Торт крош для племянника:) (ванильный бисквит с белым шоколадом)

Ингредиенты на восемь порций

• Ванильный бисквит с белым шоколадом (в скобках количество продуктов, которые использовала я)
• Качественный белый шоколад — 170 г (115 гр)
• 6 крупных желтков (4 шт. )
• молоко — 240 мл (160 мл. )
• натуральный экстракт ванили — 6 г
• просеянная мука для тортов (без соды и разрыхлителей!) — 300 г (230 грамм(!!!))
• сахар — 240 г (160 гр., можно чуть меньше)
• пекарский порошок — 22 г (15 гр. )
• соль — 5 г(3 гр)
• (4 белка — в рецепте оригинала без белков)
• заварной крем
• 300 мл. молока
• 1,5 ст. л. муки
• ванилин
• 250 гр. белого шоколада
• 125 гр. сливочного масла
• крем для укращения и масла и сгущенки
• несоленое сливочное масло (размягченное) — 128 г
• мастика (у меня из маршмеллоу)
• мука для тортов: в стакан всыпать 2 ст. л. крахмала и досыпать мукой.

Соответствующие PNG изображения

• человеческий глаз и рука рисунок иллюстрации, футболка Черно-белый рисунок эскиз, черно-белые глаза иллюстрации, белый, млекопитающее png

• иллюстрация, девушка на велосипеде, пара эскиз иллюстрации, любовь, угол png

• Бумажный рисунок для рисования, слон и белый кролик, слон и кролик с воздушными шарами, любовь, акварель png

• отпечатки животных, слон с изображением белого кролика, акварель, белый png

• Эскиз Рика и Морти, футболка с капюшоном Рик Санчес Морти Смит, футболка, лицо, рука png

• Иллюстрация головы гориллы, футболка Hoodie Cigar Monkey Iron-on, черная горилла, млекопитающее, животные png

• Овцы карикатура иллюстрации, мультфильм животных, белые овцы иллюстрации, мультипликационный персонаж, белый png

• мем мем, World of Warcraft Интернет мем мем, Джеки Чан, знаменитости, белый png

• Женский рисунок, девушка красоты, белый, лицо png

• Персонаж из мультфильма, ручная роспись жениха и невесты, эскиз жениха и невесты, акварельная живопись, белый png

• кролик, пасхальный кролик европейский кролик белый кролик, кролик питер, акварельная живопись, белый png

• Снупи Чарли Браун Вуд Арахис, снупи, Разное, комиксы png

• плачущее лицо мема, интернет-мем ярость комиксов / пол / антифа, мем, телевидение, белый png

• Информационный рабочий стол YouTube, мем, любовь, белый png

• Пасхальный заяц Белый кролик Акварельная живопись, кролик, кролик, белый, млекопитающее png

• Иллюстрация Bugs Bunny, мультфильм Bugs Bunny Looney Tunes, мультфильм Bugs Bunny, белый, млекопитающее png

• мультипликационный персонаж иллюстрация, интернет мем ярость комиксов лицо, смех, комиксы, белый png

• кролик держит воздушный шар иллюстрации, рисунок искусство иллюстрации, кролик, любовь, ребенок png

• аниме женский персонаж, аниме манга большой палец сигнал знай свою анимацию, подними палец вверх, белый, ребенок png

• кот, кот котенок хищный, кот фон, граница, белый png

• Интернет-мем Rage comic Знай своего мема, мема, белый, ребенок png

• Джеки Чан, Джеки Чан The Karate Kid Интернет-мем «Знай своего мема», Джеки Чан, знаменитости, белый png

• слон и кролик, акварель, рисунок, рисунок, гравюра, акробатический слон, белый, млекопитающее png

• Микки Маус Минни Маус Черно-белый, Микки Маус, любовь, белый png

• Пасхальный заяц Торт ко дню рождения Кролик Рисунок, кролик, кролик держит сердечко на воздушном шаре, любовь, нарисованные png

• Рисунок Младенца Мультфильма, ангелочек, любовь, белый png

• плачущий мем, интернет-мем ярость комиксы Trollface Раздражение, почему?, белый, млекопитающее png

• иллюстрация розовый кролик, мультфильм иллюстрация кролик, милые животные материал, млекопитающее, фотография png

• Щупальца кальмара Патрик Стар Обои Мультяшный, смешной, Разное, другие png

• Chi Line art Рисование Аниме Эскиз, Аниме, белый, лицо png

• Каспер Призрак Мультфильм, Призрак, белый, лицо png

• Сайтама, футболка Супермена One Punch Man Сайтама Манга, One Punch Man, угол, белый png

• Саске Учиха YouTube Curse Line art Тату, Печать, белый, лицо png

• Ярость комического интернет-мема Гнев Плачет, мема, любовь, белый png

• длиннобородый мужчина иллюстрация, Наклейка для рисования усов Дали, отбеливание, любовь, белый png

• ребенок с розовой иллюстрацией шляпы кролика, младенческая мультипликационная иллюстрация ребенка, с ушами кролика ребенка, детская карта объявления, млекопитающее png

• Bugs Bunny Daffy Duck Looney Tunes Warner Bros. Мультфильмы, другие, Разное, белый png

• Эскиз черного коня, Маска головы лошади Рисунок жеребца, конь, лошадь, белый png

• кот, модный эскиз, материал животное, футболка, шляпа png

• Штриховой рисунок Рисунок Bugs Bunny Rabbit, кролик, белый, млекопитающее png

• Знай свой мем Интернет-мем Почувствуй комикса Ярости YouTube, обними, любовь, белый png

• коричневая иллюстрация кролика, сказка о кролике футболка акварельная живопись иллюстрация, кролик, нарисованный, животные png

• мать и ребенок иллюстрация, мать, мать дала ребенка грудью, любовь, детское объявление карта png

• облако с дождем иллюстрации, мультфильм дождевых облаков, мультфильм дождевые облака, белый, лицо png

• Мы можем сделать это!Футболка Рози Заклепщик Наклейка Вторая мировая война, футболка, лицо, текст png

• белый кролик, Bugs Bunny Rabbit Drawing Cartoon, кролик кролик, белый, млекопитающее png

• Интернет-мем Юмор Рисование Ярости комиксов, другие, Разное, белый png

• иллюстрация розовый мозг, мультфильм мозг, мозг, любовь, комиксы png

• Зуб стоматолог Животный укус, другие, любовь, разное png

• сердитое облако, разное, угол png

торт КРОШ из смешариков | youtube to mp3 Converter

торт КРОШ из смешариков

by :  Юля Шайдюк on :  17.10.2014

 rated by 5151 users

• Add to favorites
• Share this video
• Play music

• Download MP3
• Download MP4

Failed to prepare MP3

Failed to prepare MP3

• Videos
• Video StreamsVideos
• Audio StreamsAudios

Торт КРОШ Смешарики Кремовые торты для детейТорт КРОШ

by :  Olya Tortik Домашний Кондитер on :  21.01.2017

 rated by 254254 users

• Add to favorites
• Share this video
• Play music

• Download MP3
• Download MP4

Failed to prepare MP3

Failed to prepare MP3

• Videos
• Video StreamsVideos
• Audio StreamsAudios

ДЕТСКИЙ Торт КРОШ из Смешариков.Как украсить торт для детей,Кремовый торт раскраска Украшение тортов

by :  ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ on :  15.10.2017

 rated by 5252 users

• Add to favorites
• Share this video
• Play music

• Download MP3
• Download MP4

Failed to prepare MP3

Failed to prepare MP3

• Videos
• Video StreamsVideos
• Audio StreamsAudios

Торт «Смешарики». Приготовление и украшение торта кремом для детей своими руками

by :  Школа мастеров on :  03.07.2017

 rated by 197197 users

• Add to favorites
• Share this video
• Play music

• Download MP3
• Download MP4

Failed to prepare MP3

Failed to prepare MP3

• Videos
• Video StreamsVideos
• Audio StreamsAudios

торт «Крош» смешарики

by :  Мои Тортики on :  04.03.2018

 rated by 2121 users

• Add to favorites
• Share this video
• Play music

• Download MP3
• Download MP4

Failed to prepare MP3

Failed to prepare MP3

• Videos
• Video StreamsVideos
• Audio StreamsAudios

КРАСИВЫЙ ДЕТСКИЙ ТОРТ из м/ф» Смешарики». Крош.

by :  Юлия Клочкова on :  11.05.2018

 rated by 159159 users

• Add to favorites
• Share this video
• Play music

• Download MP3
• Download MP4

Failed to prepare MP3

Failed to prepare MP3

• Videos
• Video StreamsVideos
• Audio StreamsAudios

Торт Смешарики Кремовый торт раскраска для детей Украшение тортов /// Olya Tortik

by :  Olya Tortik Домашний Кондитер on :  15.11.2017

 rated by 373373 users

• Add to favorites
• Share this video
• Play music

• Download MP3
• Download MP4

Failed to prepare MP3

Failed to prepare MP3

• Videos
• Video StreamsVideos
• Audio StreamsAudios

торт смешарик Кроша

by :  delikatesic on :  10.09.2014

 rated by 1212 users

• Add to favorites
• Share this video
• Play music

• Download MP3
• Download MP4

Failed to prepare MP3

Failed to prepare MP3

• Videos
• Video StreamsVideos
• Audio StreamsAudios

Торт «Смешарики» — работа с сахарной мастикой

by :  Anush The Blogger on :  02.10.2013

• 584,790584.8 K+
• 2,3472.3 K+
• 167167

 rated by 2,5142.5 K+ users

• Add to favorites
• Share this video
• Play music

• Download MP3
• Download MP4

Failed to prepare MP3

Failed to prepare MP3

• Videos
• Video StreamsVideos
• Audio StreamsAudios

Торт «Крош» | Мастер класс

Ингредиенты:

1. Бисквитные коржи – по 2 белых и с добавлением какао;
2. Карамельный соус для прослаивания – 150–250 грамм;
3. Сгущенка – 1 пачка;
4. Масло сливочное – 1 пачка;
5. Мастика;
6. Сахарная пудра для раскатывания;
7. Пищевые красители – голубой, красный, оранжевый, зеленый.

Процесс приготовления:

1. Выпекаем по 2 бисквитных коржа белого цвета и коричневого (с какао).
2. Из них вырезаем заготовки: по 2 белых и темных овала для лап и по 2 темных и белых заготовки для ушек.
3. Поливаем части бисквита карамельным соусом.
4. Собираем зайца: 2 коржа промазываем кремом (тело), прикладываем ушки и ноги. Промазываем кремом и убираем на 2 часа в холод.
5. Обрезки теста крошим и смешиваем с кремом, выравниваем нашего зайчика со всех сторон.
6. Готовим мастику, большую часть закрашиваем голубым красителем, остальные – красным, оранжевым и совсем небольшой кусочек – зеленым.

Покрываем отдельно тело, ноги и уши голубой мастикой. Собираем зайца и приделываем ему лапы, морковку, глаза, нос, рот. Все вместе промазываем или водкой, или специальным перламутром.

Помогла статья? Оцените её

Пошаговое приготовление

Разогреть духовку до 165 С Растопить шоколад на водяной бане (не перегревать!) Шоколад полностью остудить!
В небольшой миске слегка смешать желтки, ¼ часть молока и ваниль.
В большой миске смешать все сухие ингредиенты и на медленной скорости помешать миксером секунд 30. В сухие ингредиенты добавить размягченное масло и оставшееся молоко. Смешивать миксером на средне — малой скорости до соединения всех ингредиентов.
Увеличить до высокой скорости (на ручном миксере) и взбивайте 1,5 минуты. Соскребите тесто со стенок миски при помощи лопаточки и вмешайте в тесто, что б все равномерно распределилось. В 3 приема добавьте яично — молочную смесь, взбивая по 20 секунд после каждой добавки. Снова соскребите и перемешайте тесто лопаткой.
Влейте остуженный до комн

температуры белый шоколад и снова все размешайте до однородности.
Тут я отступила от рецепта и все — таки осторожно ввела в эту массу взбитые до крепких пиков белки (пожалела их выкидывать…)
Формы смажьте жиром и припудрите мукой (можете простелить на дно пергамент) Вылейте тесто в 2 одинаковые формы(18 см. ), разровняйте поверхность, и поставьте на среднюю полку в разогретую духовку (165 С)

У меня одна форма 21 см.
Выпекать до готовности (зависит от размера и формы Вашей конкретно взятой формы) — до сухой лучинки. Примерно 30-40 минут. Автор утверждает, что бисквит не должен отходить от стенок до вынимания из формы, если бисквит отошел от стенок уже в духовке, то вы его передержали. (у меня тесто уже начало отходить от стенок)
Вынуть формы из духовки, поставить на решетку и дать постоять 10 минут. Потом вынуть из форм и остудить окончательно. Полностью охладить перед покрытием каким — либо кремом! Если вы делаете только с желтками, то для того, чтобы было удобно работать с настолько нежными коржами, после выпечки желательно их подморозить час — два. Разделить тесто на 3 части.
Для крема варить молоко с мукой и ванилином до загустения, снять с огня, чуть остудить и ввести шоколад. Перемешать до полного растворения шоколада. Остудить. Масло комнатной температуры взбить добела и постепенно ввести заварную массу. Вбивать до пышной, однородной массы.
прослить коржи заварным кремом
тонким слоем смазать верхи бока торта. Украсить по желанию или…
Верх и бока смазать кремом на сгущенке, подкрашенным в зеленый цвет. Провести по бокам торта по крему вилкой, чтоб остались вертикальные полоски.
Лепим смешарика. Из мастики слепить шарик – туловище Кроша. Мастику можно брать подкрашенную, или красить кроша потом. (советую брать уже подкрашенную, так гораздо легче)
ноги.
руки.
Уши… Уши чуть загнуть и провести легкую полоску по центру.
Лепим «коробочку» для подарка, бант я не фоткала…
Собираем «детальки» Кроша(клеить водой), при «сборке» уже регулируем пропорции ног, рук, ушей по отношению к туловищу, если есть такая необходимость. делаем глаза и нос, аккуратно прорезаем рот и немного отгибаем его вниз, чтобы получилась улыбка, делаем черные зрачки глаз и вставляем в рот зубы, оставшееся пространство во рту я зарисовала красным пищевым фломастером.
Из остатков мастики я с помощью формочки вырезала цветочки, приклеила сердцевинки — шарики и подкрасила их в золотистый.
Помещаем Кроша на торт, рядом с Крошем я посыпала белую и желтую сахарные посыпки. Украсить верх и бока цветочками. При необходимости сделать надпись кремом из сгущенки.
тортик целиком
кусочек
радуйте своих близких!

Пекла торт еще летом (в июле), в ужасную жару… торт таял просто на глазах во время готовки(приходилось во время украшения держать его в холодильнике), поэтому он чуть неаккуратный. Причем таял не только крем, но и мастика(краска просто не высыхала на нем)…я поревела и слепила еще одного Кроша, но уже с подкрашенной мастики(хотя он тоже норовил расплавиться)… короче, помучалась я с этим тортом в жару, хотела все бросить, но племянник ТААК хотел Кроша… Племянник был в восторге от результата и сразу слопал Кроша. бисквит получается мягким, нежным, чуть влажным, с плотной текстурой, очень ароматным и вкусным!