Красивая свадьба в индийском стиле

Черты и особенности индийского стиля

Индийский стиль — противоречия и гармония в одном флаконе. С одной стороны, это фонтан красок и эмоций, много росписи и предметов декора. С другой – аскетизм и философия минималистической жизни. В доме индусов — только самое необходимое.

Особенности стиля.

1. Разнообразие цветовой палитры. Использование монотонов встречается редко. Красные, оранжевые, коричневые — это основные цвета, украшающие комнаты в индийском стиле.
2. Отсутствие лишних предметов мебели. Но декор богатый и расписной.
3. Связь природы, земли и дома. Индийский интерьер – максимально природный. В оформлении используют дерево, кожу, бамбук и натуральные ткани. Ковры обычно ручной работы.
4. Отсутствие строгого декора. Каждый элемент дизайна – уникален. Необычные расписные столы, резные диваны и комоды, расшитые камнями торшеры – ни один из элементов не повторяет другой.
5. Декор в индийском стиле хочется рассматривать и любоваться им. Дополнительного изобилия добавляют картины. На них – интересные и яркие сюжеты, которые наполняют комнату шармом и уютом.

Индийский бисквит

индийский бисквит

Индийский бисквит без яиц готовится из следующих ингредиентов (на 4 порции): • 300 г муки • 200 мл молока • 200 мл натурального йогурта • 150 г сахара или сахарной пудры • 100 мл растительного масла • 1/2 ч. ложки ванилина (ванильной эссенции или ванильного сахара) • 3 ч. ложки пекарского порошка

Индийский бисквит готовится следующим образом: 1. Смешать масло с йогуртом, сахаром и ванилином и как следует взбить миксером, блендером или венчиком, чтобы получилась однородная белая пенистая масса. 2. Добавить в эту массу муку, смешанную с пекарским порошком, добавить молоко и взбивать тесто ложкой в течение 1 минуты. 3. Приготовленную форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой. Можно использовать две круглые формы диаметром 25 см либо одну глубокую. 4. В подготовленную форму (формы) выложить тесто и выпекать в течение 25-30 мин. в духовке, предварительно разогретой до 190°С. 5. Вынуть коржи из духовки, остудить и смазать сгущенкой. 6. Украсить индийский бисквит тонко нарезанными кружками киви, половинками клубники или любыми другими фруктами и ягодами, а также орешками.

Источник

Индийский стиль в разных комнатах

Индийский стиль в разных комнатах схож между собой. Есть отличия в предметах мебели, характерных для конкретного помещения.

Гостиная

Гостиная – центр дома и место встречи гостей. Секрет гостиной в индийском стиле:

• яркие стены основного или дополнительного цвета из палитры;
• интересная отделка. Подойдут фактурные обои и декоративная штукатурка;
• стену около дивана украшают узоры, картины или панно;
• рядом с диваном – низкий квадратный стол. Он не должен быть маленьким. Сверху яркая скатерть. Под ним не менее яркий полосатый коврик;
• в углу комнаты кресло, достаточно одного. Но если позволяет площадь лучше два или три;
• в комнате дополнительно ставится большой стеллаж тёмного бордового цвета. Внутри посуда и элементы декора. Закрытые шкафы расставляют по периметру комнаты;
• ещё один коврик располагают на входе в гостиную. Он должен быть другой формы и украшен узором в цвет стен;
• шторы плотные, желательно, чтобы они повторяли узор на стене около дивана;
• на коричневом потолке люстра, около кресел — торшеры;
• добавить атмосферы помогут скульптуры золотого или бронзового цвета. На комоде или журнальном столе свечи в расписных подсвечниках.

Кухня

Кухни в индийском стиле – это роскошь и комфорт.

Три главных компонента.

1. Кухонный гарнитур, украшенный резным орнаментом или декоративными элементами.
2. Кран и раковина золотого или бронзового цвета. Такой же приём используют для ванной в индийском стиле.
3. Декоративный фартук. Повторяет принт на шторах или выступает как самостоятельный элемент декора. Хорошо смотрится мелкая декоративная мозаика.

Спальня

Спальня в индийском стиле состоит из двух главных элементов.

1. Богато украшенная кровать.
2. Обилие декора и драпировок.

Цвета используют глубокие, но спокойные. Оттенки коричневого, спелой вишни и тёмно-синего — идеальное сочетание.

Главный элемент декора — кровать. Её украшают изголовье и текстиль. Дополнительно можно добавить балдахин. На кровать добавляют блестящий текстиль и побольше подушек.

Дизайн квартиры в индийском стиле — смелое решение. Такой интерьер смотрится ярко, необычно и притягательно.

Индийский интерьер | Indian interior

Организация и проведение

Индийская свадьба проводится частично на улице, а частично в помещениях. Основными цветами в декоре и одежде являются красный, золотистый, бежевый, а также все их производные оттенки.

Церемония включает в себя множество обрядов, и длится очень долго. Поэтому для создания нужного настроя, выбирают парковые или загородные площадки, над которыми устанавливают навесы.

Когда же торжество проходит в зале, то лучше отдать предпочтение помещениям с большими окнами, выходящими на зелёные насаждения. Для зимней свадьбы окна декорируют красными цветами, свисающими в виде гирлянд, чтобы убрать большое количество белого цвета. Также можно выбирать помещение с небольшими проёмами, но необходимо хорошее освещение. Лучше всего выглядят свадьбы с 2 площадками, одна из которых находится в помещении, а другая на прилегающей террасе.

История индийских татуировок

В основном их носят женщины и девушки. Однако со временем они также перешли в современное искусство татуировки, и дизайн хны-это не единственное, что вы получаете в индийском сегменте татуировок. Есть различные другие символы и изображения, которые носят в красивых узорах и внешности. Индийские боги, племенные лица мужчин и женщин и священные символы пользуются огромной популярностью у народа. Некоторые люди носят его просто как знак гордости за свою культуру, в то время как другие идут на это из эстетических соображений или потому, что они очарованы искусством и культурой страны. Эти татуировки имеют ярко выраженный внешний вид, и они довольно привлекательны.

Популярные во всем мире, они также были украшены знаменитостями. Татуировка Виктории и Дэвида Бекхэма на хинди-отличный пример, и есть еще много других. Ниже приведен список из 30 индийских татуировок, которые дадут вам более подробную информацию и информацию о них. Взглянуть.

Рецепт шоколадного бисквитного торта в микроволновой печи, Рецепт торта в микроволновой печи

Шоколадный бисквит в микроволновой печи за 5 минут | Шоколадный бисквит в индийском стиле в микроволновке | легкий шоколадный бисквит | с удивительными 20 изображениями.

Микроволновый шоколадный бисквит за 5 минут — это шоколадный бисквит в индийском стиле, приготовленный в микроволновой печи, который легко приготовить.

Ваш ребенок приходит домой и требует «сюрприз» для своих друзей — что в итоге становится для вас большим сюрпризом? Разогрейте шоколадный бисквит в микроволновой печи через 5 минут.

Торт на шоколадной основе — самый простой способ польстить детям и даже взрослым в этом отношении. А с этим легким шоколадным бисквитом в микроволновой печи за 5 минут его можно приготовить очень быстро.

Самое приятное то, что для приготовления шоколадного бисквита в микроволновой печи за 5 минут используются обычные ингредиенты, такие как мука, масло и творог, которые встречаются на большинстве индийских кухонь. Таким образом, вам не нужно беспокоиться даже о походе за покупками в последнюю минуту.

Чтобы приготовить шоколадный бисквит в индийском стиле в микроволновой печи, все, что вам нужно сделать, это смешать творог и пищевую соду в миске и отложить в сторону.Если вы не используете домашний творог, для достижения наилучших результатов купите греческий йогурт на рынке. Затем просейте в миске муку и какао-порошок и отложите в сторону. Кроме того, налейте ¼ стакана воды в глубокую миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 1 минуту, добавьте растопленное масло и сахар и хорошо перемешайте.

Вы можете использовать жирное молоко вместо воды, чтобы сделать шоколадный бисквит в индийском стиле в микроволновой печи более насыщенным, но убедитесь, что оно комнатной температуры, поскольку оно лучше эмульгируется. Добавьте смесь простой муки, смесь творога и пищевой соды и ванильную эссенцию и слегка перемешайте лопаткой, пока не останется комков.Выложите смесь ложкой в ​​125 мм. (5 дюймов), смазанное жиром, пригодное для использования в микроволновой печи блюдо и поставьте в микроволновую печь на 4 минуты. Выньте из микроволновой печи и дайте пирогу постоять примерно 5 минут. Выньте шоколадный бисквит в индийском стиле и сразу подавайте в микроволновую печь. шоколадный бисквит, приготовленный в микроволновой печи, вы израсходуете сразу за 5 минут, так как он имеет тенденцию немного высыхать, если оставить его на некоторое время. В этом случае вы можете нарезать его, положить сверху мороженое или заварной крем и ложку фруктов или сухофрукты, чтобы приготовить грандиозный десерт!

Также попробуйте другие десерты, приготовленные в микроволновой печи, например, Барфи с кокосом в микроволновой печи или фламбе с ананасом и бренди.

Наслаждайтесь шоколадным бисквитом в микроволновке за 5 минут | Шоколадный бисквит в индийском стиле в микроволновке | легкий шоколадный бисквит | с подробным пошаговым рецептом фото и видео ниже

Рецепт индийского торта под названием «ВРИНДАВАН»

Вриндаван — это название индийского города. Этот торт с пониженным содержанием холестерина, обладает высокими вкусовыми качествами, профилактическими и диетическими свойствами, повышенным сроком хранения без снижения его свежести и вкусовых качеств.

Ингредиенты для теста:

1 банка белой сгущенки1 ст. молока (3,2%),350 гр муки1 ч.л. соды0,5 ч.л. лимонной кислоты или сока лимона

Приготовление коржей:

Молоко соединяют с молоком сгущенным , добавляют просеянную муку, пищевую соду гашенную лимонной кислотой или выжатой из лимона. Тесто хорошо взбивают до состояния густой сметаны, затем заливают в форму и выпекают примерно 35 минут при температуре 200С (зависит от духовки, может и меньше, если пружинит, то готов). Готовый корж вынимают, охлаждают, разрезают на два коржа.

Перед сборкой готовят медовый сироп, для медового сиропа кипяченую воду перемешивают с медом (примерно 100 мл воды-80 гр меда), кипятят в течение 10 -15 минут, коржи пропитывают теплым сиропом.

Фруктовой начинка: курагу (можно чернослив) промывают в проточной воде, наливают воды чтоб покрыло, добавляют сахар и варят на медленном огне в течение 15-20 минут, затем воду слить, а полученную массу взбить в миксере или блендере.

Крем: варенную (или белую) сгущенку взбить с маслом (1:1) и ванилином. Взбить размягченное масло до бела, затем добавить постепенно сгущенку и ванилин, продолжая взбивать. Масло и сгущёнка для крема должны быть одной температуры!

Сборка: пропитанный сиропом корж покрыть кремом, посыпать орехами, покрыть прослойкой из кураги или чернослива.

Положить второй корж, промазать кремом, украсить, можно просто посыпать орехами.

Приятного аппетита.

Источник

Цветовая палитра

Цветовая палитра в индийском стиле не имеет строгих рамок. Можно использовать любые цвета. Исключение: редко применяют белый. Его считали цветом бедных.

Спелые и яркие тона наполняют комнату светом и теплом, дарят ощущение уюта.

Индия — страна специй и танцев. Мотивы этих традиций отражены и в цветовой гамме интерьера в индийском стиле:

• цветастые платья танцовщиц нашли отражение в узорчатых тканях на подушках, диванах и занавесках;
• кориандр, корица и другие специи перекликаются в интерьере древесными оттенками.

Лучшие цветовые сочетания.

Основной цвет	Дополнительные оттенки
Коричневый	Оранжевый, малиновый, жёлтый, красный, тёмно-зелёный.
Спелая вишня	Розовый, изумрудный, фисташковый, оранжевый, красный.
Тёмно-коричневый	Бордовый, оранжево-белый, изумрудный, красный, золотой.
Красный	Малиновый, небесно-голубой, жёлтый, медный, огненно-оранжевый.

Основной цвет занимает 60% цветового оформления комнаты. Дополнительные распределены примерно в равных пропорциях. Использование готовой палитры позволяет добиться гармоничного эффекта.

Организация свадьбы в индийском стиле

Для организации индийской стилевой свадьбы совершенно необязательно соблюдать все индийские традиции, правила. Достаточным будет использовать основную стилистику: в оформлении зала, нарядах, а также позаимствовать некоторые рецепты традиционной индийской кухни. Свадьбы Индии отмечаются с использованием разнообразных традиций, в зависимости от штата, поэтому стоит смело вносить свои коррективы.

Организовывая такую свадьбу, жениху и невесте следует заранее предупредить гостей о тематике праздника, а также уточнить об обязательном дресс-коде, чтобы свадьба смотрелась гармонично. Выбор места проведения свадьбы – один из важнейших нюансов, это может быть большая загородная вилла, ресторан либо выездная церемония в шатрах. Главное – красивое и тематическое оформление зала, гармоничное изобилие деталей в индийском стиле.

По индийским традициям жених приезжает к невесте на светлом коне. В наших условиях тяжело представить жениха на коне, поэтому разрешается просто украсить машину разными светящимися фонариками, цветами. Автомобиль лучше всего будет смотреться белого тона. Организация такой свадьбы занимает немало времени, требует знания тематики, индийских правил, традиций.

Хорошая идея купить маленькие сувенирные подарочки для гостей. Идеально подойдут сувениры в индийской тематике. Это могут быть фигурки слонов, золотые статуэтки Будды, браслеты с камнями, яркие сережки, наборы специй, расчески в восточном стиле или другие тематические варианты. К подаркам следует добавить маленькие записочки с благодарностями от пары.

Мебель и предметы декора

Мебель в индийском стиле – это мягкость и обилие дерева. 

Диваны и кресла

Каркас дивана и кресел — деревянный. Лучше из натурального дерева. Обивка выполнена из гладких тканей. Принт обычно полосатый или с узором. Цвета яркие и контрастные. 

Шкафы и стеллажи

Для хранения вещей подходит мебель открытого и закрытого типа. Если стеллажи без дверок – на них обязательно располагают элементы декора. Гармонично смотрятся:

• старинные книги;
• статуэтки;
• вазы;
• свечи.

Шкафы и стеллажи выбирают из натурального дерева. Подходящие цвета: коричневый и тёмно-бордовый. Текстура матовая или слегка рифлёная.

Декор и текстиль

В индийском направлении используется плотный текстиль. Допускаются однотонные шторы или с узором.

Декор предполагает применение восточных элементов:

• тематические картины;
• яркие панно;
• витражные светильники и люстры;
• аромалампы и свечи;
• обилие традиционных скульптур.

Декор в индийском стиле — это символы, привлекающие удачу и особое настроение в жизнь их владельцев. Украшение комнаты – целая философия. Индусы подходят к выбору декоративных элементов осознанно.

Это не только стандартные фигуры слона и жабы — символов богатства и благосостояния. Используют и другие. Например, квадрат олицетворяет стабильность и дом, а лотос — мудрость, гармонию, верность и чистоту.

Сакральными узорами украшают не только мебель. Их наносят на посуду, картины, текстиль и скатерти.

Дополнительные элементы декора

Кроме ярких тканей и множества подушек добавить законченности интерьеру помогут аксессуары. Это могут быть слоники, выставленные в караван, изготовленные из натуральной кости. Или деревянные фигурки богов. Так как в Индии их невероятное множество, есть в продаже предметы, способные помочь украсить и спальню, и гостиную, и кухню.

Статуэтки богов помогут подчеркнуть стилистику интерьераИсточник yandex.net

Покупайте любой аксессуар на религиозную тему, и не ошибётесь. Картины, на которых изображены сцены жизни Будды, скульптуры Шивы – без них трудно представить себе индийский стиль. Дома в Индии активно украшаются и при помощи глиняных фигурок птиц или зверей. Чаще всего это священные коровы или антилопы, крокодилы или змеи. В любом индийском доме моно увидеть цаплю в рост человека. Здесь также очень много свечей и зажжённых ароматных палочек.

Металлическая посуда с чеканкойИсточник blogspot.com

Изящные металлические вазы и посуда из меди, дополненные чеканкой – ещё одна группа традиционных аксессуаров, подходящих для создания стилистики любого восточного дизайна. Можно в комнатах прямо над дверями вешать металлические колокольчики, издающие при дуновении ветра тонкие мелодичные звуки. Они привнесут в дом гармонию и лёгкость, что положительно скажется на всем микроклимате в целом.

Цветы живые или искусственные, сделанные своими руками из ярких материалов, тоже могут активно присутствовать в оформлении любых комнат. А ещё кальян, его обязательно нужно внести в декор, даже если дома никто не курит.

Видео описание

В видео показаны все характерные черты дизайна интерьера в индийском стиле:

Дизайн будет гармонично смотреться, если отделка, основные предметы мебели, крупные аксессуары будут сочетаться между собой по своим оттенкам.

Видео описание

В видео представлены современные версии прочтения индийского интерьера:

Коротко о главном

Воспроизвести точь-в-точь индийский интерьер в современном доме нереально. Можно попытаться создать особую колоритную атмосферу. Для этого нужно покрасить стены в яркие оранжевые, малиновые или в бирюзовые тона, на пол постелить ламинат тёмного цвета, часть стен задрапировать тканями с богатой фактурой с традиционным растительным орнаментом.

Для наполнения интерьера больше всего подходит мебель из натурального дерева. У неё должны быть простые обтекаемые формы и «низкая посадка». Мягкая группа обшивается материалами, вышитыми золотой нитью, стулья, столы, кровати, шкафы дополнительно украшаются инкрустацией и обязательно лакируются.

Как украсить

Свадьба в индийском стиле – это множество мелких деталей, которые создают единый образ торжества. Праздник требует большого количества усилий в подборе обстановки.

Элементы дизайна места проведения

В оформлении зала используют красные, золотые цвета и любые их оттенки. Необходимы большие окна, яркое освещение, чтобы все могли полюбоваться молодожёнами.

Обязательные элементы декора:

1. Два больших кресла, похожих на троны, устанавливают на помосте, который хорошо виден со всех уголков зала. Желательно, чтобы они были покрыты золотистой краской, но если используются деревянные, то они обязательно должны быть украшены обильной резьбой.
2. Отсутствие классического стола перед новобрачными. Если необходимо, то устанавливают два столика рядом, или один между ними. Когда все же решаются поставить большой стол, то скатертью покрывают только столешницу, оставляя видимым весь наряд молодожёнов.
3. В зале присутствуют статуэтки индуистских божеств. Традиционно ставят на столы изображения слонов, выполненных из камня или металла.
4. Большое количество свисающих со стен красных гирлянд.
5. Много красных лепестков. Их подкидывают над молодыми, когда они идут по проходу, а также во время традиционного чествования. Это одна из причин, почему чаще всего на индийских свадьбах перед новобрачными нет стола с едой.

Когда свадьба проходит на открытом воздухе, то устанавливают шатры бежевого цвета, украшая их красным. Внутри ставят вазоны с тропическими растениями и цветами.

Дорожка, ведущая молодых к алтарю, должна быть ярко-алого цвета, если по бокам есть стулья, то отделяют красными полотнами. Помост, где будут сидеть молодые, должен быть застелен однотонным ярко-красным ковром.

Приглашения, бонбоньерки и другие аксессуары

Приглашения на свадьбу в индийском стиле чаще всего делаются либо белыми с золотистыми узорами, либо красными с лентами или кружевами. Также популярным элементом декорирования является кисточка, отличающаяся от основного цвета на несколько тонов, или же жёлтого оттенка.

Орнамент на конверте и открытке делают в виде абстрактного мехенди, самого знаменитого индийского изображения, связанного со свадьбами. Для более состоятельных новобрачных приглашения создаются в виде свитка, концы которого прикреплены к специальным жёрдочкам.

Боковины декорируются тканью или кружевами, обёрнутыми вокруг края, и заходящими на 2 см листа. Помещают такую «открытку» в коробку из плотного картона, выложенную тканью. Цвет контейнера должен быть или золотым, или искусно имитирующим красное дерево. Бонбоньерки делают в виде небольших коробочек, перевязанных тонкой красной ленточкой. На поверхности могут быть изображены абстрактные узоры или наклеены стразы.

Шива-шадакшара-стотра

।। शिव षडक्षर स्तोत्रम् ।।

ॐकारं बिन्दु संयुक्तं नित्यं ध्यायन्ति योगिनः । कामदं मोक्षदं चैव ॐकाराय नमो नमः ।। १ ।।

С первичной точкою един, Умами йогов вечно зрим, Желанья, волю дарит он Поклон да будет слогу «ом». (ॐ)

नमन्ति ऋषयो देवा नमन्त्यप्सरसां गणाः । नरा नमन्ति देवेशं नकाराय नमो नमः ।। २ ।।

Богами, сонмом мудрецов, Девиц небесных и жрецов, Людьми чья сущность почтена Поклон да будет слогу «на». (न)

महादेवं महात्मानं महाध्यानं परायणम् । महापापहरं देवं मकाराय नमो नमः ।। ३ ।।

Великий дух, великий бог, Великих созерцаний слог, Порочность кем устранена Поклон да будет слогу «ма». (म)

शिवं शान्तं जगन्नाथं लोकानुग्रहकारकम् । शिवमेकपदं नित्यं शिकाराय नमो नमः ।। ४ ।।

Благой владыка всех миров, Бытья причина и покров, Опора вечности тиши Поклон да будет слогу «ши». (शि)

वाहनं वृषभो यस्य वासुकिः कण्ठभूषणम् । वामे शक्तिधरं वेदं वकाराय नमो नमः ।। ५ ।।

На мудром ездящий быке, Богиню держащий в руке, Чья змеем шея обвита Поклон да будет слогу «ва». (वा)

यत्र यत्र स्थितो देवः सर्वव्यापी महेश्वरः । यो गुरुः सर्वदेवानां यकाराय नमो नमः ।। ६ ।।

Подвижный и стоящий Бог, Богов наставник, вечный слог, Господь великий Бытия Поклон да будет слогу «йа». (य)

षडक्षरमिदं स्तोत्रं यः पठेच्छिव सन्निधौ । शिवलोकमवाप्नोति शिवेन सह मोदते ।। ७ ।।

Кто этот гимн шести слогам Читает, преданный богам Нектар блаженства изопьёт В том мире, Шива где живёт.

Индийский дизайн татуировки слона

Красивый индийский дизайн татуировки обычно включает в себя контур объекта, который заполнен сложными узорами, чтобы сделать его более сложным. Если вы большой любитель слонов или хотите представить силу и верность, которые они символизируют, то это отличный выбор для вас.

Как мужчины, так и женщины могут сделать эту небольшую индийскую татуировку, но она лучше подходит женщинам на их предплечьях или шее. Хорошо смотрится на любом тоне кожи.

• Лучше всего подходит для женщин.
• Предпочтительные цвета: темные и светлые оттенки черного цвета.
• Можно поместить на запястье или предплечье.
• Размер: будет выглядеть мило в небольшом размере.
• Тон кожи: будет хорошо смотреться на смуглой и светлой коже.

Создание образа невесты

Образ невесты самый яркий и привлекающий внимание на всём празднике. Множество украшений, вышивки, красный цвет – такое невозможно забыть

Но чтобы все смотрелось гармонично, необходимо разобрать конечный результат на составляющие, и уделить внимание каждому аспекту.

Свадебное платье

Традиционно, свадебные индийские наряды для невесты создаются в красном цвете, именно он в Индокитае символизирует чистоту. Белый не используется, так как считается признаком скорби и траура, и носят его только вдовы.

Сари богато украшают вышивкой, стразами, бусинами. Основу шьют из натуральных тканей – хлопка, шелка, иногда добавляют несколько слоёв шифона. Для рубашки (чори или равика) используют тот же материал, если её создают в красном цвете. Но когда предпочитают золотистый оттенок, то выбирают парчовую ткань.

Причёска

Волосы умащивают маслами, тщательно расчёсывают и начиная с середины затылка заплетают косу.

Её украшают цветами и драгоценностями. Но если волосы короткие, можно сделать бабетту, которая придаст объём укладке, создавая нужный образ. Дополняют причёску украшениями, и накидыванием края сари на голову.

Букет

Для букета используют только красные бутоны – от ярко-алого до темно-бордового цвета. Из растений выбирают розы, пионы. Но традиционно центром композиции являются лотосы, от розовых до пурпурных оттенков.

Аксессуары

Индийские домохозяйки владеют 1/10 всего мирового запаса золота, что отражается на количестве свадебных украшений. Традиционно надевают большое ожерелье на шею, которое передаётся в семье по женской линии.

Браслеты надевают на руки, ноги, и их очень много. На пальцы рук и ног надевают кольца, а пробор на голове закрывают цепочкой с подвеской на конце, спадающей на лоб (тика).

Существует традиция прокалывать нос и вдевать в него большое золотое кольцо, соединяя его цепочкой с ухом. Чаще всего прокол встречается слева, но для южных регионов наоборот характерна дырка с правой стороны. Количество свадебных украшений демонстрирует благосостояние семьи, поэтому необходимо выбирать сделанные из золота.

Но если нет возможности носить так много драгоценного металла, то потребуется тщательно подобрать бижутерию, чтобы она была похожа на ювелирные изделия. К аксессуарам также относят украшение рук и ног хной (мехенди). Узоры, наносимые вечером перед торжеством, защищают от дурных пожеланий, и привлекают к женщине удачу и благосостояние.

Самые привлекательные индийские десерты

Чтобы вы имели представление о многообразии сладостей в Индии, вот небольшой список наиболее популярных индийских сладостей.

Сладкая самоса

Это индийский вариант знакомых всем нам с детства пирожков с фруктовой начинкой. Предварительно обжаренные в масле фрукты заворачивают в сладкое тесто, а затем обжаривают в большом количестве масла гхи. Самая сложная часть рецепта — качественно запечатать пирожок, чтобы весь сок и сладость начинки не вытекли во время обжарки.

Бурфи

Эта нежнейшая помадка готовится из молока, масла и сахара. В качестве ароматизатора в бурфи также добавляют кунжут, кокос, фисташки и прочее. Современные индийские кондитеры готовят сладость из сухого молока, но традиционный рецепт предполагает долгое загущение свежего молока путем выпаривания влаги.

Джалеби

Эта индийская сладость знакома каждому, кто хоть раз бывал в Индии. Благодаря простоте приготовления и хранения, джалеби можно найти на каждом шагу в любом индийском городе.

Расмалай

Удивительно нежные шарики из сыра панир под сливочным соусом полюбились многим туристам. Эта индийская сладость даже в Индии считается одной из самых изысканных. К сожалению, попробовать ее можно только в Индии, потому что панир невозможно найти в магазинах нашей страны, а с другим сыром это будет уже совсем не индийская сладость.

Халава

От нее произошло индийское название кондитеров. Это одна из самых главных индийских сладостей, особенно в кришнаизме. Халаву можно попробовать практически в каждом индийском храме. Ее часто оставляют как подношение богам, а также используют в других религиозных обрядах. Готовят сладость из манки, орехов и сахарного сиропа.

По сути, та же манка, но рейтинг намного выше

Если во время путешествия по Индии вам особенно придется по вкусу какой-нибудь десерт, не стесняйтесь спросить рецепт у повара. Индийские кондитеры охотно делятся рецептами традиционных сладостей. Они также порекомендуют чем можно заменить тот или иной ингредиент и подскажут парочку хитростей, чтобы в домашних условиях все получилось идеально.

Источник

Особенности торта в индийском стиле

Молодожены мечтают о пышной свадьбе, о прекрасном торжестве, где есть место роскоши и ярким краскам. Если говорить о сочетании цветов, стоит отметить, что образы жениха и невесты должны смотреться гармонично.

И платья, и костюмы молодоженов должны быть правильно подобраны. Платье должно быть цвета фуксии. То же самое касается костюма жениха. Один из элементов его костюма должен быть правильно подобран. 

Не стоит бояться смелых оттенков, ведь речь идет о свадьбе в индийском стиле. Прекрасным и чарующим будет смотреться платье невесты, если пояс, к примеру, будет яркого насыщенного красного цвета.

Свадьба в индийском стиле предполагает множество дополнительных узоров, свечей и множество подобных атрибутов. В любом случае, торжество должно пройти ярко и незабываемо.

Все самое лучшее впереди, если правильно организовать данный праздник. Окунают в Индию нас се самые сочные и яркие оттенки, поэтому не стоит забывать о том, что лучшим вариантом для вас станет роскошный образ яркой невесты. Не стоит забывать о свечах в декоре. Именно такие атрибуты смогут придать изящность и шик мероприятию.

Очень красиво смотрится невеста, в руках которой прекрасный букет цветов яркого, насыщенного цвета. Если невеста выбрала свадебное платье белого цвета, стоит отметить, что яркий букет цветов придаст всему образу шарм и утонченность.

Главным символом торжества является торт. Торт в индийском стиле должен быть ярким, запоминающимся, неординарным. Лучше всего заказать его у хорошего специалиста, который занимается своей работой на протяжении долгого времени.Выбирая цвет торта, стоит подумать о том, в каком цвете будет оформлен зал, какого цвета будет наряд жениха и невесты

Важно отметить и то, что торт в индийском стиле должен быть украшен различными орнаментами, узорами, цветами. Такая сладость понравится гостям на свадьбе, так как красивый торт всегда будет радовать глаз

Эффектно смотрятся двухъярусные, трехъярусные, яркие торты в индийском стиле. лучше всего смотрится фиолетовый торт, вернее, торт, украшенный цветами, узорами фиолетового цвета с элементами яркого, красного, либо алого оттенка.

Татуировки из перьев

Это одна из самых распространенных татуировок индийского происхождения.

Татуировки из перьев в основном носят женщины, и они могут быть нанесены на любую часть тела. Чаще всего девушки выбирают эскизы перьев павлина, эта птица считается национальной в индийской культуре, а также одной из самых привлекательных птиц в мире. Не так часто выбирают дизайн перьев попугая, голубя или вороны.

Этот дизайн татуировки будет отлично смотреться на теле женщин, но также может быть и у мужчин. Есть много мужчин-любителей татуировок, которые любят изображения пера и птиц в качестве нательной живописи. Лучше всего для рисунка перьев подходит области рук или ног.

• Лучше всего подходит как для мужчин, так и для женщин.
• Предпочтительнее чернила: черные и цветные.
• Будет отлично смотреться, если расположить его на руки.
• Эта татуировка будет отлично смотреться в среднем и большом размере.
• Тон кожи: будет сочетаться с темным и светлым тоном кожи.

Матриархат в мире тату.

Индия, единственная страна, где татуировка расценивалась, как признак красоты и поэтому изначально считалась исключительно женской прерогативой. Первые нательные росписи были найдены на коже индийских красавиц, живших несколько тысяч лет назад. Мода того времени предусматривала украшение тела, кистей рук и даже лица.

Украшать тело узорами могли себе позволить только знатные дамы. Объясняется это тем, что индийские женщины стремились отождествить себя с женой бога Кришны, который считается родоначальником тату. Татуировка, в каком-то смысле, должна была подчеркнуть внеземное предназначение красавицы.

Мужские тату также имели место быть. Наносились они, в основном на спину и служили для определения сословной принадлежности.

Сценарий свадьбы в индийском стиле

Если вы хотите полностью погрузиться в индийский мир, вам не хватит одних только индийских нарядов

Важно создание настоящей тематической атмосферы, задумка оригинального сценария торжества. Во время свадебного банкета нужно придумать различные тематические конкурсы, танцы, представления

Это обязательно развеселит гостей, а также молодых.

Выкуп отлично организовать как похищение невесты индийской бандой, а жених должен будет преодолеть путь, прежде чем получит ее обратно. Заранее нужно придумать увлекательные задания для жениха. Также хорошо придумать выкуп в стиле одного из популярных индийских фильмов, например, «Миллионер из трущоб». Главное, должно быть интересно, энергично.

Во время банкета стоит предупредить тамаду (ведущего) об обязательном дресс-коде, а также посоветоваться о свадебных конкурсах. Развеселить гостей сможет профессиональный иллюзионист, огненное шоу, индийские танцы и много чего другого. Здорово начать свадебную церемонию с короткометражного видео о молодожёнах в стиле индийского фильма, рассказывающий о знакомстве, любви, развитии отношений до момента свадьбы.

Ингредиенты

• тесто:
• 4 яйца (разделить)
• 150 г. сахара
• 150 г. муки
• 20 г. какао
• 50 г. черного шоколада (тертого)
• 1/2 пач. разрыхлителя
• 2 ст.л. воды холодной
• 2 ст.л. воды теплой
• корицы на кончике ножа
• щепотка соли
• пропитка:
• 250 г. варенья из черной смородины

• несколько капель ромовой эссенции (в оригинале 50 мл. коньяка, но так как у меня дети, я его не брала)
• крем:
• 500 мл. молока
• 1 п. ванильного пудинга
• 200 г. 75% шоколада
• 200 мл. сливок 30%
• 12 лист. желатина
• 4 яйца (разделить)
• 1/2 ч.л. морской соли
• хорошая щепотка черного перца из мельнички (перец горошком)
• украшение:
• какао,шоколад,конфеты, шоколадное украшение

Сладкие традиции Индии

Почему сладости в Индии так популярны? Дело в том, что по сложившимся индийским верованиям, боги очень любят сладкое. Поэтому кондитерские изделия — это одновременно и десерт на каждый день, и способ отблагодарить богов, принеся в храм сладкое в качестве подношения, и способ показать свою симпатию при знакомстве с новым человеком.

Отсюда можно вывести небольшой совет для путешественников. Если индиец угощает вас чем-то сладким, ни в коем случае не отказывайтесь. Даже если вы совсем не любите десерты. Потом оставите угощение в храме или поделитесь с кем-нибудь, но обязательно примите подарок, иначе вы оскорбите радушного жителя Индии. Но все же, заварите душистый индийский чай и попробуйте угощение.

Менее романтическая причина большого количества сладостей в Индии в том, что Индия — один из мировых лидеров по производству сахара. Из этого следует, что сахар в стране всегда доступен и достаточно дешев для изготовления множества вкусных угощений.

Пошаговый рецепт приготовления

С самого начала соединить варенье с ромовой эссенцией (коньяком) и оставить напитаться.

Белки взбить с 2 ст.л. сахара и 2 ст.л. холодной воды до пиков.

Желтки смешать с остальным сахаром, щепоткой соли и 2 ст.л. теплой воды до хорошей пены.

Муку смешать с какао, корицей и разрыхлителем и аккуратно насыпать на желтковую массу.

Сверху насыпать тертый шоколад, на него выложить белок и аккуратно перемешать в однородную массу.

Выложить в форму, смазанную маслом, и выпекать при Т: 180° — 30-40 минут.

Дать остыть и разрезать на 3 части.

Молоко смешать с пудингом сахаром, и варить как написано на пачке.

Дать чуть остыть. Положить в пудинг шоколад и растопить его в нем. Затем положить туда желтки и хорошо размешать.

Желатин положить в 1/2 ст. молока для размокания.

Затем вытащить его и положить в крем. Размешать до полного растворения.

Поставить крем в холодную воду и остудить.

В это время взбить белок с солью и черным перцем.

Затем взбить сливки.

Когда крем начнет желироватся, смешать с ним белок и сливки.

На первый корж намазать 1/2 часть варенья с ромом.

Затем положить на него кольцо от формы и залить 1/3 часть крема.

Затем второй корж и все повторить.

Укрыть третьим коржом и поставить торт и оставшийся крем в холодильник на минимум 3 часа.

Для украшения достать торт, намазать оставшийся крем, украсить шоколадом и конфетами.

Источник