. л. соды;
- 200 г муки;
- 0,5 ч. л. молотого имбиря;
- по щепотке мускатного ореха и соли.
- 1 белок;
- 180 г сахарной пудры;
- 0,5 ч. л. крахмала;
- 0,5 ч. л. сока лимона или щепотка лимонной кислоты.
Дополнительно потребуются посыпки кондитерские и цветной сахар.
Готовим тесто:
- Мед, сахар и масло растопить на водяной бане.
- Яйцо взбиваем с содой и вливаем пышную смесь в нагретую.
- Затем быстро перемешиваем, когда появятся мелкие пузырьки, снимаем с бани, добавляем муку, соль, имбирь и мускатный орех. Тесто должно быть мягкое, чтобы почти не прилипало к рукам, и не слишком крутое.
- Припыляем стол мукой и раскатываем тесто толщиной, примерно, в 1 см.
- Подготавливаем формочки, которые можно заранее нарисовать и вырезать из бумаги.
- На застеленный пергаментной бумагой противень выкладываем фигурки на равном расстоянии друг от друга (не слишком близко).
- Выпекаем при 180 °С 10 мин. до золотистого цвета (зависит от мощности духовки).
- Белок соединяем с пудрой, перемешиваем сначала ложкой до однородной массы. Затем берем блендер (миксер, комбайн, вилку) и взбиваем в течении двух минут.
- Далее добавляем сок лимона или щепотку лимонной кислоты, предварительно растворив ее в воде. Продолжаем взбивать три минуты до глянцевого блеска.
- Далее разделяем глазурь на необходимое количество цветов для выбранного рисунка и помещаем в кондитерский мешок.
Можно использовать разнообразные насадки или просто отрезать кончик у пакета и выдавливать крем из него.
Далее следует приступать к украшению торта. Чтобы нарисовать фигуры «Лего» или других героев для украшения торта, понадобится маркером навести на прянике нужного героя и разрисовать его в подходящие цвета.
Простой торт «Лего» без выпечки
Это самый простой рецепт торта в виде «Лего», поскольку он делается из печенья.
Ингредиенты:
- 0,5 кг шоколадного печенья;
- 200 г масла;
- 200 мл сгущенного молока.
Приготовление торта:
Watch this video on YouTube
- Сгущенное молоко взбить с мягким сливочным маслом. Получится крем.
- Далее необходимо формировать торт. На поднос выложить печенье. Слой состоит из 4 шт., выложенных по 2 шт. в 2 ряда). Смазать их кремом.
- Сформировать второй слой так же из 4 шт. Смазать кремом. Сделать аналогично 5 слоев.
- Из оставшегося печенья повырезать круги (достаточно 4 шт.). Положить их поверх торта.
- Оставшееся печенье измельчить в блендере.
- Смазать десерт кремом и посыпать крошкой.
Чтобы сделать торт более праздничным, можно украсить его готовыми персонажами «Лего».
Кремовое угощение
Это торт «Лего» − без мастики, а его украшения делаются кремом. Десерт получается ажурный, выглядит очень аппетитно.
Бисквит готовится по любимому рецепту, необходимо сформировать прямоугольник. Для украшения стоит приготовить масляный крем 5 оттенков: белый, желтый, зеленый, красный и синий.
Визуально необходимо разделить торт на 4 зоны, каждая содержит одну боковую сторону и 1/4 верха в виде треугольника. Каждая часть имеет свой цвет – зеленый, красный, синий и белый. С помощью кондитерского шприца и выбранной насадки плотно укладывается крем определенного оттенка (подойдут любые узоры).
По центру боковой стороны желтым кремом нужно сделать небольшой прямоугольник (это лицо персонажа «Лего»), нарисовать кондитерским маркером брови и глаза. Сверху торт можно украсить героями «Ниндзяго».
Детский тортик в виде «Лего»
Торт получается красочным, напоминает конструктор. Бисквит и крем готовится по любому рецепту. Можно собрать торт круглой или прямоугольной формы, покрыть белой мастикой.
- Понадобится мастика красного, зеленого, синего и желтого цветов.
- Острым ножом из нее следует повырезать прямоугольники в виде элементов конструктора. Размеры деталей не обязательно должны быть одинаковыми.
- На их поверхности нужно прикрепить кружочки, чтобы они были точной копией конструктора. Для этого мастику необходимо раскатать толщиной 5 мм и с помощью толстой трубочки выдавливать кружочки. Затем их крепить на равном расстоянии параллельно друг другу поверх вырезанных прямоугольных деталей.
Далее вид детского торта зависит от фантазии. Можно полностью украсить его полученными деталями конструктора или же прикрепить только по бокам, а верхушку украсить кружочками в цвет основного фона мастики.
Торт «Лего» из мастики для девочки
С таким десертом предстоит повозиться, но конечный результат и радость ребенка этого стоят.
Ингредиенты для бисквита:
- 6 яиц;
- 175 г сахара;
- 1 ст. муки;
- разрыхлитель − 1 ч. л.;
- картофельный крахмал − 1 ч. л.
Ингредиенты для крема:
- 5 яиц;
- сахар – 1 ст.;
- мука – 2 ст. л.;
- молоко – 0,5 л.;
- масло – 50 г.
- Духовку разогреть до 180 °C.
- Взбить желтки и полстакана сахара. Муку, разрыхлитель и крахмал просеять. Взбить белки и 75 г сахара.
- Далее соединить желтки и сухую смесь (мука, разрыхлитель крахмал), добавить часть белков, аккуратно перемешать лопаткой или венчиком. Затем ввести остальные белки.
- Выложить в форму, выпекать 30 − 40 мин. при температуре 180 °C.
- Для заварного крема 5 яичных желтков растереть со стаканом сахара, мукой и развести массу 0,5 л молока.
- Поставить ее вариться до загустения, затем снять с огня, добавить ванилин и 50 г масла.
- После охлаждения крема промазать коржи.
Далее следует приступать к украшению. Украсить можно в стиле Lego Friends. Торт необходимо покрыть мастикой розового цвета. По бокам десерта выложить разноцветные детали конструктора, вырезанные из мастики.
Вариантов украшения несколько. Можно наложить вафельную картинку «Лего Фрэндс» или выложить вырезанные из мастики слова Lego Friends. Ко второму варианту желательно добавить фигурки персонажей.
Детский тортик в виде «Лего»
Торт получается красочным, напоминает конструктор. Бисквит и крем готовится по любому рецепту. Можно собрать торт круглой или прямоугольной формы, покрыть белой мастикой.
Далее нужно приступать к украшениям.
- Понадобится мастика красного, зеленого, синего и желтого цветов.
- Острым ножом из нее следует повырезать прямоугольники в виде элементов конструктора. Размеры деталей не обязательно должны быть одинаковыми.
- На их поверхности нужно прикрепить кружочки, чтобы они были точной копией конструктора. Для этого мастику необходимо раскатать толщиной 5 мм и с помощью толстой трубочки выдавливать кружочки. Затем их крепить на равном расстоянии параллельно друг другу поверх вырезанных прямоугольных деталей.
Далее вид детского торта зависит от фантазии. Можно полностью украсить его полученными деталями конструктора или же прикрепить только по бокам, а верхушку украсить кружочками в цвет основного фона мастики.
Праздничный десерт для мальчика
Ваш мальчик обязательно оценит такой торт в виде «Лего».
разноцветный бисквит (круглый);
- 5 яиц;
- сахар – 1 ст.;
- мука – 2 ст. л.;
- молоко – 0,5 л;
- масло – 30 г;
- ванилин.
Способ приготовления:
- Выпекаем по любимому рецепту бисквитные разноцветные коржи (можно взять уже готовые).
- Для заварного крема 5 яичных желтков растираем со стаканом сахара и мукой, разводим массу в 0,5 л молока.
- Ставим ее нагреваться до образования пузырьков, затем снимаем с огня, добавляем ванилин и 30 г масла (для шелковистости).
- Оставляем охлаждаться.
- Отделяем от каждого коржа бисквита кольцо в 2/3 диаметра.
- Вынимаем середину в 1/2 оставшегося диаметра.
- Должно получится по 3 больших, 3 малых кольца и 3 центра каждого цвета.
- Собираем все вместе, должна выйти «мишень».
- Составляем торт, промазывая каждый корж кремом.
- Далее украшаем десерт персонажами «Лего».
Человечков нужно готовить из мастики. Для их изготовления потребуется мастика желтого, коричневого, красного и синего цветов. Отдельно вырезаются ноги, туловище, приделывается голова и руки. С помощью кондитерского маркера наносятся глаза, рот, нос.
Торт «Лего» из мастики для девочки
С таким десертом предстоит повозиться, но конечный результат и радость ребенка этого стоят.
Ингредиенты для бисквита:
- 6 яиц;
- 175 г сахара;
- 1 ст. муки;
- разрыхлитель − 1 ч. л.;
- картофельный крахмал − 1 ч. л.
Ингредиенты для крема:
- 5 яиц;
- сахар – 1 ст.;
- мука – 2 ст. л.;
- молоко – 0,5 л.;
- масло – 50 г.
- Духовку разогреть до 180 °C.
- Взбить желтки и полстакана сахара. Муку, разрыхлитель и крахмал просеять. Взбить белки и 75 г сахара.
- Далее соединить желтки и сухую смесь (мука, разрыхлитель крахмал), добавить часть белков, аккуратно перемешать лопаткой или венчиком. Затем ввести остальные белки.
- Выложить в форму, выпекать 30 − 40 мин. при температуре 180 °C.
- Для заварного крема 5 яичных желтков растереть со стаканом сахара, мукой и развести массу 0,5 л молока.
- Поставить ее вариться до загустения, затем снять с огня, добавить ванилин и 50 г масла.
- После охлаждения крема промазать коржи.
Далее следует приступать к украшению. Украсить можно в стиле Lego Friends. Торт необходимо покрыть мастикой розового цвета. По бокам десерта выложить разноцветные детали конструктора, вырезанные из мастики.
Вариантов украшения несколько. Можно наложить вафельную картинку «Лего Фрэндс» или выложить вырезанные из мастики слова Lego Friends. Ко второму варианту желательно добавить фигурки персонажей.
Оформление
Мы предлагаем Вам выбрать один из десятков вариантов оформления, ознакомиться с которыми Вы можете в каталоге фото тортов «Лего», созданных нашими кондитерами. Разнообразие вариантов декора Вас приятно удивит — и самое замечательное то, что каждый из них достоин того, чтобы украсить Ваш праздничный стол! Детворе очень нравятся торты в виде «Лего». Их внешний вид в точности имитирует любимую игрушку, и это сходство настолько сильное, что можно даже перепутать! Восторгам не будет предела — а отведать тортика захотят все без исключения, даже взрослые. Торт «Лего» можно приготовить и без мастики, декорировав его кремом, свежими ягодами и поджаренными орешками. Поскольку тематик «Lego» целое множество, мы готовы использовать для оформления именно ту, которая по душе Вашему сорванцу. Если у Вас имеются свои идеи касательно оформления, расскажите нам о них — и мы с удовольствием их реализуем!