Свадебный букет с жёлтыми одуванчиками
Жёлтые соцветия создают яркий и позитивный образ, а ещё хорошо дополняют белый наряд невесты. Девушке только нужно беречь платье от лепестков, которые могут оставить свой след. Ещё один небольшой минус: жёлтые венчики под вечер закроются.
Чтобы понять, с чем комбинировать это золото, достаточно просто посмотреть на лужайку, где растёт наш герой. Он отлично смотрится в компании:
- ромашек;
- колокольчиков;
- незабудок;
- краспендий;
- зерновых колосьев и пр. трав.
Так как по размеру букет из натуральных растений получается не громоздкой, а аккуратный, миниатюрный и скромный, украшать его нужно минимально, например, используя бечёвку, мешковину, обычные ленты, иногда банты. А вот для аксессуара из других материалов может пригодиться атласная ткань, кружево, искусственные бабочки, бисер.
Рецепты блюд из цветов одуванчика
- Зеленый салат из одуванчиков. Разберите цветы одуванчика (20 штук) на лепестки и тщательно промойте, дайте просохнуть. Промойте и нарубите мелко салатные листья (30 грамм) — лучше всего подойдут салатные культуры с невыраженной горечью, так как ее и без того добавят лепестки одуванчика. Приготовьте заправку: смешайте растительного масло (3 столовые ложки) с соком лимона (2 столовые ложки). Смешайте ингредиенты, заправьте салат, по желанию посолите и перемешайте. Блюдо можно кушать.
- Салат с яйцом и оригинальной заправкой. Возьмите цветы и молодые листья растения (по 1 горсти), перья лука (3-4 штуки) — промойте всю зелень тщательно, предварительно разобрав цветы на лепестки. Нарежьте тонкой соломкой огурец (1 штука), измельчите чеснок (1 зубчик). Смешайте все ингредиенты. Приготовьте заправку: смешайте яблочный уксус (3 столовые ложки) с сахаром (1/2 чайной ложки), горчицей (1 чайная ложка), щепоткой соли и черного перца. Постепенно начинайте вводить оливковое масло (4 столовые ложки) параллельно взбивая заправку. Залейте салат получившимся соусом, перемешайте, сверху выложите разрезанное на 4 части яйцо (1 штука).
- Варенье из одуванчиков. Замочите цветы одуванчика (400 штук) на ночь в воде, с утра слейте воду, промойте их еще раз. Положите цветы в кастрюлю, залейте чистой холодной водой (1 литр), добавьте крупно нарезанный лимон, включите огонь. Когда вода закипит, огонь выключите, оставьте «настой» на 2-3 часа. По прошествии этого времени процедите сироп, цветы и лимоны больше не понадобятся. В сироп добавьте сахар (1 кг), поставьте на плиту, варите 40 минут. Если он в достаточной мере не загустеет, варите дольше. Консистенция должна быть тягучая медовая, это, кстати, одна из причин, по которой варенье из одуванчиков называют также медом.
Обратите внимание! Чтобы избавиться от горчинки, цветки нужно вымочить в соленой воде. Однако учтите, что горечи, содержащиеся в растении, очень полезны, так что подумайте дважды, стоит ли делать это.
Рецепты с одуванчиком
Купить готовое сырьё из одуванчика для рецептов можно в аптеке. Салат из одуванчика сделать на сложно. Нарезают свежую листву одуванчика тонкими полосками, добавляют соль, заправляют или сметаной, или оливковым маслом. Можно усложнить рецепт луком репчатым, морковью тёртой и соком лимона.
Нормализация аппетита. Порошок из корней одуванчика в объёме двух чайных ложек заливают одним стаканом кипячёной холодной воды, смесь выдерживают восемь часов. Достаточно пить треть стакана три раза в сутки до еды.
Одуванчик при укусах насекомых. Свежий лист одуванчика измельчают, растирают и помещают свежую кашеобразную массу на укус на 2-3 часа под стерильную повязку.
Сведение бородавок и уход за лицом. Молодые бородавки сводят свежим соком одуванчика, протирая. Полученным отваром протирают лицо. Его готовят из 2 столовых ложек листьев одуванчика и 2 стаканов воды, смесь варят четверть часа, процеживают и охлаждают.
Одуванчик при запорах также может быть полезным. Из высушенных корней одуванчика готовят порошок, измельчают в ступке. Употребляют порошок до трёх раз в день по половинке чайной ложки.
Улучшение обмена веществ. Настойку, улучшающую процессы метаболизма делают из сухих корешков одуванчика. 1 ложка измельчённых корней заливается стаканом кипятка. Ёмкость укутывают и ждут два часа.
Пропустить через ситечко. Употреблять треть стакана четыре раза в сутки за полчаса до еды. При выборе одуванчика в качестве добавки к лечению консультация врача необходима!
Легенда об одуванчике
В старые времена на берегу речки стояла маленькая деревушка. На ее краю был маленький теремок, вросший в землю по самые окна, в котором жила девочка. У нее была коза, дающая молоко, которым девочка торговала соседям. Ходила она всегда в зеленом сарафане и желтой косынке покрывающей ее голову. Девочка всегда была весела и приветлива и всегда помогала людям. Ей все всегда были рады. Люди дали ей прозвище Молочница Отдуваночка.
Девочка выросла и полюбила Жаворонка за его песни и захотела его удержать. Но птица улетела, так как не хотела жить в неволе. В отчаянии она махала ему косынкой, призывая его вернуться, но птица улетела. А из косыночки выпали золотые монетки, которые сильные порывы ветра разнесли по округе. С тех пор каждую весну появляются эти монетки-одуванчики, чтобы радовать глаз поющего жаворонка.
Одуванчик лекарственный (русский цикорий). Лечебные свойства, противопоказания, состав корней и цветков
№1 Механическая борьба с одуванчиками
Выкапывание одуванчиков на газоне
Включает прополку небольших экземпляров сорных растений, скашивание или использование специального устройства – корнеудалителя для одуванчиков.
Скашивание
Когда ситуация выходит из-под контроля, то без массового удаления полей одуванчиков не обойтись
Не зная, как избавиться от одуванчиков на участке, садоводы берут инструменты в руки: косу, триммер, газонокосилку или культиватор. Это наиболее простой способ не позволяет полностью извести вредоносное растение, так как корневище остается в почве и через какое-то время даст новые побеги. Но этот метод активно используют, так как скошенные растения восстанавливаются постепенно, и есть время отдохнуть до следующей волны одуванчиков.
Точка роста у сорняка находиться немного выше поверхности почвы. Этот момент следует учитывать при настройке газонокосилки, при использовании косы: скашивать сорняк нужно под корень. Если точка роста сохраниться, то вскоре одуванчик возродится вновь.
Сорняки удаляют в период бутонизации до начала цветения дважды в неделю. Срезать их во время цветения и образования семян-летучек малоэффективно из-за начала периода активного размножения. Даже срезанные цветки активно и обильно образовывают пушистые «шарики» с семенами.
Если вы срезали растущие одуванчики в стадии цветения, то их необходимо убирать с участка. Нельзя укладывать такие растения в компостные ямы, которые впоследствии станут рассадником сорной растительности.
Удаление с корнем
С помощью корнеудалителя извлекают каждый отдельный экземпляр сорняка
Удобный вариант, которые искоренит проблему, использование устройства для борьбы с одуванчиками. С его помощью обкапывают землю вокруг сорняка, а затем выворачивают его с корнем.
Есть и другие варианты приспособлений для удаления, похожие на двузубую вилку и штопор. Можно воспользоваться и лопаткой, но при этом сохраняется вероятность неполного удаления корешков.
Вилочный захват удобен в борьбе с одуванчиками на даче, при работе на грядках или газонах, где нужно извлечь корешок одуванчик аккуратно, чтобы не повредить культурные растения. После работы остается небольшая ямка, которую легко засыпать землей.
На тропинках или полянах действовать можно с помощью обычной лопаты. У нее большой захват, поэтому пострадают и другие растения, которые расположены поблизости. Использование лопаты для удаления корневищ на грядках нежелательно, так как это приводит к нарушению огородных насаждений.
Что можно вырастить из косточки в домашних условиях? | ТОП-28 Обычных и необычных растений | (Фото & Видео) +Отзывы
Немного о пользе одуванчиков для человека и домашних животных
Не стоит забывать, что одуванчик относится к лекарственным растениям
Есть и биологические приспособления для удаления одуванчиков. Например, полезные блюда из сорняка, на которые находятся любители. В пищу используют салат, но прежде сорняк приходится обрабатывать от горечи. То же самое можно сказать и о варенье.
Многочисленны народные рецепты от различных хворей: недаром видовое название одуванчика – лекарственный. Из сорняка готовят травяное удобрение.
Он является народным средство в борьбе с вредителями:
✿ ОДУВАНЧИКИ ВМЕСТО ХИМИИ! Боремся с тлей, трипсами, паутинным клещом
Как навсегда избавиться от одуванчиков на участке или газоне?
А для цыплят и кроликов сорняк с золотистыми головками является приятным лакомством. Они с удовольствием поедают вредоносное растение.
Если на полянку с яркими корзинками желтых цветов выпустить домашних животных, то с сорняком можно попрощаться надолго или навсегда. Но при точечном расселении одуванчиков по участку их придется выпалывать вручную, а только потом скармливать живности.
Народные способы борьбы с одуванчиками на огороде
Наши огородники народ изобретательный. Не желая использовать химию, они придумывают более радикальные, но эффективные способы, как уничтожить одуванчики. Вот некоторые из них.
Уксусная кислота. Пользуются готовым 9% столовый уксус, выпарив его до более высокой концентрации, либо уксусной эссенцией, разведя ее наполовину. Завейте раствор в бутылку с распылителем и опрыскайте полностью все растение. Вместо уксусной можно использовать соляную кислоту. Слабый раствор кислоты продают в хозяйственном магазине.
Ра
ботая с кислотами, соблюдайте меры предосторожности. Избегайте попадания кислот на открытые участки тела и слизистые оболочки
Работайте в защитных перчатках и очках.
Пищевая соль. На месте, где начинает прорастать одуванчик, насыпьте горсть обычной соли. Сорняк быстро погибнет. Однако, избегайте попадания соли на соседние овощные культуры.
Кипяток. Полейте середину растения кипятком, растение моментально погибнет. Еще лучший результат, если нальете на центральную розетку с цветоносом кипящий жир.
Газовая горелка. Зажгите горелку баллона и опалите огнем цветы или уже головки с семенами. Применяя этот способ, будьте предельны осторожны с огнем! Соблюдайте правила пожарной безопасности, не давайте детям пользоваться горелкой.
Рецепт с лимонной кислотой
Вместо лимона вы можете использовать лимонную кислоту.
Нам понадобится:
- сахар — 1 кг
- одуванчики раскрывшиеся (цветы) — 1 кг
- лимонная кислота — 0,5 ч.л
- вода — 1 л
Способ приготовления:
1. Нарвите вот такие цветы, как на рисунке, рвать нужно раскрывшиеся полностью. Затем хорошо промойте их. Залейте водой на 24 часа, затем процедите.
2. Важным элементом является добавление лимонный кислоты или лимона. На 1 кг цветков и 1 литр воды нужно положить пол чайной ложки лимонки.
3. Налейте воду в кастрюлю и туда внесите промытые одуванчики, как только они закипят добавьте лимонку. Перемешайте.
4. После этого сцедите получившуюся медовую жидкость. Если вы почувствовали такой аромат, значит вы все сделали правильно.
5. Теперь, чтобы получилось волшебное целебное варенье или мед добавьте сахар. Сделайте это грамотно. На литр жидкости добавьте 1 кг сахара. Растворите его, и доварите, помешивайте, варите не больше 40 минут, не больше, чтобы все целебные вещества сохранились.
Разлейте по банкам, такое чудо получится жидким. Если оно получилось сильно жидким и вас это не устраивает, то тогда варите чуть больше, но знайте, что полезных веществ останется значительно меньше. Выбор за вами. Приятного аппетита!
Посадка и размножение
Вырасти одуванчик имеет все шансы в любом месте, куда упало его семя: у тропинок, на выгонах, полях, у водоёмов, в садах и огородах. Цветёт одуванчик активно с мая по июнь.
При прогревании воздуха до +2°С семена уже способны к прорастанию. За сезон каждый кустик одуванчика выдаёт более 10 тысяч семянок, из которых пойдёт жизнь новых растений, благополучно перезимовав в земле.
Кроме семенного способа размножения, одуванчик имеет в своём арсенале и новые побеги, которые растут из почек от корневой шейки. Побеги одуванчик выдаёт в конце апреля и продолжается этот процесс весь летний сезон. Таким образом, никакая особенная посадка одуванчиков не требуется.
Одуванчик невероятно вынослив, он обладает врождёнными механизмами адаптации. Его не вытоптать, не заглушить, не потеснить ни какими другими растениями.
В корневищах одуванчика копится множество полезных веществ. Корни извлекают из земли для заготовки сырья весной или осенью вручную. Летом корни его не собирают, так как в них мало целебных сил. На место уже использованное возвращаются не раньше чем через 2 года.
С корней счищают землю, удаляют наземные части растения и самые тонкие ответвления, обмывают в прохладной воде. Далее их подсушивают несколько дней на открытой веранде, чтобы млечный сок перестал течь.
На фото корни одуванчика
Далее происходит обычная сушка в тёплом, тенистом помещении. Слои выкладывают не более 5 см. Готовое сырьё – это сухие ломкие корни одуванчика спокойно лежат в мешочках до пяти лет.
В период активного роста готовят и сок одуванчика, срезают одуванчик и замачивают в холодною солёную воду на 30 минут. Такая процедура уменьшает горечь в добытом соке. Из листьев выжимают сок. Его также консервируют на спирту впрок (1:1).
Как уничтожить одуванчики на участке раз и навсегда
Справедливости ради, нужно сказать, что полностью избавиться от одуванчика не получится. Их семена на своих парашютах без труда разносятся с соседних огородов и обочин дорог на много километров вокруг. Так что избавиться от них навсегда и бесповоротно не получится, как бы мы не старались.
Прежде всего необходимо понять, что борьба должна проводиться комплексно, применяя различные методы, и регулярно в течение всего сезона. Поскольку разлетевшиеся семена снова всходят в течение всего лета.
Но уменьшить их вред на своем участке, безжалостно удаляя их, вполне возможно. Для этого применяют механические, химические и профилактические способы. Необходимо понимать, что все меры профилактики и борьбы нужно проводить регулярно. От разовых процедур толку не будет.
Кстати, теперь существует закон о сорняках. Согласно Земельному Кодексу от 25.10.2001 N 136-ФЗ (ред. от 25.12.2018), (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2019), статья 13 (Содержание охраны земель) собственники участков должны содержать свой участок в чистоте, своевременно убирая с него сорняки. И за сорняки сейчас тоже штрафуют. Если сосед пожалуется на вас, что от вас сорняки «перебираются» на ваш участок, вас могут оштрафовать. Сумма штрафа может дойти до 1,5 тыс. рублей, для многих это будет ощутимой суммой.
Необходимые знания о сорном растении
Вполне симпатичное, солнечное растение является злостным сорняком
Одуванчик – это корневищное, многолетнее растение. Наземная часть образована розеткой прикорневых листьев ланцетовидной формы. Крепкий и длинный корень одуванчика уходит глубоко в почву.
Представитель сем. Астровых одним из первых появляется из-под снега, его семена прорастают быстрее другой сорной растительности. Яркие шапочки желтых цветов появляются уже в начале весны. За лето сорняк несколько раз формирует желтые соцветия, а следом появляется пышное облако семян-летучек. Обсеменится растение способно 2-3 раза за сезон: семена созревают быстро.
Семечки-парашютики разносятся ветром на 2-2,5 км и приживаются в любом свободном месте. Растение неприхотливо и заселяет любые территории. Они одинаково хорошо растут в садах и на огородах, красиво цветут на газонах или всходят по обочинам дорог. Многолетник быстро разрастается, увеличивая количество цветоносов, что приводит к его еще более активному распространению.
Удалить такой сорняк непросто. Корневище уходит в землю на глубину до 35 см. и извлечь его полностью – задача не простая. Если в почве останется даже небольшой участок корневой системы, то растение возродится вновь. Оно способно размножаться с помощью семян и корневища.
Если на грядках богатая гумусом и перегноем почва, то:
- одуванчик легко выдернуть из рыхлой земли;
- сорняк слабеет, так как не любит плодородный грунт;
- избавиться от него не составит труда.
Одуванчики хорошо растут на кислых, тяжелых почвах, где хорошо укореняются и прекрасно выглядят. Удобрение, подкормки и внесение известковых смесей ослабляет растение, не давая ему шанса на активный рост.
Семена разлетаются на большие расстояния и обладают хорошей всхожестью
Но не стоит унывать. Вывести сорняк не просто, но есть способы борьбы, которые активно используют огородники:
- физические методы: перекопка и прополка;
- механические методы: скашивание и использование корнеудалителей;
- народные рецепты искоренения;
- химические препараты, прекращающие роста сорняка;
- другие приемы, созданные хитроумными дачниками.
Наиболее эффективные варианты истребления вредоносного растения представлены на фото.
Растение-сорняк наиболее уязвим в период формирования цветочных головок, так как все силы уходят на рост цветков и последующее размножение. Намного проще уничтожить одуванчик именно в этот период.
Болезни огурцов: описание с фотографиями 14 основных проблем, а также способы их лечения |+Отзывы
Древнегреческий рецепт приготовления варенья из одуванчиков с лимоном
В самый сезон простуд и гриппа это средство вам придется как ни как кстати. Ведь в лимоне большое количество витамина С, а это значит что он поможет справиться организму с инфекциями, повысит иммунитет.
Нам понадобится:
- Одуванчики — 200 цветков;
- Вода очищенная- 0,5 л;
- Сахарный песок — 800 гр;
- Лимон — 1 шт.
Способ приготовления:
1. Соберите на поле одуванчики, место выберите такое, где мало или почти там, где не ездят машины.
2. Промойте цветы, и замочите их на целые сутки.
3. Далее нужно воду слить, и цветочки отжать.
4. Затем одуванчики залейте новой чистой водицей, добавьте резанный лимон кусочками и поставьте вариться на плиту. Варите на медленном огне 20 минут после закипания.
5. Далее снимите с плиты отвар, остудите. Дайте ему настояться примерно 2-3 часа. Через сито процедите, уберите цветы. Получившийся вот такой желтоватый сок влейте опять в кастрюлю.
6. Добавьте сахар и варите примерно 5 минут после закипания. Потом дайте чуть-чуть постоять и остыть. Опять включите плиту и варите 5 минут помешивая, затем дайте опять постоять и так далее, пока не увидите и не получите нужную вам консистенцию.
7. Вот такая консистенция получилась, такая я бы сказала янтарная и красивая переливающаяся жидкость. Коту явно очень нравится, вы только посмотрите с каким восторгом он наслаждается ароматом!
8. Варите с радостью и с любовью! Приятного аппетита.
Снимите пробу, намазав на батон или на булочку, а можно и на тертый пирог.
Полезные свойства одуванчика
Растение, растущее в пределах России, в составе накапливает железо, фосфор, калий и кальций. Есть в нем и витамины, и протеин. Корневище накапливают много каучука, а к осени в нем накапливается инулин.
Лекарственный одуванчик очень распространен в народной медицине. Его применяют при антацидных гастритах, хронических запорах и для увеличения аппетита. Из него готовят желчегонное лекарство. Про полезные свойства чистотела читайте здесь.
Корни
Отвар корневища употребляют для увеличения аппетита, за счет моторной работы желудка. Отвар повышает желчеотделение и это сильный мочегонный отвар. Отваром снимают спазмы и почечные колики. Также отвар можно использовать наружно, чтобы убрать дерматит и фурункулы.
Листья
Из листьев растения можно изготовляют экстракт для лечения авитаминоза и анемии. С помощью листьев можно выводить камни из желчного пузыря и почек.
Цветы
Настойку из цветов растения можно применять, чтобы убрать пигментные пятна и веснушки, а отвар из цветов пьют люди, страдающие бессонницей.
Как заготовить одуванчики для лечения
Чтобы сырье из одуванчиков было пригодным и полезным в лечении заболеваний, следует с особой серьезностью подойти к сбору растения.
Время заготовки зависит от части одуванчика и цели терапии:
Корень — можно собирать весной или осенью. Лучше всего с апреля по май или с сентября по октябрь
Процесс сбора довольно прост: необходимо ухватить растение полностью и осторожно вытянуть из земли. Чтобы не повредить корень, землю предварительно рекомендуется увлажнить
После срезают все боковые корешки и помещают растение на 15-20 минут в воду, чтобы отошла вся грязь.
Листья — желательно собирать в конце апреля или начале мая в солнечную погоду. Для заготовки стоит выбирать молодые растения со здоровыми, зелеными и прямыми листьями. Сбор осуществляется в любую удобную емкость (корзина, поднос или ведерко, но после сырье нужно сразу переложить на ровную поверхность не плотно друг к другу).
Цветки — разрешается собирать с середины весны до осени. Наиболее полезными по составу целебных веществ являются цветки одуванчиков, собранные в мае. Заготовку следует проводить в солнечную погоду ближе к вечеру, когда полностью сойдет роса
Необходимо собирать экземпляры без пятен, паутины, важно исключить увядающие и плохие цветы. Срезают ножницами только саму корзинку, руками срывать не рекомендуется, чтобы не повредить структуру головки.
Сушить все части растения следует в темном и сухом месте, без доступа солнца. Оптимальная температура 25-40 °С. Самое подходящее место — на столе в комнате или под навесом.
Листья в процессе высыхания важно переворачивать, цветки предварительно запрещено мыть, а корни по необходимости можно пропускать через мясорубку и расстилать на ткань в укромное, темное место. Если правильно делать заготовку и высушивать одуванчики, они могут храниться долго
В зависимости от части растения, срок хранения несколько различается:
Если правильно делать заготовку и высушивать одуванчики, они могут храниться долго. В зависимости от части растения, срок хранения несколько различается:
- Корень — может храниться в течение 4-7 лет. Сырье помещают в сухое, темное место с хорошей вентиляцией, в деревянные емкости или коробку.
- Листья — необходимо хранить в сухом прохладном помещении в хлопчатобумажных мешочках. Хорошая заготовка может прослужить 1-2 года.
- Цветки — помещают в стеклянную емкость, либо в тканевые мешочки. Также можно замораживать в холодильной камере. При соблюдении всех правил, срок годности цветков составляет 1 год.
Состав и калорийность цветов одуванчика
Калорийность цветков одуванчика на 100 грамм составляет всего 45 ккал, из них:
- Белки — 2,7 г;
- Жиры — 0,7 г;
- Углеводы — 6,7 г;
- Вода — 85,6 г;
- Зола — 1,8 г;
- Пищевые волокна — 3,5 г.
Минералы на 100 г:
- Калий — 397 мг;
- Кальций — 187 мг;
- Магний — 36 мг;
- Натрий — 76 мг;
- Фосфор — 66 мг;
- Железо — 3,1 мг;
- Марганец — 0,34 мг;
- Медь — 0,17 мкг;
- Селен — 0,5 мкг;
- Цинк — 0,41 мг.
Витамины на 100 г:
- Витамин А, РЭ — 508 мкг;
- Бета каротин — 5854 мг;
- Витамин В1 — 0,19 мг;
- Витамин В2 — 0,36 мг;
- Витамин В4 — 35,3 мг;
- Витамин В5 — 0,08 мг;
- Витамин В6 — 0,25 мг;
- Витамин В9 — 27 мкг;
- Витамин C — 35 мг;
- Витамин Е — 3,44 мкг;
- Витамин К — 778,4 мкг;
- Витамин РР, НЭ — 0,81 мг.
Жирные кислоты на 100 грамм:
- Ненасыщенные — 0,17 г;
- Насыщенные — 0,01 г.
Профилактические меры – как бороться с одуванчиками
Что делать, если на участке вместо травы растут одуванчики? Бороться с появлением одуванчиков на большом участке сложно, но можно, прибегая к профилактическим мерам.
- Глубоко перекапывайте участок осенью, это позволит уничтожить молодые побеги сорняка и их вымерзание зимой;
- Засевайте перекопанные участки под зиму или пустые участки сидератами. Не оставляйте «лысыми» участки, на них тут же обязательно прорастут одуванчики;
- Весной, до посева семян и посадки рассады на грядки, убирайте проросшие всходы, позже их труднее будет выкопать из земли;
- Посадки овощей на грядках мульчируйте травой или другим материалом. Так исключается возможность попадания семян одуванчика на почву и их прорастание.
- Скашивайте траву на лужайках, оставляя ее высоту в пределах 6-8 см, семенам будет труднее прорасти, а их ростки не получат солнечного света и не смогут прорасти.
- Не оставляйте одуванчики на том месте, где выкопали. Не думайте, что они засохнут. Пройдет дождь и корешки отрастут. Также не оставляйте на тропинках. На подошвах обуви вы легко разнесете семена на новые участки.
Желаю успехов!
Когда собирать одуванчики для варенья и меда
Помимо лекарственных составов, из одуванчика можно сделать вкусные и полезные десерты, такие как мед и варенье. Они наполнят организм витаминами, микро и макроэлементами, укрепят иммунитет.
Поэтому будут особенно полезны в осеннее-весенний период, когда высока вероятность вирусных и простудных заболеваний.
Для приготовления отменного лакомство следует придерживаться простых рекомендаций:
- Собирать одуванчики возле реки, на лугу или опушке, подальше от населенного пункта и дорог.
- Заготовку следует проводить в солнечную и сухую погоду после схода росы.
- Собирать нужно только цветы, без стебля и листьев. Не стоит срезать молодые и нераспустившиеся экземпляры, для варенья подойдут исключительно массивные и насыщенные бутоны одуванчиков.
Для приготовления меда рекомендуется собирать одуванчики в период их активного роста и цветения. Это начало и конец мая. В таких бутонах содержится больше витаминов, нектара, они имеют насыщенный желтый цвет и приятный аромат.
Собирать нужно только соцветия без листьев, аккуратно срезая их ножницами. Заготовку проводят в максимально экологичной зоне — на лугу, в лесу, вблизи реки или озера.
№3 Химические препараты или гербициды-убийцы
Истребительные меры: удаление одуванчиков гербицидами
Созданы надежные и действенные химикаты, которые «знают», как бороться с одуванчиками на садовом участке
Важно, чтобы гербицид попал на лист или стебель сорняка. Этого достаточно, чтобы яд проник в клетки растения и постепенно распространился внутри него. Вначале гибнет наземная часть, а затем растительная отрава добирается до корневой системы
Принцип действия гербицида:
- При опрыскивании благодаря специальной добавке он прилипает к листьям или стеблю. Окружающие растения обязательно прикрывают пленкой, картоном, создают любые ограждения: гербициды сплошного действия убивают все подряд
- В течение 5-6 часов через поры попадает в клетки и нарушает внутриклеточный метаболизм
- Гибель всего растения происходит в течение недели
В погибших одуванчиках остается яд, поэтому их нужно извлечь из земли и убрать с участка, чтобы не отравлять другие посадки.
В качестве наиболее действенных препаратов химическая промышленность предлагает гербициды универсального или сплошного действия (довсходовые): Агрокиллер, Торнадо, Раундап, Лонтрела и другие. Их нужно вручную, с помощью кисточки наносить на отдельные экземпляры одуванчиков
Это важно, если рядом расположены посадки клубники, томатов или других культурных растений, иначе ядовитые вещества погубят все вокруг
Гербециды также применяют от одуванчиков
Лучше воспользоваться гербицидами избирательного действия: Лонганом, Татрелом-300, Клиппардом, Киллексом, Метафеном. Линтур хорошо работает на газонах из злаковых трав. Снайпер обладает направленным действием, уничтожая сорняки на клумбах и газонах. Они действуют в температурном диапазоне — +5-+25С, уничтожая только сорную растительность.
Применением гербицидов можно воспользоваться в садах с плодовыми деревьями и кустарниками. Не стоит забывать, что яды воздействуют на полезную микрофлору, пчел, насекомых, обитающих в садах. Химикаты остаются в почве, загрязняя ее.
В качестве органического гербицида против одуванчиков используют кукурузный глютен. Это натуральный продукт из клековины, который остается при переработке кукурузы. Он предотвращает рост семян и хрупких всходов одуванчиков, поэтому посыпания мукой из глютена проводят за 4-6 недель до появления всходов.
Эффект от его воздействия длиться 4-6 недель, после чего процедуру повторяют. Порошок используют на протяжении всего периода вегетации. Избавиться от взрослых сорняков он не поможет.
Гербициды продают в виде растворов или порошков, которые разводят по инструкции, не превышая указанную дозировку. Обработку проводят в безветренную, сухую погоды. Если после ручной обработки или опрыскивания пошел дождь, то процедуру придется повторить.
Древесная зола как удобрение для садовых и огородных культур, способы применения
Варенье из одуванчиков — самый простой рецепт
Нам понадобится:
одуванчики — 400 шт., вода — 1 л, сахарный песок — 1 кг
Способ приготовления:
1. Возьмите одуванчики, используйте цветки. Вот какие красивые и сочные солнышки у нас в чашке.
2. Замочите их водой так, чтобы они в ней плавали.
3. Слейте воду, используйте для этой цели дуршлаг. Дальше всыпьте сахар и один литр воды. Вода используется обычная питьевая. Я вообще обычно заливаю водой из под крана. Смотрите сами, все мы живем в разных регионах, и у многих вода просто отвратительная и мутная.
4. Переложите эту желтую массу в кастрюлю и оставьте на 30 минут, чтобы сахарный песок смог хорошо раствориться.
5. Далее включите духовку на медленный огонь и варите 40 минут, с момента закипания.
6. Снимите кастрюлю с плиты. Остудите полученную жидкость. И после процедите через друшлаг.
Важно! Хорошо процедите жидкость, т.е при помощи лопаточки или ложки хорошо нажмите на одуванчики, чтобы сок сбежал через дырочки друшлака
7. Полученный сок поставьте на плиту и варите 1 час 30 минут, помешивая.
8. После того, как почти все готово, приготовьте банки, простерилизуйте их. Для этого банки и крышки прокипятите, или вымойте хорошо их с содой, а потом при помощи марли оботрите спиртом, затем высушите. Варенье похожее на мед готово!
9. Теперь разлейте по банкам.
10. Вот такая ароматная и вкусная прелесть из одуванчиков получилась! Которая очень-очень полезна и вкусна!