Как приготовить
-
Приготовить шоколадный бисквит и охладить. Разрезать бисквитный корж на 2 части. Один корж пропитать любым сиропом, а вторую часть разрезанного бисквита порезать на небольшие кубики. Консервированные абрикосы, ананасы и бананы порезать небольшими кубиками (часть абрикосов и ананасов отложить в сторону для украшения торта). Большую салатницу смазать растительным маслом и выстелить дно салатницы пищевой пленкой. Дно и стенки салатницы выложить, в виде красивого узора, кольцами ананаса и дольками абрикосов.
-
К бисквиту, нарезанному кубиками, добавить нарезанные кусочки фруктов и перемешать (кроме фруктов я добавила к бисквитным кубикам тертый белый шоколад).
-
Приготовить взбитые сливки.
-
Быстрорастворимый желатин залить горячим компотом или водой и размешать до полного растворения 7 минут (при работе с желатином желательно следовать инструкции на упаковке желатина). Йогурт выложить в миску и добавить, помешивая, процеженный раствор желатина. Хорошо перемешать. Соединить йогурто-желатиновый раствор со взбитыми сливками и хорошо перемешать до однородной массы. На дно салатницы налить немного сливочно-желатиновой массы, так, чтобы немного прикрыть дно. Сверху выложить часть бисквитных кубиков. Далее, чередуя, бисквит со сливочно-желатиновой массой, заполнить все пространство салатницы.
-
Сверху уложить бисквитный корж.
-
Поставить торт в холодильник не менее, чем на 5-7 часов (лучше на ночь). Готовый торт аккуратно извлечь из салатницы, вытаскивая его, за находящиеся снаружи концы пленки. Торт перевернуть на блюдо и украсить тертым шоколадом и взбитыми сливками.
-
Приятного Вам аппетита!
Комментарии
4.5 / 5 Рейтинг рецепта
anyuta
Спасибо, Алла! Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал! Спасибо!
arnolyal
Вкусная штука 
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
anima1975
Я пошла делать как у вас!!!
tatyana83
Нашла в закладках рецепт culinarclub .ru/vypechka/torty/iogurtovy-tort — обязательно надо попробовать.
Адонина Диана
Алла здравствуйте. Огромное спасибо за такой обалденный рецепт. Вся наша огромная семья просто в восторге. Делаю уже в десятый раз, все получается! Чтобы мы делали без домашнего торта я не знаю)
galya93
Приготовила торт на ужин с друзьями. Надеюсь что понравится всем. Спасибо за интересные рецепты.
Синяговская Мая
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
liza84
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант домашнего тортика
erantis
Чудесно! Впервые у меня получилось!=)) Рецепт легкий и понятный! Спасибо Вам! Муж остался очень доволен))
Пискун Лилия
Все просто шик-блеск! Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Анастасия Ланева
Первый раз в жизни решилась на домашний тортик и не получилось((( Так обидно!!
khludentsova_98
Очень интересный рецепт торта, сегодня обязательно попробую приготовить.
zinka
Отличный рецепт, спасибо огромное
risherise
Спасибо огромное за рецепт! домашний торт супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
almazova_79
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
lyusya85
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
